【楊梅餐廳推薦。小阿姨大湯圓】
地址：桃園市楊梅區新農街242號
電話：03-4884689
時間：10:30~14:00 / 16:30~20:00
公休日：星期二
粉絲頁：小阿姨大湯圓小吃店
先前造訪了鄰長伯大湯圓
品嚐了包餡客家大湯圓與客家料理
沒想到引發不小迴響
沒想到這麼多人愛客家米食
尤其是北部少見的包餡大湯圓
這次再來分享它的姊妹店
一樣也是在楊梅的人氣餐廳
店家離楊梅交流道不算太遠
就在楊梅天成醫院附近
周邊沿途有路邊公有收費停車格
稍微繞一下找車位不會太困難
【小阿姨大湯圓小吃店】
就是它！
在楊梅地區數一數二的人氣小吃
不僅有常見的紅白小湯圓
還有少見的包餡客家鹹湯圓
擄獲不少老饕們的胃
成為固定造訪的座上賓客
進入店內
給人眼睛為之一亮的驚豔感
這...這...這，真的只是麵食攤嗎！
顛覆坊間對麵食攤的印象
店內裝潢風格非常新穎
完全讓人無法跟小吃店做聯想
一整個跳脫窠臼的刻板印象
乾淨繽紛明亮的空間
讓人用餐氣氛與感受更加分
【小阿姨大湯圓 菜單】
湯圓有包餡大湯圓與紅白湯圓兩種
另外還有麵疙瘩、米苔目
以及客家湯泡飯等傳統米食
此外還有多樣湯或乾的麵食可選
價格不會太貴，值得經常造訪
對了！小菜也有許多可挑選
櫃臺前方小方桌面上
還有切好的水果
品項不定期更換，每份一百元
除了可現點內用之外
覺得吃一次不夠過癮的朋友們
店內也有提供冷凍湯圓外帶
大湯圓(15粒/盒)，附高湯、配料
小湯圓(斤)，附高湯、配料
另外也有提供宅配的服務喔
餐具置放在角落一隅
醬料與餐具皆採自助式
醬料提供多樣選擇
蔥花辣醬油、辣椒醬、醬油、胡椒粉
尤其是胡椒粉和醬油這兩樣
品嚐客家湯圓絕對不能少了它們
它們家的醬料碟超可愛
而且很有設計感
另外就是蔥花辣椒醬油超香的
鹹香帶點微辣最適合配小菜
【豬肝連肉 $70】
肝連肉是厚切的處理
與坊間塊狀或薄片稍稍不一樣
雖然有厚度口感卻很嫩口
搭配店家自製的蔥花辣醬油
吃起來非常夠爽夠味
【豬耳朵 $70】
豬耳朵應該是手工切的
略有一些厚度
看起來肥肉多但吃起來不膩口
帶些軟骨的口感很有嚼勁
【米苔目 $90】
配料給的很豐富
香菇、肉絲、蝦米、小白菜、韭菜
另外爆的很香的油蔥也是重點
米苔目很Q彈
湯頭的鹹度與香氣也很到位
個人覺得湯頭略勝鄰長伯大湯圓
【滷肉飯 $60】
比起坊間價格來說略高
但多了滷蛋和筍絲兩種配菜
整體來說還可以
飯量是正常一般的份量
小朋友對滷肉飯情有獨鍾啊
【客家大湯圓 $90】
一份五顆，平均一顆$18
價格上稍微有點高
可能是因為南部相對的低價來說
尺寸還可以，算是很有存在感
內餡和鄰長伯大湯圓相同
一樣採用的是肉末餡
爆香炒過的內餡
咀嚼起來香氣慢慢溢散在口腔中
整體不會太油膩，還滿道地的
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| 店家資訊： | 小阿姨大湯圓 |
| 店家地址： | 桃園市楊梅區新農街242號 |
| 店家電話： | 03-4884689 |
| 營業時間： | 10:30~14:00 / 16:30~20:00 |
| 公休日期： | 星期二 |
| 粉絲頁址： | 小阿姨大湯圓小吃店 |
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