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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 湖口鄉(xiāng)

造訪商家:

成功路早午餐

phone0920-110633
place新竹縣湖口鄉(xiāng)成功路257號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

高太太早午餐 (00).jpg

【湖口。高太太手工水餃】

地址:新竹縣湖口鄉(xiāng)成功路257號

電話:0920-110633

營業(yè)時間:06:00~13:00

公休日:星期一

 

湖口老字號煎包早餐店

甘家水煎包

聽說老闆夫妻打算退休不營業(yè)了(嘆)

天啊~以後吃不到了該怎麼辦

高太太早午餐 (57).jpg

高太太早午餐 (58).jpg

就在離開甘家水煎包轉(zhuǎn)往成功路上

發(fā)現(xiàn)在7-11耕新門市斜對面

富味鮮早餐店的對面

竟然有一間早午餐的店面

高太太早午餐 (42).jpg

營業(yè)時間為06:00~13:30

公休日為星期一

白天出門趕著上班沒特別注意

晚上下班店家又已休息打烊

也難怪我都沒有發(fā)現(xiàn)

高太太早午餐 (41).jpg

很低調(diào)的店面

加上一旁又有豬肉攤的攤位

若不注意真的很容易忽略

成功路早午餐菜單

【成功路早午餐 菜單】

餐點清一色大多落在銅板價格上下

麵類、飯類、水餃、湯品

品項上的選擇性還算滿多的

高太太早午餐 (45).jpg

小菜放置在煎臺旁的架子檯面上

款式不定期更換

想吃什麼直接拿再一起結(jié)帳

不論什麼小菜,均一價皆為三十元

高太太早午餐 (66).jpg

高太太早午餐 (46).jpg

高太太早午餐 (39).jpg

這些小菜都是店家手工自製

似乎都是做成辣味的

不過辣度還好(有味道但不太辣)

豬心片有口感有彈性

豬耳朵有厚度不同於坊間薄片耳朵絲

吃起來很有Q勁,軟骨處也迷人

高太太早午餐 (52).jpg

【蛋炒飯 $50】

高太太早午餐 (53).jpg

這裡的蛋炒飯有點類似家常版

有著媽媽料理的滋味

雖然僅僅只需花個銅板價

配料上卻一點也不馬虎

玉米、蔥花、紅蘿蔔

還有炒的酥香的蛋

稍微有點油,但整體口味還不錯吃

高太太早午餐 (55).jpg

吃的乾乾淨(jìng)淨(jìng)是對廚師的尊敬

你看看這盤底朝天的模樣

應(yīng)該不難想像炒飯是多麼的美味了

高太太早午餐 (08).jpg

【滷肉飯 $30】

高太太早午餐 (10).jpg

他們家的滷肉飯不油死鹹

清新的肉燥香而無厚重中藥味

肥肉燉滷的通透

吃起來肥而不膩滿滿膠質(zhì)

瘦肉也很軟爛而不柴

配上酸菜有著滿滿古早味

高太太早午餐 (06).jpg

【手工水餃 $40】

口味有三種可選

玉米、高麗菜和韭菜

一份10顆 (單點一顆$4.5)

另外也有賣冷凍水餃(好吃,推)

一盒二十顆,售價$70

高太太早午餐 (09).jpg

每一顆真材實料餡多紮實

小朋友愛吃的玉米口味

每一口咬下都是滿滿的玉米餡

吃個幾顆就很有飽足感呢

高太太早午餐 (11).jpg

高太太早午餐 (13).jpg

看看這一臉滿足的幸福樣

高太太早午餐 (30).jpg

【煎餃 $40】

除了有水煮手工水餃之外

同時也有賣煎餃

不過煎餃非常熱門

建議在八點前抵達才有機會購買

超過這時間就只能碰運氣啦

高太太早午餐 (18).jpg

煎餃下的油比較重一些

所以建議熱騰騰的狀態(tài)盡快品嚐

這樣才不會冷掉後有油膩感

煎的金黃酥香帶點微焦

吃起來恰恰的口感還不錯

高太太早午餐 (19).jpg

跳過料理方式不看之外

其實就跟水煮料理的沒兩樣

一樣很紮實有料

高太太早午餐 (02).jpg

高太太早午餐 (04).jpg

高太太早午餐 (21).jpg

煎餃和手工水餃一樣有三種口味

韭菜、玉米和高麗菜

個人偏好韭菜,有韭菜香和肉末甜

玉米依舊是小朋友的最愛

高麗菜則是大眾口味

高麗菜很香甜,絞肉也很新鮮

高太太早午餐 (34).jpg

【湯麵 $40】

高太太早午餐 (35).jpg

高太太早午餐 (36).jpg

湯麵看起來雖然簡單

滋味卻不簡單

很有小時候古早陽春麵的風(fēng)味

油蔥、豆芽菜、韭菜和肉絲

湯頭不一般,覺得不錯

高太太早午餐 (61).jpg

【肉絲炒麵 $60】

高太太早午餐 (64).jpg

如果不想吃湯麵、炒飯

這裡也有炒麵可選

撲鼻而來的醬油香氣

均勻的附著在每一根麵條上

簡單的好滋味

高太太早午餐 (59).jpg

【豬血湯 $35】

這一碗豬血湯不推薦對不起自己

配料豐富,用料不手軟

豬血、酸菜之外,竟然還放了豬肚

豬肚軟嫩好咬,不怕舀不爛

酸菜的酸度適中

豬血嫩Q有彈性,超好吃

這價格這用料,打燈籠都沒得挑

更多 湖口的美食、遊玩資訊 點此

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店家資訊: 高太太手工水餃
店家地址: 新竹縣湖口鄉(xiāng)成功路257號
店家電話: 0920-110633
營業(yè)時間: 06:00~13:00
公休日期: 星期一
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