幾個(gè)月前,公司部門的年度聚餐選擇在東區(qū)的老乾杯。
聚餐預(yù)算為$1,500,而我那時(shí)還納悶老乾杯那麼貴,用的幾乎都是澳洲和牛,應(yīng)該會(huì)吃不飽。結(jié)果負(fù)責(zé)聚餐的同事說店家會(huì)用那預(yù)算幫我們配,老乾杯的人跟她表示"一千五絕對(duì)會(huì)吃的飽"。大家就姑且相信了。
老乾杯有好幾間分店,我們?nèi)サ哪情g位於東區(qū)巷弄內(nèi),離捷運(yùn)國父紀(jì)念館站很近,交通甚為便利。
以下的菜色都是由好幾個(gè)人來分的,並非一人獨(dú)享。
自製泡菜(記得味道還不錯(cuò))
芝麻風(fēng)味健康沙拉(還OK)
煙燻鮭魚佐油香美奶滋(美奶滋是芝麻口味的,跟肥嫩的燻鮭魚非常搭,大推!)
九孔燒(九孔下面記得有菇類和大蒜,味道很香,大推!)
限定冷藏牛舌(超級(jí)Q,推)
鹽味霜降豬肉(也是極有彈性,推)
前胸紛雪燒(前胸肉切成細(xì)長條後包著蘿蔔泥一起烤。超級(jí)多汁,蘿蔔泥去除了油膩感,大推!)
奶油切腿肉也很不錯(cuò),而羽下肉的油脂如雪花般的均勻,極為賞心悅目。不愧是澳洲和牛,烤起來當(dāng)然不可能不好吃,都大推!
上等豬五花(油脂也極為豐富,好吃,推)
烤肉醬橫隔膜(超級(jí)軟嫩,而且也非常入味,推)
味噌鹽味辣味雞腿肉組合(記得各有各的好)
肋眼牛排(這道是廚師出來親自切給大家看,旁邊服務(wù)員的表情感覺好像是在一直在跟廚師講"這成本很貴的,千萬不要切太厚"XD 切的厚度的確還好而已。這個(gè)是服務(wù)員親自幫我們整塊燒烤,然後切成小塊讓大家分。只用了鹽來調(diào)味,吃的到牛肉的原始風(fēng)味,讚透了。不管是單吃或用蔬菜包著吃都很優(yōu),大推!)
帆立貝花枝燒雙拼(干貝肥嫩,花枝Q彈,都極為好吃,推)
奶油菇類組合(鮮美可口)
上面的菜是由店家?guī)臀覀兣涞囊磺逄撞汀9蝗珙A(yù)期的吃不飽,因?yàn)槊總€(gè)人只能差不多每道分個(gè)一兩塊而已。這不是我食量大,因?yàn)檫B當(dāng)天有許多女同事吃完後肚子還有點(diǎn)空,真的不知為何店家那時(shí)為何說這樣配絕對(duì)吃到飽。
我自己是覺得,如果客人提供的預(yù)算無法達(dá)到店內(nèi)消費(fèi)水平,店家可以老實(shí)說,不需要硬湊合,這樣吃不飽反而會(huì)有怨言,畢竟我們還有其他能符合預(yù)算的店家可選。或者可以搭配一些成本較低但可以填肚子的菜,譬如說烤飯糰,這樣至少客人的飽足感和滿足感會(huì)較高。
除了吃不飽的這一點(diǎn)以外,老乾杯的店內(nèi)氣氛,服務(wù),以及食材都是一流,澳洲和牛的品質(zhì)也沒話說。如果用餐預(yù)算夠高,譬如說一個(gè)人兩三千塊,還是很推薦來老乾杯吃燒肉。只是這價(jià)格對(duì)我來說太過於高昂,我寧願(yuàn)去吃MOE燃,食物好,而且一千出頭就可以讓我吃到翻。或是牛角燒肉吃到飽,差不多$800就可以吃到很爽。
P.S. 老乾杯的店長在看到這篇文章後有跟我聯(lián)絡(luò),並表示對(duì)於那天配菜所出現(xiàn)的誤會(huì)感到歉意。我個(gè)人對(duì)於店家重視客戶反應(yīng)的這種態(tài)度頗為肯定。相信那天配菜的問題應(yīng)該只是個(gè)案而已。不過我還是覺得一千五的預(yù)算不太適合去老乾杯,畢竟那裡主打和牛。如果吃的很拮據(jù),配菜配的很勉強(qiáng),倒不如去其他中高價(jià)位的燒肉店,或其他系列的乾杯比較好。
老乾杯(延吉店)
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷44號(hào)1樓
02-2751-7338
12:00~14:00(星期六日), 17:00~23:00
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