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靜香EAT

發表篇數:1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

日青咖啡

phone04-2525-1818
place臺中市豐原區永康路101號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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豐原「日青咖啡」的藍白雙色建築超醒目,一到假日就客滿,是在地高人氣咖啡館。
靜香剛搬回臺中的時候,約了櫻桃甜和鯨魚聚餐,因為還有他們兩家的寶貝人數眾多,加上我們一聊下去時間很長,需要找不限時的店家才不會被驅逐~剛好鯨魚住豐原,就找我們來試試這家,多人一起踩點可以點滿整桌很過癮。日青咖啡的鹹甜食種類都很豐富,可以從早坐到晚,不只有室內空間也有戶外區,每個角落的採光和背景都超棒,根本就是專業棚拍的環境。

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日青咖啡以藍白雙色調為主,高挑的建築搭配地中海風配色,相當有質感又清新,旁邊牆面和店內都有彩繪,熱帶雨林風的圖超好拍,手機根本停不下來,難怪一到假日沒訂位可能等不到位子。

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要不要連戶外空間都這麼美,不過這邊實在太熱,大家頂多拍個網美照舊往裡面躲,這個太陽夠毒辣。

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我個人滿喜歡日青咖啡的環境,不只採光好、格局挑高寬敞,而且不會讓人覺得擁擠相當舒服,一樣以藍白雙色為主色調,搭配上大量木造裝潢,暖色調的氛圍很愜意,進到這個空間就是放鬆,就算一個人來放空也很適合,特別喜歡書牆的設計,讓整個環境多了一分氣質。日青咖啡同時也是寵物友善空間,可以帶寵物進來用餐,但記得關籠而且盡量不要影響其他用餐的客人。

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二樓的用餐空間很大,所以有提供包場的服務,有需要可以詢問。

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二樓有個半戶外的用餐空間,這裡比較適合晚上坐,白天也是超熱又曬,但有種與世隔絕的感覺相當靜謐。

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日青咖啡是自助點餐,不管坐在一樓還是二樓都是臨櫃買單,櫃臺後面的這根柱子很有設計感,利用樹幹和原木製物空間包裝,讓立在中間的柱子不僅不突兀還成為一大亮點,這個我要學起來,以後自己的家也要這樣來改造。除了菜單上滿滿的產品之外,櫃臺還有很多常溫麵包、點心,品項非常豐富。

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先附上菜單連結 : 菜單點我。那天我們共有7個人去,大家都點不一樣的東西把整張桌子擺滿超壯觀,自己來肯定沒辦法這樣蒐集! 但因為靜香沒有全部都吃,所以只介紹我有吃到的部分。日青咖啡的低消任一品項都可以,不限定要選飲料這點很加分。

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青青檸檬糖霜肉桂捲 $80
日青咖啡的肉桂捲似乎小有名氣,口味相當豐富,頭一次看到這麼多種肉桂捲。大口咬下肉桂香氣非常厚實,但不會讓人覺得辛辣,口感剛剛好不會太紮實或乾硬,第一次品嚐來說印象很棒,上頭的堅果在香氣方面很加分,薄薄一層檸檬糖霜不膩口很提味,滿值得品嚐。

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白森林檸檬百香塔 $130
我們去的那天太陽超大,透過窗戶的折射竟然在盤子上出現彩虹超驚喜! 這款百香塔裡面加入檸檬元素,上頭白色的擠花質地很像奶油,奶油的量有點太多不夠輕盈小小扣分,但是百香果加檸檬的果香很濃郁,吃起來微酸不會太甜,加上塔皮不會太厚或太硬還不錯!如果擠花的部分能夠清爽一點就更好吃了。這個塔對鯨魚來說偏甜,但我和櫻桃覺得稍偏甜但還ok。

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抹茶雲朵 $100
這款抹茶雲朵是生乳酪蛋糕,抹茶生乳的味道搭配起來還不錯,奶香比一般吃到的還要濃郁些很夠味,底下搭配的紅豆不會太甜還滿合拍,不過乳酪和生乳的口感偏厚重,第一口滿好吃但從第二口開始會覺得比較膩,是款適合多人一起分享的甜點。

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柚香金萱茶千層蛋糕 $150
日青咖啡的千層蛋糕是假日限定,當天挑選口味的時候直接選擇障礙發作,口味超多每一款都想吃看看! 千層還滿厚,蛋皮的口感稍稍偏軟,但味道還不錯也夠濕潤,茶味輕盈不厚重,裡面夾入柚子果肉,很像是柚子茶的柚子塊,在口感和風味上都滿清爽加分。

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阿里山桂花金萱茶 $160
金萱一直是我的愛,茶味清香甘甜味道棒,加入桂花後風味更提升,桂花香淡淡在口中散開輕盈無負擔,用來搭配甜點超加分!

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日青咖啡的環境我給滿分,甜點整體表現也不差,就是有些細節沒那麼合胃口,當天每個人喜歡的品項都不同,果然吃的東西很看個人,但不否認這家店很適合假日去享受悠閒時光。
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日青咖啡 SunChing Cafe

地址 : 臺中市豐原區永康路101號

電話 : 04-2525-1818

營業時間 :09:00~19:00、週六日09:00~20:00 (週一、二公休)

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