養鍋 YangGuo 石頭涮涮鍋 是間連鎖火鍋店，位於商校街 桃花源茶饌、孫東寶牛排旁，約今年初開幕。
地理位置在花蓮熱鬧地段，近花蓮火車站，店門口有一個大停車場。
店內是挑高的空間，座位很多，且裝潢相當漂亮。
候位區有一棵櫻花樹供客人打卡拍照。
菜單有多人套餐與單人餐，單人份的火鍋也能加購肉盤份量。
不收取服務費，但會另收每人20元的清潔費。
???養鍋的海鮮鍋 $ 438
內含紅蝦、甜蝦、鯛魚、透抽、蛤蠣、花枝漿、鮑魚、蚵仔。
食材都很新鮮，透抽肉質Q彈最讓我印相深刻。
???小牛肉盤 $ 89
海鮮鍋可加購肉盤，價錢從89元到256元都有，雖然我是點最便宜的小牛，但肉質鮮甜，相當有水準。
???菜盤
???黑滷飯
附餐可選米粉、冬粉、手工麵、王子麵，黑滷飯則是另外加價18元。
每個座位都會附設插座，相當貼心。
冰淇淋是小美冰淇淋，平價是都是提供六種口味。
養鍋自開幕以來自己也去不少次，不只餐點CP值高，環境也相當舒適。比起市中心停車不易，養鍋的地理位置更加友善。
養鍋 YangGuo 石頭涮涮鍋 – 店家資訊
Facebook：養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (花蓮中山店)
??地址：花蓮市中山路549-1號
?營業時間：
平日11:00~14:30/17:00~22:30(最後點餐21:30)
假日及國定假日11:00~22:30(最後點餐21:30)
??聯絡電話：03 835 5511
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