雨林Scone&Coffee 位於自由街香榭大道旁，前身是留海早午餐，現在則轉型成咖啡店的模式，專注於司康與飲品。
5月8日、5月9日試營運，於5月13日正式開幕。
關於 雨林 > 店名的由來
雨+林 = 霖，為老闆的名字組合，是老闆姊姊的創意發想，希望走進雨林的您就像走進熱帶雨林一樣，舒服清新。
店內以木製裝潢為主，棕白相間的色彩搭配，營造出視覺上的層次感。座位以窗邊、牆面為主，中間則是預留空間讓外帶客人通行。
司康直接在櫃臺選購，口味與價錢都有標示（外帶可折扣 5 元），選擇好後店員會幫你再烤過。
點心若是想要有除了司康以外的選擇，正式營運後會提供可頌類鹹食。
???皇家伯爵司康茶 $ 55
???京都抹茶司康 $ 60
???炭焙鐵觀音司康 $ 55
???貝禮詩奶酒司康 $ 65
司康外層酥脆帶點淡淡奶油香氣，內層鬆軟濕潤。
抹醬部分是搭配 奶油乳酪Cream cheese 與 英國Tiptree果醬(杏桃)
其中又以 奶油乳酪Cream cheese 與茶類司康的組合最為優秀
???冰拿鐵 $ 120
配方豆有可可與烤堅果香氣，再以鮮奶帶出其甜味，口感清爽不焦苦。
???檸檬柚子氣泡 $ 130
整體是鮮明的綠檸檬酸香，帶點蜜柚獨特的甜感。
目前無提供訂位服務
雨林無提供洗手間，請斟酌內用
司康外帶折扣5元/飲品外帶折扣30元
雨林Scone&Coffee – 店家資訊
Facebook：雨林Scone&Coffee
Instagram：＠rainforest_scone
??地址：花蓮縣花蓮市民義街55號
??電話：03 831 0128
?營業時間：11:00–20:00
?公休日：每週四
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