我一般如果聽(tīng)到大肚皮這個(gè)餐廳名字,並不太會(huì)引起我去的興趣。不過(guò)前陣子在克拉拉的網(wǎng)站看到這家店的介紹,感覺(jué)似乎是間很不錯(cuò)的義大利餐廳。
大肚皮義式餐坊的主廚兼老闆還擁有兩間Va Bene,也是臺(tái)北頗為出名的平價(jià)義大利麵店。這間Big Pancia走的是家庭式義大利小館的風(fēng)格,價(jià)格也是走親民路線。
基於這間店離我家也不遠(yuǎn),就找了天晚上,揪了幾位友人一起去嘗鮮。
裝潢是還可以,比之前去過(guò)的Va Bene要好一點(diǎn)。果然是走平實(shí)溫暖家庭的風(fēng)格。
菜單一覽(菜色以開(kāi)胃小菜和肉類主菜為為大宗。麵食類較少,可能是想跟Va Bene做區(qū)隔吧。價(jià)格以義大利菜來(lái)說(shuō)真的不貴,點(diǎn)菜可以點(diǎn)的很放心)
托斯坎尼麵包沙拉$130(記得是用紅酒醋下去拌的,爽口好吃)
大肚皮風(fēng)味臺(tái)灣鯛$110(炸過(guò)的鯛魚(yú)片夾著醃蘿蔔和黃瓜,酸甜可口,不錯(cuò))
每日好湯跟飲料$100(點(diǎn)主菜可每人加$100,就有湯跟紅酒。這濃湯充滿了蔬菜的鮮甜,非常好喝。紅酒也很順口,這樣總共$100頗為劃算)
Balsamico醋漬爐烤綜合菇$90(酸甜清爽的菇類,很適合當(dāng)前菜,推)
蕃茄嫩煎牛肉燉飯$320(使用了昂貴的義大利進(jìn)口米Carnaroli來(lái)燉。燉飯口感偏硬,我吃不習(xí)慣。覺(jué)得之前在東豐街Diary所吃到的松露燉飯比較合我胃口,因?yàn)檩^Q彈。不過(guò)這牛肉煎的很不錯(cuò))
蕃茄牛肉丸焗麵$280(蕃茄味酸甜滑順,跟起士一起焗的濃郁可口,推)
整盤(pán)的肉慾橫流$1,500(這盤(pán)包括了所有的肉類主菜,超級(jí)豪邁,非常適合分食。雖然我們只有5個(gè)人,而且已經(jīng)點(diǎn)了燉飯和焗麵,但還是決定殺下去)
香煎櫻桃鴨佐洛神花醬汁(鴨肉煎的程度剛剛好,呈半熟的軟嫩狀態(tài)。跟酸甜的醬汁一起吃非常搭,大推!)
美國(guó)雪花牛排搭配義大利阿爾巴松露鹽(煎過(guò)的牛肉很單純只用鹽來(lái)提味,非常好吃,推)
惡魔風(fēng)香烤半雞(雞肉用香料醃過(guò),整個(gè)非常入味而且很香,並且烤的極嫩不柴,推!)
羔羊肩排佐蘑菇肉汁(烤的鮮嫩多汁而且毫無(wú)腥羶味,推!大推!)
豬的報(bào)恩(名字頗有創(chuàng)意,而裡面包含了豬肉腸,豬舌,以及豬五花。豬肉腸記得還不錯(cuò),而豬舌軟爛入味。豬五花這是第一次看到,皮不知是煎的還是烤的還是炸的,非常脆!裡面的肥肉入口即化,雖然有些人不敢吃,但我非常喜歡,推!)
記得是蘑菇醬和洛神花醬。整盤(pán)都是肉,沾了這兩種醬可以變化一下口味。
72%濃巧克力蛋糕$110(香濃但不甜膩,上面紅紅的是醃過(guò)的蘋(píng)果,脆脆的,推)
提拉米蘇$100(記得還不錯(cuò))
這天5個(gè)人,每人花了約$650。吃了那麼多道菜,而且還各喝了一杯酒,實(shí)在是超級(jí)劃算的!重點(diǎn)是當(dāng)天的食物都很受好評(píng),份量也都很豪邁,非常適合多人聚餐,離捷運(yùn)6張犁站也近,是間很推薦的餐廳!
最值得一提的是那個(gè)整盤(pán)的肉慾橫流,附了5種主菜,非常有鎮(zhèn)壓全場(chǎng)的氣勢(shì),是個(gè)很有梗的菜。而且這組合感覺(jué)很適合外帶當(dāng)轟趴菜色,如果以後家裡要開(kāi)轟趴,我絕對(duì)會(huì)考慮買一盤(pán)回去。
Big Pancia大肚皮義式餐坊
臺(tái)北市安和路2段184巷6號(hào)
02-2733-1488
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