【高雄鼓山 | 阿榮海鮮鵝肉】
地址: 高雄市鼓山區博愛二路339號 | 電話: (07)559-1343
營業時間: 11:00-23:00 | fb
阿榮海鮮鵝肉 店家介紹與交通位置
阿榮海鮮鵝肉位於博愛二路與明華路口,
每次從博愛路經過總是看到燈火通明,不過在這之前艾咪只有經過,
這次是因為公司訂購便當後,艾咪想再吃吃其他便當口味,
選個週末不開伙的那餐,再次訂購了阿榮海鮮鵝肉的防疫便當。
艾咪溫馨提醒: 出門取餐務必戴口罩! 勤洗手!! 保持社交距離。
看看店家的fb介紹,發現阿榮海鮮鵝肉已經是家30餘年的老店囉!
阿榮海鮮鵝肉於民國76年從切仔擔起家,後來搬至天津街更名為阿榮海鮮營業4年,
後搬至大豐路更名為阿榮海鮮切仔擔營業4年,民國91年搬至博愛二路更名為阿榮海鮮鵝肉。
店家標榜老闆每日親自至魚貨及果菜市場挑選採購新鮮食材,
不僅能顧及食材品質,且也省去中間商的剝削,
以達降低成本,讓消費者能以平價的消費,享受新鮮味美的料理。
▼下圖為阿榮海鮮鵝肉店門前,博愛二路上的綠樹
阿榮海鮮鵝肉 防疫便當菜單
▼避免想吃的便當口味向隅,建議可以先打電話預訂,
當然也可以現場選購,同時現場也有販售些熱炒小菜可作搭配。
▼阿榮海鮮鵝肉的防疫便當均一價NT$100元,便當共有10種口味 :
?招牌鵝肉2種: 招牌鹽水鵝肉便當 | 燻茶鵝肉便當
?米粉2種: 古早味炒米粉便當 | 南瓜米粉便當
?牛1種: 鐵板牛柳便當
?豬3種: 蔥爆松阪豬肉便當 | XO醬山豬肉便當 | 客家鹹豬肉便當
?海鮮2種: 香煎午仔魚便當 | 櫻花蝦肉絲炒飯便當
此外,阿榮海鮮鵝肉在午晚餐時刻,
還有推出限量的限定口味版本便當(這張菜單的左邊部分)大部分都是均一價NT$100元,
唯一超過均一價NT$100元的就是日本規格鰻魚便當NT$290元。
想外帶人氣小菜的捧由,這張外帶訂購統計單有價格,方便大家參考。
阿榮海鮮鵝肉 防疫便當餐點
阿榮海鮮鵝肉的便當份量還不錯喔,而且透明外盒可以把便當的內容看得超級清楚。
這天訂購的便當口味有:
? 蔥爆松阪豬肉便當 ? 客家鹹豬肉便當 ? 櫻花蝦肉絲炒飯便當
蔥爆松阪豬肉便當 NT$100元
每個便當均為3樣蔬菜1小菜,再加上該便當口味1主菜。
蔥爆松阪豬醬汁有加一點勾芡,沒有豬肉的臭臭味,
松阪豬肉口感Q彈,蔥段很足錦上添花。
客家鹹豬肉便當 NT$100元
客家鹹豬肉不是一般醃漬到很鹹,黑胡椒味很重的那種重口味鹹豬肉,
鹹度適中,吃起來鹹中帶香。
肥瘦分明,醃漬後吃起來不會過油也不乾柴,
口感有嫩有嚼勁,算是很好配飯的一品。
櫻花蝦肉絲炒飯便當 NT$100元
櫻花蝦肉絲炒飯也是店內菜單選項之一,
整盤炒飯雖不算超級粒粒分明,但也算是中規中矩。
炒飯中櫻花蝦比例多於肉絲,
櫻花蝦沒有臭臭的味道, 頭部沒有尖刺,感覺選用的櫻花蝦有挑過,讓炒飯吃起來也更順口。
阿榮海鮮鵝肉防疫便當 配菜
每個便當均為3樣蔬菜都是熱炒店常見的料理,每樣菜給的量頗足,調味也算OK。
而便當內的1格小菜有醃漬黃瓜,
也有鹽酥溪蝦,
這道鹽酥溪蝦頗為好吃,小小溪蝦拌花生做鹽酥口味,
雖然小小一格,但是炒得頗為順口超級好配飯。
而便當的蔬菜也感覺頗新鮮,
這天吃起來高麗菜有爽脆;杏鮑菇有鮮美;樹薯口感紮實,燴蛋後一整個綿密,
配上主菜後整個便當吃下來真的很飽足。
後記 | 艾咪說
艾咪認為: 防疫便當是非常時期之下,店家配合政策而因應推出的餐點,
便當的售價與餐點呈現的內容,算是店家綜合多種因素而制定。
因此艾咪對於防疫便當的食記,會用貼近介紹便當內容的方式來呈現,
而非一般食記的分享角度,不會加入了CP值等這些偏主觀的認定。
非常非常希望疫情快快過去,恢復正常生活,祝大家都平安健康。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
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