Item: 京采包子饅頭
Rating: 3.5
Author: 愛麗森

早餐你都吃什麼？宅在家不想出門的時(shí)候，冷凍食品真的是好朋友。傳統(tǒng)包子饅頭吃膩的話，今天愛麗森來介紹你們這家，口味超特別的京采饅頭！絕對(duì)顛覆你對(duì)傳統(tǒng)包子、饅頭的傳統(tǒng)印象，創(chuàng)意口味有鹹有甜，還有中西合併喔！一起來看今天的開箱吧！

歐式燒餅 (4入)
鮪魚、洋蔥佐黑胡椒、青蔥、沙茶醬。看起來像燒餅，但是加熱方式一樣是用電鍋蒸的喔！帶有嚼勁的薄片饅頭包裹著綿密的內(nèi)餡，口感很有層次！

之前在IG上分享過這個(gè)很特別的燒餅饅頭，大家都很訝異竟然是饅頭做的！很佩服店家的創(chuàng)意，而且沒有失去美味，內(nèi)餡不僅豐富，調(diào)味也很夠味，黑胡椒跟洋蔥帶有微微辛辣的西式風(fēng)味，熟悉的鮪魚跟沙茶醬、青蔥又是熟悉的傳統(tǒng)鹹香古早味，薄片饅頭卷中間還有肉鬆，整個(gè)吃起來味覺跟口感都非常有層次，蠻推薦大家可以嘗鮮試試。

京采披薩 (4入)
縮小版的個(gè)人披薩，餅皮換成了傳統(tǒng)饅頭，吃起來更有飽足感，也比較清爽不油膩！滿滿的餡料有：火腿、培根、熱狗、洋蔥馬鈴薯丁，再加上濃郁起司，CP值真的點(diǎn)滿了！這個(gè)調(diào)味很好吃，起司濃郁但是味道不會(huì)太明顯，連害怕起司的媽媽都說好吃！小朋友也會(huì)超愛的！

滿滿的餡料每一口都吃得到！很有誠意！調(diào)味料裡面有加了美乃滋跟番茄醬，所以吃起來有夏威夷披薩的感覺，鹹中帶著酸甜，很清爽的風(fēng)味。

起司火腿
早餐三明治最常見的口味起司火腿，如果變成了饅頭會(huì)怎麼樣呢？意外的好吃欸！Q彈有嚼勁的饅頭，夾上整片火腿，滿滿起司，還有黑胡椒調(diào)味，口感跟香味都很棒，適合當(dāng)早餐的選擇。

裡面包入的火腿很大片，讓你每口都吃得到料，起司也是厚厚的，吃起來很過癮。

蒜你香 (4入)
做成甜甜圈造型的饅頭，本身就很特別，更特別的它是鹹口味，麵體融入羅勒葉香氣十足，內(nèi)餡包裹著滿滿的大蒜！喜歡濃郁蒜香的朋友一定不可以錯(cuò)過這個(gè)口味，每口都咬得到蒜香，果然是蒜你香！

撕開來給你們看看，金黃色的大蒜醬，吃得到顆粒那種，真的香氣很夠！

辣臺(tái)妹 (4入)
粉紅色是天然紅麴調(diào)色，不是色素可以放心，白粉相間看起來很夢幻少女，內(nèi)在卻是個(gè)辣妹！這顆原來是肉包，但是加了辣椒粉，真的蠻辣的，不敢吃辣的朋友要斟酌。肉餡使用溫體豬肉吃起來沒有腥味，肉質(zhì)也不會(huì)乾澀，屬於肉汁飽滿的那種，我覺得很好吃，就是真的有點(diǎn)太辣…

飽滿肉餡、被肉汁浸濕的包子，是不是很想一口咬下？愛吃辣的朋友可以當(dāng)消夜蠻不錯(cuò)的！

起司交響樂 (4入)
這個(gè)真的強(qiáng)烈推薦起司控必吃！包了四種起司(馬自瑞拉、乳酪丁、乳酪片、起司粉)，超級(jí)過癮的啦！剛開始看外型我還以為就是一般的起司口味，直到一口咬下，起司瀑布如湧泉般流出，真的讓我太驚喜！起司控獲得大大滿足！

你看過可以這樣牽絲的包子嗎！下一張更驚人

是起司瀑布阿！四種起司果然是不一樣，每口都是濃郁起司！

接下來介紹甜口味的京采包子饅頭~

嘿！珍珠 (4入)
珍珠包子不稀奇，這顆竟然是三重奏！首先外圈是紮實(shí)口感的黑糖饅頭，內(nèi)餡包裹著QQ黑糖糕，再加上內(nèi)藏Q彈珍珠，三層口感，甜度適中，不會(huì)過甜，之前吃過京采的另一款黑珍珠(差在沒有包珍珠)，就對(duì)黑糖糕的口感念念不忘，這個(gè)升級(jí)版加入珍珠後，口感更有層次了，每一口都是驚喜！

切開給你們看，黑糖糕裡包著不少珍珠喔！好適合搭配鮮奶茶的下午茶甜點(diǎn)！

爆漿年輪 (4入)
這顆光外型就好可愛，內(nèi)餡是會(huì)爆漿的黑糖，另外還有麻糬喔！但是要注意，如果加熱過熱會(huì)導(dǎo)致黑糖漿被饅頭皮吸走，而爆不出漿，蒸的時(shí)候要注意一下。加入麻糬平衡了黑糖的甜膩，讓整體吃起來甜度適中，黑糖蜜流出的幸福感，咬下就能體會(huì)。

我蒸的時(shí)間都比較久，沒有到很爆漿，但是我覺得吸附了黑糖蜜的包子皮變得好好吃，裡面的麻糬也QQ的，不會(huì)硬喔！整個(gè)口感很好。

花生年輪夾心饅頭 (6入)
這個(gè)比起其他4入的個(gè)頭要小一些，一包是6入。但是體積雖小吃起來卻很扎實(shí)，Q彈饅頭裡面是濃郁花生內(nèi)餡，而且是老饕最愛的新竹福源花生醬！做成夾心造型可以從中間打開，自己再夾上其他料來搭配也不錯(cuò)，比如火腿片跟生菜之類的，單吃也很好吃。

想要自己開發(fā)口味就上下掰開，自己夾入喜歡的配料，晚餐也可以簡單解決。

橙香歐可亞(4入)
光看下圖你是不是會(huì)誤會(huì)它是貝果？！想不到傳統(tǒng)饅頭也可以變成西式甜甜圈吧！軟Q的麵體，帶有微微橙香，內(nèi)餡是生巧克力混和鮮奶油，濕潤的口感更好咀嚼，重點(diǎn)是這個(gè)內(nèi)餡吃起來很有高級(jí)甜點(diǎn)的風(fēng)味，不會(huì)過甜膩，這個(gè)內(nèi)餡很推薦巧克力迷試試！

甜甜圈的造型，每一口都吃得到爆漿巧克力，搭配混和著橙香與可可的麵皮，真的每一口都好華麗的感覺。

一口氣介紹完我回購多次的京采饅頭精選口味推薦，認(rèn)真推這家真的無地雷！鹹甜口味都好好吃喔！而且出新口味的速度還蠻快的，寫這篇文的時(shí)候發(fā)現(xiàn)又有新口味了啦！但是官網(wǎng)公告目前訂購需要等候約一個(gè)月左右，大家有興趣的話，推薦可以訂起來，耐心等候，我覺得很值得的美味，分享給大家囉~

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