田尾花園公路一直是中部人假日放風(fēng)的熱門區(qū)域，

散散步，看看花，吃吃小吃，實(shí)在愜意非常，

而於此不遠(yuǎn)的[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]，

則是以他獨(dú)特的氣質(zhì)與個(gè)性，

試圖在這個(gè)歷久彌新的地區(qū)注入不同的聲響！

相較於田尾地區(qū)常見的咖啡廳，

主要以延續(xù)花卉植栽主題的景觀咖啡為主，

[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]則是帶了更多現(xiàn)代氣息，

在鐵皮外觀之下打造純白的盒子造型，

再以大面開窗作室內(nèi)外的互通有無，

引進(jìn)天光也讓視線於此穿透，空間獲得釋放。

推開[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]大門之後，

室內(nèi)空間大概2眼就看完了，

已完全通透的大空間為主，沒有特別隔間牆，

而空間氛圍非常舒適(音樂也是，大心)，

就是抱著電腦可以作坐一個(gè)下午的那種(老闆有說好嗎?xD)，

唯一獨(dú)立隔間就是自家烘焙咖啡豆的空間，

同樣也是以大面開窗與外牆呼應(yīng)，

亦帶有將製程透明化的效果，給予消費(fèi)者更直接的安全感！

 

在[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]，

我一樣被服務(wù)人員專注的眼神而觸動(dòng)，

沖泡咖啡時(shí)，那種全心致力的熱情，

即使還沒端上桌，都可以感受到對(duì)於咖啡的執(zhí)著，

而在鏡頭這端的我，已經(jīng)被香氣折服。

首先上桌的是這款命名為汙點(diǎn)咖啡的品項(xiàng)，

在濃縮shot上面加了小太陽(奶泡)，

酸苦帶勁直衝腦門，是個(gè)毫無顧忌的成人口味，

而奶泡則是隨著咖啡香氣回甘後緩緩現(xiàn)身，

以溫柔的口吻結(jié)束這個(gè)回合！

如果汙點(diǎn)咖啡代表著禁忌的成人氣息，

那這款阿芙卡朵或許就是青春肉體了吧(笑)，

對(duì)於長(zhǎng)大的迫不及待如同帶酸感的濃縮，

而整體則是藏不住的香草冰淇淋，

生長(zhǎng)給予的魅力，在成人式前散發(fā)的氣質(zhì)。

透過專業(yè)分析的豆單之後，

我們選擇的是手沖瓜地馬拉！

接續(xù)在幾款口味較重的咖啡後面，

這款的香氣上顯得較為平易近人，

不過烘焙香氣也絲毫不馬虎！

淡淡的香氣，但所有類型各司其職，

在近年來積極的與咖啡邂逅之後，

我或酸或苦似乎都更能品嘗期中的美好。

過往的我，對(duì)於果醬吐司並沒有太多執(zhí)著，

但這款以臺(tái)灣在地水果製成的果醬，

完全必須給一個(gè)大寫的愛心(臺(tái)灣好讚 I Love You)！

透過熬煮之後濃縮的水果香氣，

與加熱後的吐司麵包的搭配，完全驚豔四方！

切開這款黑松露奶油捲時(shí)，

其實(shí)對(duì)於裡頭稀疏的松露餡料感到失望，

但這時(shí)遲那時(shí)快！松露香氣逐漸在這個(gè)空間蔓延，

甫靠近嘴邊，濃厚的香氣先自鼻腔直衝腦門，

入口之後當(dāng)然沒有意外的大放異彩，

帶點(diǎn)鹹感的麵包體，是個(gè)帶有飽足感且貴氣的好選擇！

在田尾花園公路周圍形成的商圈，

[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]的確是個(gè)獨(dú)特的存在，

我也好喜歡那些在花園內(nèi)的咖啡廳，

不過如果這個(gè)周末想來點(diǎn)不一樣的田尾，

[勾叄珈琲Góean Dag Kaffi]真的可以納入考量，

而他的咖啡香氣與精彩的麵點(diǎn)也絕對(duì)不會(huì)讓你失望！

此文同步發(fā)表於：[冬，彰化] 不內(nèi)建花園改以裝填對(duì)於咖啡的執(zhí)著 - 勾叄珈琲 Góean Dag Kaffi