這天跟格友凱倫相約在民權路小巷內的「Rose Tea House」~
原本要來之前店主人還很擔心我們會找不到,
因為在小巷弄內,凱倫還一度打電話詢問了主人確切位置。
這區還蠻僻靜的,有不少咖啡店跟日本料理店隱身在這區巷弄中,
像是Mapper Café脈搏咖啡、Deep Café迷路咖啡、SONO園日本料理、
隱し藏日式居酒屋等,另外也有之前造訪過的老樣咖啡館。
▼牆上有玫瑰圖案
雖說是隱身在住宅之中,但是從民權路213巷轉進來,
就會看到牆上有著玫瑰花圖案的「Rose Tea House」~
點連結可看完整大圖文版
<邀約 IN 臺中> Rose Tea House ~ 花茶屋裡有ㄎㄠ ㄎㄠ口感的鬆餅 ~
▼店門口
落地窗門面外頭有法國兔在這裡跟大家打招呼,
還有「Rose Tea House」的menu也放在外頭讓人觀看,
布置一看過去就是女孩兒會喜歡的的小巧可愛風格。
(外面的法國兔很多人都會跟他們合照)
▼法國兔
讓我們走進店內瞧瞧~
「Rose Tea House」採用了大量的透明玻璃,採光上很明亮,
為了呼應Rose(玫瑰)所以椅子的部份都是用那種大紅色系,
最後面的牆壁上頭還有一個玫瑰圖騰,整體看來很符合玫瑰花給人的印象。
▼空間視覺感
▼大紅色沙發
「Rose Tea House」連同吧檯處的座位大概約20來位,
算是一間小店,大紅色沙發椅這邊的餐桌比較低,
在進食的時候需要彎著腰才能方便用餐,不過還是很多女性朋友喜歡做在這邊,
應該是有沙發靠著可以很慵懶的坐在這邊跟姐妹們聊天唄!!
(看到沙發座位我也很想要窩阿 o(≧ω≦)o )
▼玫瑰花圖騰
▼吧檯椅
吧檯椅這邊可以看到店內人員在料理各種餐點,
除此之外還有一些展覽的相關商品也會放在此處,也算是另一種的用餐風景。
也因為比較早到店內,所以才能拍到沒人的座位。
(過沒多久整間店都是人了 (⊙o⊙))
▼菜單
「Rose Tea House」最主要提供的餐點就是鬆餅、花茶、點心,
菜單正面是德國B&G有機花茶、咖啡、冰沙等飲品,
價位介於80~150大洋之間;背面則是鬆餅、甜點及小點,
價位則是50~180大洋不等。(低消限制每人一杯飲料)
▼菜單(背面)
除此之外還有提供早午餐,不過早午餐供應的時間是14:00之前。
有四種套餐可以選擇,每個套餐還有附一杯飲料,
熱美式咖啡、蘋果汁、綠茶(熱/冰)三選一,更換其他飲料可以折50大洋。
如果要換成新鮮現打的蘋果汁,是比較濃稠的那種,要多花70大洋喔!
(他們還有一整本的menu~有興趣的可點連結)
▼早午餐在119~149大洋之間
▼有四種套餐可選
▼B&G有機花茶
剛剛有提到「Rose Tea House」有花茶可以選,
其實花茶也是他們希望來店的客人能夠品嚐的重點品項,
是用德國B&G有機花茶,每一桌餐桌上都有這些花茶的試管,
可以讓客人們聞一聞,看個人喜好再挑選哪一隻,
當然也可以直接詢問店內服務人員,看個人偏好為何。
▼繽紛櫻桃水果茶
雖然我們一行人有三個人,但是根據店主人的說法,
他們家的餐點份量都不算小,希望來店用餐的客人有環保概念,
不要吃不完就打包回家,吃不夠再點就行。(自行攜帶餐盒打包是OK的)
所以我們決定只點個一份早午餐跟一份鬆餅,
送上來的時候真的有感受到不小的份量。(嗯嗯嗯~點兩份是對的)
▼鮪魚三明治套餐,149大洋
基於健康因素「Rose Tea House」的餐點少油少鹽不另外加人工添加物,
自己吃的安心才敢把餐點推出來賣。
「鮪魚三明治套餐」裡面除了主角鮪魚三明治之外,
還有起司玉米蛋、新鮮水果丁及兩塊蒸地瓜。
▼起司玉米蛋/蒸地瓜
起司玉米蛋只有加一些黑胡椒佐料吃起來起司味道比較多一些;
地瓜有帶皮,冰冰涼涼的吃起來很甜;
水果的部份都是當季為主,
早午餐能有水果搭配在營養方面可以說是相當的均衡。
▼鮪魚三明治
相當大的「鮪魚三明治」這一半就由我享用,
看看這三層厚的吐司,有一層是鮪魚中間夾著起司;
另一層就是美生菜跟番茄切片。
基本上這麼大塊,我是分開來食用,吐司有烘烤過,
帶點脆度,單吃白吐司也蠻香的。
▼原味拿鐵(冰)/櫻桃水果茶(冰)/鮮奶茶(熱)
▼繽紛櫻桃水果茶(冰)
霸子我因為比較想喝花茶,所以點了一杯繽紛櫻桃水果茶(冰)~
通常他們的花茶喝熱的不會再加糖,冰的會另外加,
這杯櫻桃水果茶聽說店內不少女性客人會點,所以點來品嚐看看。
這杯花茶喝起來櫻桃味較重,甜度上也多了些,
我個人比較喜歡酸一點的味道,下次再嚐試我會選擇少糖。
(如果屬螞蟻的應該會喜歡這樣的甜 XDDD)
▼鮪魚鬆餅,150大洋
鬆餅的部份有好三、四種,都是以水果跟明治冰淇淋搭配的,
我們還是挑了「起司鮪魚鬆餅」~
除了有四片鬆餅之外還有鮪魚餡、玉米粒、鮮奶油。
他們家的鬆餅很不一樣,是比較酥脆的那種口感,裡面也不是很飽滿的類型,
刀子切下去的時候可以感受到鬆餅的脆度。
▼酥脆的鬆餅
因為酥脆,所以吃起來會有ㄎㄠ ㄎㄠ的感覺,還帶點焦香,
起司的部份因為在內部融化了,但是還是有鹹鹹的起司味道。
一樣很大一塊的鬆餅,特別的是放在一旁冷了也一樣酥脆好吃,
鮮奶油嚐起來甜而不膩,可以沾一點一起吃。
▼加些配料一起食用
剛剛提到他們的鮪魚很有意思,裡面還和了洋蔥跟蛋,
蛋除了水煮蛋還有炒蛋,比例上拿捏得還不錯,不會太過濕潤,
有點接近沙拉的程度,洋蔥不會跑出來蓋過其他味道。(蠻推薦的)
▼鬆餅斷面秀
「Rose Tea House」還提供給愛創作的人一個展出的空間,
每個月都會有一個展覽在這個空間裡面,只要你是個有自信的創作人,
敢於展出你的作品,店主人很樂意提供他們的場地展出其作品。
(預計以後還會規劃出一個手作區可以讓創作者販售相關作品)
▼描繪出貓咪的一舉一動
▼樂捐換明信片
另外就是「Rose Tea House」也很歡迎有養寵物的捧油,
帶著自家的毛小孩來這邊用餐,是可以放出來在裡面走動的那種,
聽說他們之前還有舉辦過貂的聚會,真的非常酷!
(不過前提是要好好隨身照料他們)
▼毛小孩照片
結語:
「Rose Tea House」是一個很適合朋友間、姐妹間一起拜訪的店家,
沒有過多華麗的裝飾,有的是簡單的一份餐點、一杯花茶,還有一個適合聊天的空間。
平常泡咖啡館泡膩了換換口味,來這邊喝個花茶,
一個人去也不用擔心枯燥乏味,可以去看看展出的作品,
或是坐在吧檯跟主人家聊聊天,
也可以帶著自家的寵物一起去享受倆人的時光。
▼歡迎寵物入內