以前都我是偏愛吃紅肉居多,特別愛吃牛肉、豬肉、羊肉等等
但是紅肉吃進去的熱量跟脂肪也是特別的高,而且我發(fā)覺吃紅肉,放的屁特別臭>"
但是自從開始接觸到雞肉這食物,發(fā)覺白肉其實熱量低,又有豐富的蛋白質(zhì),真的營養(yǎng)百分百
因為最近無法出門外出,導(dǎo)致身材漸漸發(fā)福,開始整個大走山
為了不讓身材走山的太嚴重,最近迷上了有氧這項運動,剛開始跳的時候,覺得整個人要往生了>"<
真的是無比的喘,可能是太久沒有運動了,身體整個負荷不了
網(wǎng)紅老師不是常常說,七分飲食,三分運動嗎?所以要從飲食開始做起
因為我身邊沒有營養(yǎng)師朋友,所以我自己上網(wǎng)爬文一番,發(fā)現(xiàn)雞肉有豐富的蛋白質(zhì),對於減脂很有幫助
二話不說,馬上估狗上網(wǎng)一下,看哪一家的雞肉口碑最好
立馬就估狗到,人人誇口,網(wǎng)友票選人氣NO.1臺灣巖鷺雞
就是因為巖鷺口碑好,巖鷺英皇雞來自臺灣苗栗山區(qū),環(huán)境寬敞,益生菌入地料,抑制不良雜質(zhì)
飼料選用添加紫錐菊萃取物、胡蘿蔔酵素、飲用山泉水、且添加地瓜酵素,所以養(yǎng)出來的巖鷺英皇雞的肉質(zhì)緊實鮮美
臺灣巖鷺可是日法料理專用雞肉,也是知名一鷺日本串燒名店指定選用食材,號稱「臺版布列斯頂級雞」
而且還是食安最高規(guī)的雞肝SGS毒物檢測無檢出,這麼優(yōu)質(zhì)的雞肉你不吃,是不是很對不起自己啊
臺灣巖鷺冷凍產(chǎn)品項目很多,每次種都可以買來品嚐看看
我這次品嚐的是臺灣巖鷺去骨雞腿肉,其實我一直存著懷疑的心,冷凍食品真的會好吃嗎?
老一輩不是常說,要買就要買現(xiàn)宰的雞肉材新鮮,冷凍的肉質(zhì)會好嗎?
其實這一點大家可以放心,臺灣巖鷺採用最高急速冷凍抑菌技術(shù)
更能保存食物原有的養(yǎng)份與最原始的口感,保證不添加任何化學(xué)防腐劑
吃過臺灣巖鷺去骨雞腿肉,在跟傳統(tǒng)市場買的雞肉比較
傳統(tǒng)市場的雞肉吃起來嫩是嫩,但是多了一分雞味,而且雞肉攤保鮮度有限,有時我還會看到蒼蠅飛來飛去
反而我發(fā)覺臺灣巖鷺去骨雞腿肉的的雞肉,沒有什麼雞味,真空包裝,也不會看到蒼蠅,想吃就去冰箱拿,真的很方便
巖鷺英皇雞肉質(zhì)就好像我去日本吃到道地的雞肉,那種難以忘懷的滋味,一想到就讓我口水流滿地了XD
就算沒有辦法一秒飛日本,現(xiàn)在也可以讓我在家裡輕鬆隨意煮出日式雞肉大餐
難怪巖鷺英皇雞會被號稱臺版布列斯頂級雞,好吃到讚不絕口
從冷凍庫拿出來的去骨雞腿肉要先給它解凍一下
解凍後的去骨雞腿肉,色澤看起來就是粉嫩動人,就好像現(xiàn)宰的一樣
這次饅頭阿嬤要煮的是三蔬紅燒雞肉,饅頭阿嬤說這菜名是她自己取的XD
備的料超級無敵簡單,有豆干、洋蔥、紅蘿蔔等等
其實這些食材都是我家饅頭弟弟不喜歡吃的,饅頭阿嬤想趁著這次的雞肉把這些蔬食給弟弟吃下去
材料備好囉,給它下鍋去煮囉!!Let's go~
醬~醬~醬~醬~三蔬紅燒雞肉上桌囉!!真的是一道色、香、味、俱全的雞肉料理勒?。?/span>
饅頭阿嬤的廚藝真的是了得,隨隨便便一煮,就可以變出一道菜出來
而且去骨雞腿肉,吃起來滿口都是肉,不用擔心有骨頭刺到
去骨雞腿肉雞肉緊實,鮮嫩又多汁,我家饅頭弟弟白飯都可以吃上兩碗囉
你看看巖鷺的雞肉每一塊都很大塊,而且雞肉多汁又不柴,真的是讓人一口接著一口吃不停啊XD
吃完了巖鷺英皇雞,讓我覺得就好像在高級日式餐廳吃一般,肉質(zhì)鮮美又有咬勁
你看我家弟弟吃到都沒有時間講話了,真的是五分鐘出好菜,真的一點也不假
喜歡我的雞腿肉料理,趕緊上巖鷺官網(wǎng)選購吧!!
巖鷺官網(wǎng) : https://www.iwasagi.com/
一鷺炭火燒鳥工房 https://www.yakitori.com.tw/
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(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實際體驗心得)
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