今天要來介紹我目前心目中好吃又便宜的生食外帶火鍋店
大家應該都聽過石二鍋吧，石二鍋分店多，在大臺北都能看到他們的身影
而且現在店家推出生食外帶滿額499即贈一盒石二鍋X好菇道聯名『一起挺過能量盒』，滿998即贈兩盒，以此類推
石二鍋主打三種精緻湯頭可以選擇，石頭鍋、涮涮鍋及辣姊鍋等等，湯頭新鮮蔬果熬煮
今天我選擇了石頭鍋跟辣姊鍋外帶，外帶的湯頭份量真的很多
你看看我家的鴛鴦鍋是五人份的，湯頭都溢出來了，我一旁還用小碗盛一些，不然沒有空間煮食材了
鍋底我選了辣姊鍋，我以為辣姊鍋會跟麻辣鍋一樣辣跟麻
但是石二鍋的辣姊鍋是重口味，帶點微辣微甜的口感，因為有放入洋蔥提味，我覺得不敢吃辣的人都可以喝
而且就算煮好的食物冷掉，吃起來還蠻好吃的，因為食材吸滿了湯汁，特別入味，不用沾醬就很好吃了
而且店家的辣姊鍋吃完隔天不會拉肚子，這點我很喜歡
石頭鍋湯頭喝起來清爽，就算喝完一整碗湯，也不會覺得口乾舌燥
而且煮任何食材都不會破壞食材本身的味道
不像有些店家的湯頭，為求快速都是用粉末下去熬煮
這樣味精太重，喝起來的湯頭都會偏鹹，喝起來對身體也比較會有負擔
防疫大作戰，外帶美食還會附上酒精棉片跟餐巾紙，真的是有夠貼心
豐富又多樣化的的菜盤，每一種青菜都是經過石二鍋精心挑選
菜盤的份量跟店裡給的是一樣多，不會因外帶就給你縮水
副餐我點了王子麵，說真的吃火鍋配王子麵是第一人選
因為王子麵不管搭什麼湯底都很好吃，其實我也試過其他麵類，就是沒有王子麵好吃
推薦大家吃火鍋一樣要搭王子麵，保證你一次就回不去了
看看這一碗滷肉飯，它可是石二鍋的靈魂人物，超多饕客都是慕名而去，就是要一解相思之愁
就讓小妹我來幫大家解開這碗令人銷魂的滷肉飯的秘密
滷肉飯裡的肉燥可以說是這碗滷肉飯的靈魂人物，肉燥不能太肥，不然會過膩，肉燥太多瘦肉，反而會帶不出油脂
所以一碗好吃的滷肉飯黃金比例真的是很重要
石二鍋的滷肉飯肉燥肥瘦比例恰恰好，吃起來湯汁也不死鹹，而且香氣十足
其實一來回家我沒有馬上吃，我還先放冰箱冰，晚上拿出來吃，一打開滷肉飯香氣撲鼻，瞬間讓我飢腸轆轆了XD
難怪這碗滷肉飯打動了不少老饕的心，要是我也會跟著老饕一起追隨
你看看～這隻豬小弟吃的多香啊，一碗滷肉飯打到他心坎裡了
肉食族的弟弟他點了CAB安格斯梅花牛肉，這可是石二鍋最好的牛肉(這臭小鬼還知道點最貴的肉來吃)
不得不誇肉石二鍋的肉質真的很好勒！！都是現點現切的，新鮮看的到
現切的肉色澤就是美，而且肉不塌，吃起來的口感相對的好
像這CAB安格斯梅花牛肉略帶嚼勁，富有膠質，肉質軟嫩多汁，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩
另一鍋的主餐，點的是鮮嫩鯛魚
其實吃魚我最怕不新鮮，或是吃到魚的土味很重，這樣的魚我想大家也跟我一樣會卻步吧
不過石二鍋的鯛魚不但吃起來一點腥味也沒有，還非常的嫩
煮熟的魚肉真的是鮮甜又多汁，入口即化啊！！就連討厭吃魚的饅頭弟也搶著吃
對了，鯛魚片下鍋不宜久太久，不然的話魚肉都會散掉，吃能吃魚渣渣囉XD
飲料點了黑豆茶跟冬瓜檸檬冰沙，這杯檸檬冰沙真的是老少皆宜
檸檬冰沙甜度不會太甜，真的是夏天解渴的好飲料
黑豆茶是一點甜味也沒有，但不苦澀，這味道我可以接受
冰U們啊～趕緊睜大眼睛看過來，石二鍋外帶生食套餐、單點、加價購(不包含熟食外帶)
滿額499即贈一盒石二鍋X好菇道聯名『一起挺過能量盒』，滿998即贈兩盒，以此類推
這一盒『一起挺過能量盒』有70克的單點雪花牛/上選豬(擇一)、好菇道舞菇20克+雪白菇20克、石二鍋豆腐
真的是買到賺到，吃火鍋還可以撿便宜，這麼好康優惠記得要拿唷！！
上選豬肉中夾雜雪白的脂肪，油脂多且分布均勻，看似肥油，卻肥而不膩
我發覺現在的我好愛吃豬肉，豬肉的口感一點也不輸牛肉說，肉質很嫩不柴，牙口不好的人都能吃
我個人超愛吃好菇道舞菇、雪白菇20克、石二鍋豆腐
贈送都是我喜歡的食物，拿來煮火鍋最對味了，多吃菇類營養又健康
滿滿一鍋的火鍋料，我家弟弟吃的很開心
菜單
石二鍋七張店環境還不錯，採梅花座，每個座位都有隔板，吃飯更安心
整體感：石二鍋的火鍋真的是好吃，生食外帶超有FU，就像在店內用餐的感覺
線上點餐：https://www.12hotpot.com.tw/takeout.html
服務態度親切，而且現在滿額499即贈一盒石二鍋X好菇道聯名『一起挺過能量盒』
記得生食外帶請先上網點餐唷，到店到取餐不到五分鐘，方便又迅速，趕緊來吃一波吧XD
石二鍋－捷運七張店
電話：02-8913-5381
地址：新北市新店區新安里北新路二段128號2樓
營業時間：平日11：30 - 14：30 / 17：00 - 22：00 假日 11：00 - 22：00
最後點餐時間｜平日14：00/21：00 假日21：00
官網：https://www.12hotpot.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/12sabu.co
（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）
喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^
