本來以為和秋系列分三集開箱就可以殺青了
結(jié)果某天我喜孜孜要來開新買的鬍鬚張滷肉調(diào)理包（之後會(huì)開箱介紹）的時(shí)候
居然又在我家收納櫃裡面發(fā)現(xiàn)這包 和秋的麻婆豆腐…
因?yàn)楹颓锵盗胁皇俏矣喌?我發(fā)誓我完全不知道這包的存在
於是當(dāng)天就跟鬍鬚張的滷肉調(diào)理包一起拍了開箱 晚上煮來吃掉
我承認(rèn)我是拍完這集之後有點(diǎn)被氣到 XD
最晚到的總是最壓軸 麻婆豆腐也是沒有辜負(fù)這個(gè)自古的道理
只是這個(gè)壓軸 我想就是火氣的壓軸（吧

說到麻婆豆腐 應(yīng)該是臺(tái)灣人最熟悉的一道四川菜吧
俗話說 沒看過麻婆 也吃過麻婆豆腐（是真的有麻婆這個(gè)人
記憶中自助餐裡總有一小格 會(huì)是給它的VIP指定席

和秋的麻婆豆腐一份五包 定價(jià)219元
這一點(diǎn)也是埋藏後面的殺機(jī)

照慣例讓大家看一下後面的烹調(diào)說明跟成分、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示

這次烹調(diào)方法沒有寫日文了
是覺得日本人不買麻婆豆腐484??？（在兇什麼

基本就是水、豆腐、醬油跟辣豆瓣醬 看起來是還滿中規(guī)中矩

打開盒裝之後就可以看到五包調(diào)理包

每一包是90g 1-2人份
我之前有提到 我對(duì)舉凡重量、長(zhǎng)度、距離都超級(jí)沒概念
但它寫1-2人份 那麼家裡兩口子做一道菜 開一包應(yīng)該差不多吧

你在跟我開玩笑嗎？

Are you kidding me ？ Am I a joke to you ？
你是奇丁蜜嗎？ 我是喬克給你？

這個(gè)份量跟這個(gè)價(jià)錢 Excuse me？
然後你跟我說這一份1-2人？
摸摸鼻子只能再下一包 再下一包還不夠 我還切了1/3盒嫩豆腐
我還自備蔥花

最後成了這個(gè)樣子 我是直接微波
我能說什麼呢？
我是不是自己做比較快？
醬油、辣豆瓣、糖、水、豆腐我廚房都有啊…

好 我這人其實(shí)也很簡(jiǎn)單 I`m so easy
貴沒關(guān)係 份量少?zèng)]關(guān)係 好吃就行
我認(rèn)識(shí)的廚師不多 但我剛好認(rèn)識(shí)一位四川來的廚師
他有一道招牌菜是「魔幻麻婆豆腐」

這位師傅姓劉 有特級(jí)廚師的證照
所以我想他的評(píng)論應(yīng)該是滿中肯的
他說麻婆豆腐要六味一體
這六味就是辣、香、色、燙、麻還有酥

我們就以這六味來品嘗品嘗和秋的麻婆豆腐

辣 只靠辣豆瓣醬撐起來的辣
連我這個(gè)麻辣鍋小叛徒 去馬辣吃最低辣度吃到後來還會(huì)被辣哭的人
無感！

香 香是確實(shí)有一點(diǎn)香
至少醬油跟豆瓣醬的香氣有出來 嗅覺沒有失調(diào)的我 有聞到
這個(gè)算給過

色 如果我沒下蔥花的話 整碗就是稠稠欸咖啡色
不是我要說 因?yàn)闆]有放辣椒 辣豆瓣醬裡豆瓣也是咖啡色
最慘的是連豆腐都是咖啡色
仔細(xì)看應(yīng)該都看得出哪些是後來加的嫩豆腐

燙 燙是真的很燙 TOSHIBA的微波爐火力很夠 800w

酥 酥在哪裡？蘇偉在哪裡？
我想我問問百吉可能有答案
別說酥了 肉在哪裡我都要找一下

最後最重要的

麻 有 真的有麻
當(dāng)我剛剛問了購(gòu)買人這份要219元的時(shí)候
我頭皮確實(shí)有發(fā)麻

我們最後再來看一次它成分

只有八角粉 沒有花椒 阿洗乜安抓麻啦
根本就沒有花椒香氣也沒有麻啊

而且他的豆腐 根本就是麻辣豆腐切碎而已啊
口感跟味道一模一樣！！??！
這就是一款更不麻更不辣更沒味道更少的麻辣豆腐而已
剩下三包 我真的沒有動(dòng)力開了
因?yàn)檫@裡面的豆腐真的很難吃

我差不多是把和秋的商品都開完了
還有一包什麼起司鳳梨豬肉乾的 我沒拍 但就是也沒好吃 味道頗怪
以下是不負(fù)責(zé)任排名
黃金白菜滷（算推薦）>麻辣鴨血（可買）>麻辣豆腐（勉強(qiáng)可買）
>黑金滷肉（偏鹹 不回購(gòu)）>>>>>>>>>>>>>>>肉骨茶細(xì)粉（很苦的藥燉排骨）>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>麻婆豆腐（不要說四川劉師傅 我煮都比他好吃）
值得慶幸的是 麻婆豆腐似乎已經(jīng)沒有在賣的樣子
至少我在官網(wǎng)跟蝦皮都找不到了（搜尋售價(jià)的時(shí)候）
唉 好想念自助餐的麻婆豆腐 不麻至少會(huì)辣 很下飯