臺(tái)北東區(qū)也有平價(jià)的日本料理，這樣就不用煩惱要去哪裡覓食了！

這間一將壽司-二代目就開(kāi)在明曜百貨後面巷子裡，搭捷運(yùn)的話在捷運(yùn)忠孝敦化站3號(hào)出口附近而已，我們常常去忠孝敦化那邊拜四面佛，這天也就順便過(guò)來(lái)嚐嚐鮮囉！

店家介紹

一將壽司-二代目（大安直營(yíng)店）
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段208-1號(hào)
電話：02-27117890
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30（週日公休）
店家粉專：https://www.facebook.com/oneshowsushi2

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店家環(huán)境

一將壽司在某間大樓的一樓，外觀蠻顯眼的，一進(jìn)門(mén)還有一個(gè)大大的哆啦A夢(mèng)，可以拿著記憶吐司和銅鑼燒和哆啦A夢(mèng)拍照喔！

進(jìn)門(mén)後先看到板前的位置，除了板前還有兩個(gè)包廂式的一般座位，但是現(xiàn)在疫情關(guān)係店家用簾子和隔板把座位隔開(kāi)，讓大家就算外出用餐也可以比較放心。

一將壽司菜單

一將壽司的餐點(diǎn)從290元的丼飯到1300元的無(wú)菜單料理都有，或是可以單獨(dú)點(diǎn)刺身和烤物，就看大家自己的預(yù)算。

我們的餐點(diǎn)

今天的吃法是簡(jiǎn)單吃，鮭魚(yú)之亂套餐、小的鰻魚(yú)飯、花魚(yú)一夜干、加點(diǎn)海膽。

鮭魚(yú)之亂丼飯（套餐）

鮭魚(yú)之亂其實(shí)就是鮭魚(yú)生魚(yú)片加上鮭魚(yú)卵的鮭魚(yú)親子丼飯，看看那圍成一圈的鮭魚(yú)生魚(yú)片，切的又厚又大片的看起來(lái)很好吃。

鮭魚(yú)卵可以直接搭著紫蘇一口進(jìn)去，也可以配著飯和鮭魚(yú)生魚(yú)片吃，感受鮭魚(yú)卵在嘴裡爆漿的感覺(jué)。

鮭魚(yú)生魚(yú)片切的厚厚的然後又很大片，我吃兩片生魚(yú)片覺(jué)得還挺新鮮的，以這個(gè)量和新鮮度來(lái)說(shuō)單點(diǎn)290元是OK的。飯的部分配上帶點(diǎn)微甜的醬汁還不錯(cuò)，如果喜歡鮭魚(yú)生魚(yú)片的人可以點(diǎn)。

鰻魚(yú)飯（小）

他們的鰻魚(yú)飯我覺(jué)得是中規(guī)中矩，鰻魚(yú)本身肥瘦適中醬汁蠻香的，旁邊還有兩片玉子燒，Yelena還蠻喜歡的，看來(lái)不只大人愛(ài)吃小孩也會(huì)喜歡他們的鰻魚(yú)飯啊！

海膽（加點(diǎn)180元）

我本來(lái)以為加點(diǎn)的海膽會(huì)放在丼飯上，沒(méi)想到是另外放的，我覺(jué)得可以自己搭配海苔吃，或是加入丼飯一起吃，增添一點(diǎn)海膽濃郁的鮮香味。

花魚(yú)一夜干

這一夜干是我們一致認(rèn)為最好吃的而且價(jià)格又便宜，花魚(yú)的肉厚醃漬的又入味，吃起來(lái)口感比較紮實(shí)又香嫩，會(huì)讓人不小心就一口接一口，是CP值很高的單點(diǎn)商品。

小菜

附餐的部分有湯和小菜，今天的小菜還蠻清爽可口的，牛蒡吃起來(lái)挺開(kāi)胃，想吃精緻一點(diǎn)不妨點(diǎn)個(gè)套餐吧！

湯

附餐的湯是味噌湯，裡面有蛤蠣和一些魚(yú)肉，湯的味道鹹香帶點(diǎn)味噌的酸，熱呼呼的蠻暖胃的。

哪哪麻的食後心得

我覺(jué)得一將壽司-二代目就是逛完街想要來(lái)點(diǎn)簡(jiǎn)單的日本料理的時(shí)候可以吃，價(jià)格也不算太貴，如果你們有到東區(qū)這邊想來(lái)點(diǎn)平價(jià)的日本料理的話，可以參考一下他們的餐點(diǎn)喔！