暫時無法出國的日子，只能先透過義式美食來趟舌尖之旅(?′?`?)
這天來到東區巷弄內的「ChiaoDuo House巧哚洋房」，
餐點精緻、擺盤用心之外，闆娘服務也超親切，
每道料理都具有創意和多層次口感，
加上溫馨的義式鄉村用餐環境，帶另一半去約會很可以??
詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看~~
【店家資訊】
店名：ChiaoDuo House巧哚洋房。
地址：臺北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號。
交通方式：捷運國父紀念館站2號出口步行7分鐘。
營業時間：週二~週五 17：30~23：30；
週六日11：30~14：30；17：30~23：30。
電話：02-27783347。
??內用需收取10%服務費
??FB粉絲專頁：ChiaoDuo House巧哚洋房
??EZTABLE：外帶自取享8折優惠＋EZCASH 5%回饋
「ChiaoDuo House巧哚洋房」在哪裡？怎麼去？
地址：臺北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號。
搭乘捷運，可搭至國父紀念館站2號出口，
出來後往麥當勞方向走約7分鐘即可抵達。
周圍停車場有僑安地下停車場、光復平面停車場、USPACE共享車位，
??小提醒：禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
一抵達店門口，
完全先被外觀的歐式裝潢所吸引??
褐色磚牆、傳統的紅桌巾和木製椅子，
整體給人一種溫馨的感覺!!
另外，門口也有放置菜單讓經過的客人參考，
可先看看餐點和價位再決定喔~
【用餐環境】
走進店內，同樣以歐式裝潢做延伸，
米黃色牆面、半面磚牆、紅白綠三色窗簾，
搭配大紅色桌巾和木椅，
以及現場柔和的古典音樂，
特別適合帶另一半來約會呀??
座位大多以四人桌為主，
空間雖然不大，
但桌與桌之間並不會太擁擠。
那天我們是假日中午去用餐，
所以剛好拍到客人不多時候的畫面，
但假日12:30過後店內很快就客滿了，
建議大家來用餐前，
一定要先打電話訂位喔~
訂位專線：02-27783347。
店內隨處都可看見店家用心的布置，
牆上的義式掛畫、歐式時鐘和雪人裝飾物，
為店內帶來許多朝氣!!
牆上黑板寫的是菜單上沒有出現的當日限定菜色，
點餐沒有想法的話，
可以參考上面的餐點喔~
【ChiaoDuo House菜單價位】
可直接點圖看放大圖
一起來看看ChiaoDuo House巧哚洋房的菜單吧~~
主要提供排餐、義大利麵、燉飯、湯品、甜點及各式紅白酒，
主餐+$350元可升等豪華經典套餐，
包含:軟法麵包/湯品/沙拉/甜點/飲料，
另需收10%服務費。
【餐點表現】
▲嫩煎鴨肝 $520
開胃菜送上的是嫩煎鴨肝 ，
為了呈現鴨肝和醬汁的層次感，
主廚特別將所有食材及醬料都放在酒杯，
最下層是蘋果泥，
再來是蔓越莓醬。
外皮煎至焦香的鴨肝，
經過主廚精湛手藝，
使得鴨肝具有外酥內嫩的口感，
搭配一旁的蔓越莓醬更能增添風味，
連我不常吃鴨肝的人都覺得可以接受！
▲義大利手工餃 $520
擺盤如藝術品般的義大利手工餃，
在菜單上是看不到這道，
這是當天黑板上的special餐點唷~
呈現正方形外觀的義大利手工餃，
真是越看越討喜??
裡面包的是葡萄蝦，
由於口感較紮實，
需要多咬幾下~
沾上底層的卡士達起司混蝦醬，
完全無違和感！
▲煎干貝佐赤珊瑚 $360
接著，海鮮中的煎干貝佐赤珊瑚更是一絕啊！！
大顆又飽滿的煎干貝，
吃起來鮮美柔嫩、海味十足~
搭配底層的醬汁(黃蘿蔔+紅蘿蔔)，
口味上更有層次感，
而且沒有太重的紅蘿蔔味，
連我這個不愛吃紅蘿蔔的人也愛上，
吃完口中鮮香仍餘韻留存，
特殊巧妙的料理方式，
完全顛覆了我對干貝的想像！
▲招待-佛卡夏麵包佐義大利生火腿
店家招待的佛卡夏麵包佐義大利生火腿，
我也好喜歡??
看似平淡無奇的麵包，
整體越嚼越香，
後勁還有生火腿的鹹香味！
▲馬勒瓦西亞 夏多內 泰爾第奇耶地混釀白酒 $350/杯
既然來到氣氛爆表的義式餐廳約會，
當然要來杯白酒增加儀式感????????
當天喝到的是 夏多內 泰爾第奇耶地混釀白酒，
整體酸度較鮮明，
還有著飽滿香氣與勻稱口感，
入喉後也相當溫潤，
愛喝白酒的朋友可從這款著手喔！
▲義式傳統提拉米蘇 $240
最後的甜點也沒有讓人失望，
義式傳統提拉米蘇無添加人工鮮奶油，
以拇指餅乾和馬茲卡彭起司製成，
與先前吃到的提拉米蘇相比，
口感較濕潤，
一入口就能明顯感受到咖啡香與酒香，
整體香滑可口！
【餐後心得】
當天的餐點、用餐氣氛和服務都在水準之上，
從開胃菜、主食、海鮮到甜點也都讓人好喜歡，
每道餐點可以說是視覺和味覺的精彩饗宴??
尤其是煎干貝佐赤珊瑚，
飽滿的干貝鮮嫩至極，
搭配主廚特調的紅蘿蔔醬，
讓味道提升一個層次~
最讓人印象深刻的就是，
主廚竟將平凡無奇的義大利手工餃和葡萄蝦做結合，
並特製卡士達起司混蝦醬，
以義式料理的方式呈現，
吃過後 才發現原來義式餃子也能這樣吃啊??
整個用餐氣氛也超棒??????
從一進門就能感受到濃厚的異國風情，
老闆娘服務也很熱情親切，
讓人可以很愜意的享用義式料理，
在無法出國的日子，
能夠品嚐如此道地的餐點，
心中已是滿滿的幸福感！！
??細項評分
1??餐點美味：??????????
2??環境氣氛：??????????
3??服務品質：??????????
4??再訪意願：???????????
喜歡這篇文章嗎？
或是想知道其他更多資訊呢？
歡迎留言給我們喔??
【關於作者：兩隻小豬】
哈囉～大家好，我們是兩隻小豬????
兩個愛吃喝玩樂的夫妻～
最常在板橋走跳，發掘在地美食！
偶爾也會跑其他外縣市，
喜愛分享各地美食＆旅遊～
截至2021.1.4文章共累積585篇，
總流量1451萬人次。
－
想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^
??痞客邦 ??兩隻小豬
??FB粉絲專頁 ?? 兩隻小豬
??IG ?? twopiggyhavefun
??youtube頻道 ?? 吃喝玩樂兩隻小豬
??Popdaily創作者計畫 ?? 兩隻小豬
聯絡請來信：[email protected]
＊本篇為體驗文
