趁著國(guó)慶連假和家人相約，安排二天一夜到新竹北埔走走
白天在綠世界生態(tài)農(nóng)場(chǎng)可是認(rèn)真的曬了大半天的太陽和不停的走跳~ 超級(jí)累!
晚餐肯定是要用好吃的客家菜來打打牙祭的啊!!!
事先已經(jīng)預(yù)定【泥磗屋客家菜餐廳】，雖然不到六點(diǎn)就抵達(dá)餐廳，但旁邊停車場(chǎng)幾乎已經(jīng)停滿，好險(xiǎn)我們還有位子可以停車。
看到三合院的正面~ 很漂亮的傳統(tǒng)建築~
入口處立刻就要來拍一下~ 傳統(tǒng)建築物就是有種經(jīng)典美麗~ 在時(shí)光中散發(fā)溫暖的味道!
餐廳幫我們安排的位置是在主要用餐區(qū)，所以進(jìn)入大門經(jīng)過櫃臺(tái)後，旁邊就是我們預(yù)約的桌位了~
雖然時(shí)間還早，但是已經(jīng)全部客滿了! 怕打擾到其他客人用餐，所以我就沒有拍室內(nèi)的照片了。
拿到菜單後，大家立刻認(rèn)真討論要點(diǎn)哪些菜色~
畫好想吃的菜之後，就直接交給服務(wù)人員即可。
免費(fèi)茶水區(qū)可以自取，茶壺裝滿熱茶帶回座位。 用古樸茶壺及小茶杯喝茶，有種到親戚家玩，坐在客廳喝茶的感覺! 心情整個(gè)就不自覺的放鬆~開始觀察起週邊環(huán)境~ 準(zhǔn)備來去照照片探險(xiǎn)一下~~
沿著長(zhǎng)廊走出來，紅泥磗牆壁帶著樸實(shí)的歲月感
這不就是小時(shí)候的在鄉(xiāng)下和阿公阿嬤吃飯的畫面嗎! 熟悉的溫暖從心裡漫延出來~ 太令人懷念了
拍完三合院的照片，準(zhǔn)備回座位時(shí)，看到地瓜白飯自取~ 嘿嘿嘿~ 當(dāng)然就火速來去”打飯”啦~
上菜啦!! 餐廳廚房的動(dòng)作還蠻快的耶! 菜一道接一道的上~
第一道來的是鹹蛋苦瓜，再來是薑絲大腸、茶鴨，半天筍，梅干扣肉、蔥爆牛肉、左宗棠雞、清蒸鱸魚、椒鹽溪哥溪蝦…
本來有點(diǎn)白斬土雞，但是後來服務(wù)人員說賣完了，所以我們改點(diǎn)茶鴨!
每一道菜都好好吃!! 而且非常下飯!! 大家都忍不住的添了第二碗白飯!!
重點(diǎn)介紹幾道菜~
我最愛的是這道薑絲大腸!!! 這是客家菜名菜!
非常酸但不會(huì)嗆，大腸很有嚼勁，但不會(huì)咬不爛~ 這是我吃過最好吃的薑絲大腸!!
再來是鹹蛋苦瓜~ 苦瓜青脆又不會(huì)太苦，加上鹹蛋的口感，大火翻炒後的調(diào)味剛剛好! 不但下飯，還是最棒的佐酒菜啊!
另一道必點(diǎn)就是【梅干扣肉】了~ 必需說這道菜乍看之下，不是太有特色
但是聞到香氣後，碗里沒白飯的人，都默默起身再去加了半碗白飯啊!!! (哈哈哈哈哈~~
扣肉燉的軟爛，出乎意外的不會(huì)太鹹，也不會(huì)油膩! 令人非常驚艷啊!!
酸(福)菜湯非常清爽，份量也剛好，我們很快就把湯給清空了!!
最後其實(shí)還有吃炸冰淇淋! 大家咬下去，才知道冰淇淋口味是什麼!? (有巧克力、草莓和香草三種)
因?yàn)楸苛苋诨瘜?shí)在太快，所以我下意識(shí)的就和大家一起狂啃冰淇淋，不記得要拍照了啦!!
我們一行人總共是六個(gè)大人，三個(gè)小孩，並沒有全部吃完以上料理!!
所以沒吃完的菜，餐廳給我們塑膠袋--打包!! (浪費(fèi)食物是可恥的! 不行唷!!)
最後櫃臺(tái)結(jié)帳時(shí)，我們?cè)儐柌蛷d是否能用【滿竹券】( 民宿check in時(shí)贈(zèng)送的，一本有六張，每張面額100元。)
餐廳說可以使用，而且可以整本一次抵用!! ( OH MY GOD!! )
用2000元的五倍券及600元的滿竹券結(jié)帳，全額折抵耶!!!
等於當(dāng)天的晚餐，我們 完。全。沒。用?，F(xiàn)。金。
大家都覺得好劃算好開心~ 哈哈~
這次在北埔留下非常好的旅遊經(jīng)驗(yàn)~ 下次有時(shí)間一定還要再來走走滴~
======餐廳資訊============
餐廳: 泥磗屋客家菜餐廳
地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)長(zhǎng)春街113號(hào)
電話: 03 580 2299
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