前幾個月在區(qū)域社團站上看到艋舺夜市有間新開店＂KA?CHI糯米炸＂，產(chǎn)品看起來很類似我一直想吃但還沒有機會吃到的白糖粿，有興趣想試不過當時比較少去夜市所以暫時收在口袋名單，近期店家搬家了，搬到離我較近的地方＆營業(yè)時間也有比較提早，怎能放過這種天時．地利．人和，來去買！^^

　　雖然已有承租店面但還是使用著色彩繽紛的可愛攤車做門面，賣的產(chǎn)品有糯米炸跟飲品．

　　口味有臺式風味以及日式風味，我各點了一份中份(臺式風味50元／日式風味55元)，老闆娘邊炸邊跟我說明因為他會炸二次所以要稍等會兒，說炸二次可以把油逼出來口感會更好，光聽老闆娘的說明就感覺她對自家產(chǎn)品有用心．

　　糯米炸，個頭是適口大小，乍看之下有點像鹹酥雞．

臺式風味，外層沾了花生糖粉，外殼酥酥帶脆，內(nèi)層Q軟又帶彈性，口感有點類似厚地瓜球也有點像麻糬．

　　日式風味，忘了問老闆娘日式風味是什麼，吃起來是黃豆粉，丫母說也有黑糖的香味．

二種口味各有特色，其中個人偏好臺式口味多些，北部好像比較少看到白糖粿或是糯米炸這樣的產(chǎn)品，之前看到板橋好像有白糖粿但還未到訪，雖然不知白糖粿跟糯米炸一不一樣但糯米炸外殼帶點酥脆，內(nèi)層口感Q彈，是款可口的美味小點心．

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KA?CHI糯米炸

營業(yè)時間：14:00~21:00

地址：臺北市萬華區(qū)東園街73巷74號

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