The V:F 舞蔬弄果

 

粉絲團：http://ppt.cc/tDN9

店址：信義路三段7號2F

電話:02 2706 7755
 

 

 

 

 

 

 

The V:F 舞蔬弄果 隱身於大樓的二樓處，位於泰板燒旁，

 

是以蔬食為主，提供輕食和下午茶，所以在這是吃不到肉的，

 

現在人常吃大魚大肉，反而少吃蔬果，營養不均衡，

 

偶爾吃吃素，清清腸胃也是不錯啦~

 

 

在門口有印章可蓋，可以讓小朋友玩。

 

 

除了用餐區，吧臺也有座位可坐，大片的落地窗可眺望大安森林公園的綠地。

 

 

The V:F 舞蔬弄果 的食材有二成是出自在地自小農，以自然農法栽種的。

 

 

 

 

以綠色為主色，也是強調『蔬食』的重點。

 

 

走天然路線，天然的尚厚喔~

 

 

 

 

 

檸檬水中還加了柳橙片呢~

 

 

 

Menu

 

 

 

 

 

創意甜點冰淇淋-提拉米蘇$150

 

 

提拉米蘇 上頭加入了大塊的新鮮水果，

 

有西瓜、草莓、哈蜜瓜、香蕉、火龍果、鳳梨、奇異果，

 

一次可以吃到七種水果，真讚呢~

 

底下有巧克力餅乾，組合很有層次的口感~

 

 

中間的慕絲泥甜度低不膩口，搭配水果很清爽。

 

 

 

巧克力餅乾還加入巧克力豆。

 

 

杯子蛋糕系列-果香溶巖布朗尼蛋糕$80

 

 

中間不是一般常見的巧克力醬，而是帶有果香的醬，

 

但吃不太出來是什麼水果，偏重於奶味。

 

 

蛋糕濕潤度夠，蠻軟綿的，甜度也比一般蛋糕來得低，個人很愛。

 

 

 

天使野餐籃

 

 

有六種輕食做搭配，有人說份量吃不飽，但個人是覺得份量蠻足的，

 

吃飽飯再來吃這個跟本超撐的啦~

 

 

 

 

堅果沙拉是加了核桃、杏仁果、瓜子等堅果類，

 

但蔬菜因沒醬，就像是做襯的，也就沒吃它了。

 

 

冰淇淋，只吃了一口，因為親戚來，不方便吃，

 

但寶貝也不愛，吃了一口也沒動了，可能是因為沒有一般芒果的甜，

 

口感較苦，也許是講究健康的關系。

 

 

奇異果上也有堅果的蹤影。

 

 

這竹炭麵包是店家自製的，加入酪梨的做法很少見，

 

酪梨的軟滑特性，恰好取代了美乃滋的角色，

 

吃起來更健康。

 

鮪魚塔派

 

吃來鹹香，但塔皮有稍乾了些。

 

 

維也納可可$160

 

 

這一壺真的超有份量的，根本是到淹喉嚨的程度，整個喝不完~

 

可可味香甜濃厚。

 

 

 

 

彩虹咖啡系列-草莓蘿拉$150

 

 

拿鐵上還加了草莓，整體視覺上更漂亮了呢~

 

 

 

多以牛奶為主，就算是跟寶貝一起喝，也不用擔心她們晚上當夜貓~哈哈~

 

 

上頭的奶泡綿滑，喝起來更加順口。

 

吃了The V:F 舞蔬弄果 才記得，還沒去吃王品系列的舒果啊…

 

 

 

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