時(shí)間2013/7/30
品青精緻涮涮鍋位於光復(fù)北路上，旁邊就是鼎王麻辣鍋 與 夏慕尼鐵板燒
品青主打優(yōu)良的肉品，與最青的各類海鮮。中午還有提供優(yōu)惠的商業(yè)午餐
一進(jìn)門，映入眼簾的就是牆上的大魚~這也說(shuō)明了品青主打最新鮮的海鮮食材
這裡除了一般的座位外，還有吧臺(tái)的位置。讓一個(gè)人也可以安靜的享受美味火鍋
牆上還有名人 影星的簽名
最青的生猛海鮮，每天產(chǎn)地直送
自助的醬料及冰品
中午提供的商業(yè)午餐， 其他詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn) 這裡
另外，只要花銅板價(jià)就可以加價(jià)新鮮的海鮮
也推出了劃算的父親節(jié)專案，及適合夏天的啤酒節(jié)
開(kāi)胃涮嘴的毛豆前菜
豐富且份量十足的菜盤
養(yǎng)生美白湯底
很少看到這麼多的中藥鍋底，喝來(lái)中藥味不重~淡淡的十分甘甜
蒙古湯底
微麻 香氣濃厚的湯底，喝來(lái)夠味卻不會(huì)搶去食材本身的味道
附餐~手工麵條(附芝麻沾醬) 寬冬粉 白飯(已經(jīng)被孩子拿去吃了XD)
美國(guó)頂級(jí)自然雪花牛
不使用抗生素及生長(zhǎng)激素，以天然飼養(yǎng)而成的美國(guó)牛肉~份量不少，且油花均勻迷人
輕涮一下，約8 9分熟口感最佳
口感鮮嫩不油膩，讓孩子吃的一片接一片
美國(guó)自然梅花豬
以人道飼養(yǎng)不使用抗生素及施打賀爾蒙的梅花豬，肉片有著大理石紋路的油花
肉質(zhì)柔軟帶有肉汁，油脂適中 多吃也不膩
套餐加價(jià)購(gòu)的鮮白蝦與大蛤仔
蝦子新鮮肉質(zhì)緊實(shí)，蛤仔上桌時(shí)還探出頭來(lái)XD
活海鮮拼盤
有龍蝦 九孔 蛤仔~一整份最青的海鮮拼盤
這個(gè)活九孔，在我們拍照時(shí)~還活力十足的一直動(dòng)，最後還把蛤仔包起來(lái) (@口@)
二個(gè)孩子忍不住拿起來(lái)端詳一番
肉質(zhì)Q彈鮮美，新鮮的果真不一樣啊~~~
鮮Q肉厚的龍蝦，讓孩子吃了還直呼"還有沒(méi)有?" (也太享受了吧!)
紐西蘭頂級(jí)小羔羊
沒(méi)有過(guò)重的羊腥味，肉質(zhì)嫩甜帶Q
魚子花枝漿
新鮮的花枝打成漿，再加入滿滿的魚子
吃來(lái)滿口鮮甜帶有彈性，咀嚼時(shí)還有魚子 噗茲撲茲的豐富口感
雖然已經(jīng)吃了滿滿的好料~但還是要煮個(gè)麵條，來(lái)為這餐畫下完美的句點(diǎn)
這次吃下來(lái)，對(duì)於品青的海鮮食材很是驚艷，食材新鮮價(jià)格中上不會(huì)太貴
以後要吃海鮮不用刻意跑漁港了XD
品青精緻涮涮鍋
地址: 臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路93號(hào)
電話: (02)2747-4418
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 午11:30~2:30 ，晚5:30~23:00(周五 六5:00~24:00)
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