以太坊钱包打开什么样

窩客好文

靜香EAT

發表篇數:1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:

藏味拉麵

place新北市中和區景安路132巷1號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

P2170098

中和景安站旁的巷子哩,有間不顯眼卻總是大排長龍的拉麵店-「藏味拉麵
之前住景安站一段時間,滿後面才發現這家拉麵店,還是因為男友要去旁邊小廟抓寶才留意到,每每晚餐時段都能看到外面長長人龍,總是被排隊人潮引起好奇心。店內的拉麵共有四種湯頭可以挑選,而且還可以選擇要日本味還是臺灣味,竟然能在一家店同時吃到臺灣風和日本風拉麵! 免費加湯加麵超劃算,食量大的朋友玩不用擔心吃不飽。除了拉麵,限量叉燒飯也是絕對不能錯過的好味道! 藏味拉麵的空間不大,但座位之間不擁擠,用餐氛圍還不錯。

P2170211

承襲日本貼心的服務,藏味拉麵在桌子下設計置物櫃,甚至牆上還有衣架可以掛外套,店家也準備橡皮筋讓女性顧客可以綁頭髮相當貼心。這邊採半自助的用餐方式,茶水跟出餐都放置在座位上頭的位置,讓客人自取,用餐後也要把餐盤、垃圾放回去喔! 店內有一人一碗麵的限制,但小朋友不受此限。

P2170107P2170089

先附上菜單

P2170104

P2170105

叉燒飯 $60
叉燒飯的叉燒還不少,肉肥瘦很均衡,入口不會覺得太油膩,而且米飯還挺粒粒分明,搭配享用有炙燒的香氣,味道還不賴,滿推薦吃得下一定要來一份。

P2170117P2170160

濃厚豚骨-叉燒盛宴豚骨拉麵 (日本味) $280
叉燒盛宴豚骨拉麵算是最豐盛的一款,一次可以吃到多種肉,有雞有豬很讚,搭配上豚骨湯頭,光是視覺感就很滿足! 此外,上頭還有一把新鮮青蔥和溏心蛋,整體份量還不少,就算沒吃飽也無所謂,可以免費加湯加麵還不吃爆。

P2170124

P2170126

日本味豚骨不會太鹹,濃郁度還OK不會太濃膩,跟Nagi豚王相比是小朋友等級,以我目前吃過的豚骨湯頭來說不算特濃,但香氣還可以,算是順口的。湯裡面加了不少洋蔥碎,幾乎每一口都能喝到,對於愛吃洋蔥的我來說還滿加分。

P2170144

叉燒盛宴超豐盛,三種肉一次擁有很幸福,叉燒有肥有瘦,五花肉的口感不會太油膩,但豬肉味比較明顯,我個人比較沒那麼愛,梅花肉不會太薄,入口還滿嫩而且不乾柴,味道還不錯,另一款是雞叉燒,用香料調味過的味道很迷人,香料的味道稍微融入湯內很加分。

P2170138

P2170147

P2170140

糖心蛋給整顆很大方,切開後橘橙色的蛋黃很療癒,糖心蛋口感非常滑順,吃起來不會太鹹或太田很剛好,我滿喜歡!

P2170193

店家說他們的麵條偏硬,不過我喜歡吃硬麵倒是覺得不算硬,只稍稍比一般麵體硬一點,麵的味道還不錯,越嚼越香,麵量給不少,而且可以免費加麵不擔心吃不飽。

P2170148

要加湯加麵都是直接跟店員說,加湯是另外附上一份清酒壺,裡面是沒有調味過的清湯,清湯的味道比較淡,但很耐喝,最為收尾還滿清爽。

P2170163

加的麵條也是店員煮完直接送上,加一份是半球的量,加兩份才是一球喔!

P2170172

鹽味雞骨-雞骨拉麵 (臺灣味) $200
每次去吃拉麵都喜歡跟男友點不同風格的口味,這樣可以一次評比兩種滋味,反正跟男友交換吃都能享用。鹽味雞骨我選臺灣味,肉量比盛宴少一些,但整體份量沒有差異太多。

P2170132

鹽味雞骨的雞骨拉麵裡面包含兩塊雞叉燒和一片梅花肉,這兩種肉剛好是我比較愛的口感,吃起來比豚骨還有五花的組合輕盈不少。

P2170134

鹽味雞骨的湯頭相當清爽,雖然上頭似乎飄著不少油,但風味很清順不油膩也不會太厚重還算耐喝,跟豚骨是截然不同的風味,吃比較清淡的朋友會推薦試試這款。

P2170153

藏味拉麵整體表現不差,除了五花的肉味稍重我沒這麼愛之外,其他沒有太大問題,是滿值得品嘗的拉麵店,叉燒飯也別錯過。一般是沒有提供外帶,但因為疫情的關係,店家在粉絲團公告說醬油雞骨和鹽味雞骨有做外帶的部分,但我覺得拉麵還是要煮完立刻享用,所以還是等可以內用在衝吧!
-
喜歡分享我文章的朋友,可以追蹤我其他分享平臺
窩客島:http://www.skorkin.com/bloggers/view/64661
愛食記:https://ifoodie.tw/user/5804915d2756dd4572f8e10c
粉絲團:https://m.facebook.com/靜香兒生活隨記-1365950830136863/?ref=bookmarks
IG : https://www.instagram.com/bear31409/
Popdaily : https://www.popdaily.com.tw/user/165784
-
藏味拉麵

地址 : 新北市中和區景安路132巷1號

電話 : google無資訊

營業時間 : 11:30~14:00、17:00~21:00(週一公休)

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up