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湯姆仕

發表篇數:341篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-251-5800
place高雄市前金區五福三路57號8樓(高雄大立百貨A館8樓)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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CRIS Steakhouse 格禮氏牛排 | 高雄市前金區五福三路57號8樓

07 251 5800 | 11:30–15:00, 17:00–21:30

 

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CRIS 格禮氏高雄店推出牛排吃到飽方案

全面改成吃到飽方式經營

不用花大錢, 

也可以享受到高檔牛排餐廳品質

專人服務現點現做

喜歡吃牛排的朋友

一定要趕快關注~

 

 

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CRIS 位於大立百貨八樓

面對中央公園精華地段, 

一整面落地玻璃景觀也很漂亮

維持高級牛排館裝潢設定

有吃到飽餐廳少有的氛圍~

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靠窗位置非常搶手

如果是兩個人來用餐

服務人員會安排兩位都對著窗外景色共享美景

傍晚來到, 

剛好不會西曬, 卻有夕陽餘暉

接著晚上就有高雄知名夜景

絕對是餐廳一大賣點~

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高雄店的吃到飽方案

是集團全臺首創, 

提供一份主餐加上自助吧

多種海鮮肉品附食無限享用

整體走一個歐陸風格~

 

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自助吧檯部份

提供一系列海鮮熟食, 湯品

還有投夾子現點現做的餐點

 

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很傳統歐式前菜提供買蝦子跟淡菜

還有一個我個人蠻喜歡的奶油菠菜

加上濃湯作為搭配~

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蝦子新鮮度非常不錯

打開保鮮蓋滿滿的香氣撲鼻而來

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前菜沙拉

採用兩種不同生菜

搭配上大量燻鮭魚, 

整個就豪華感十足

 

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主餐部分是用填單的方式

每人可以選擇一份主餐

有免費提供的選項, 也可以加價升級

端看個人的喜好 

 

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主餐有牛肉跟戰斧豬排, 

所以不吃牛的朋友可以享用

也可以加價到更高級肉類, 其實也很劃算

甚至只要+400元就可以吃到日本A5和牛, 

還會附上每人一杯現打奶昔

其他飲料可採用自取, 

或者是跟服務人員索取方式, 

可以用銅板價加點調酒

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大部分吃到飽品項

都是採用這個投夾子方式給廚房, 

然後廚師現點現做 

然後由廚房現場來製作, 

吃到飽還是可以有單點級的享受~

 

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飲料部份,

碳酸飲料服務人員會幫忙服務

另外提供一些比較特別像是泰式奶茶可自取

另外熱飲提供了英國唐寧茶包, 

完整保留了前單點可以享用品項

並沒有降級問題

我個人覺得蠻有誠意~

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煙燻鮭魚沙拉

煙燻鮭魚很推薦一定要先享用

吃肉前吃點蔬菜比較好消化

煙燻鮭魚口感有油香, 

搭配油醋醬不會很膩 

 

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紅酒燉牛肉

可以用來搭配肉品小前菜, 

口味上不太鹹, 不用配飯就非常好吃

 

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奶油菠菜

傳統歐式小品, 

跟菠菜可以說是完美搭配~ 

 

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蒜泥淡菜

蒜香口味淡菜, 

比一般煮湯來的更香~

 

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奶昔 

總共有兩種口味奶昔

每個人可以點一杯

續杯需要加價, 

現點現做方式~

 

 

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德國豬腳

投夾子餐點

會有服務人員幫忙送上 

都是單人份選擇, 不用怕份量多

可以吃得到比較多不同品項, 

上一隻小豬腳我覺得蠻不錯

焦脆外皮搭配上風味很夠的肉~

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粉紅樂園 芒果海灘 $40

想要搭配酒類很推薦可以單點個調酒

只要40元, 

就可以增加吃飯氣氛, 

兩杯酒感都算蠻重的, 

算是有一定酒精濃度的選擇~

 

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主餐 美國熟成修清牛排

今天我個人選擇主餐

是採用美國牛肉熟成清修牛排

很多人覺得吃到飽肉品都不會去修肉

不過CRIS 就打破這既定印象

牛排還是會經過清修後

才給客人享用

 

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固定5分熟

上桌時熟度控制得很完美

就跟單點牛排店等級一樣

直接提供10盎司 

保証吃得過癮 

如果想要續點主餐,

也可以用優惠價加購

 

 

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鹽之花作為牛排搭配非常的合適

 

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主餐 戰斧豬排 

如果剛好有不吃牛的朋友一起來吃飯用餐

其實也是有蠻多非牛的選擇可以挑選

另外一個主餐選擇戰斧豬排

烤到熟度非常剛好, 切好上桌

 

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主餐配菜 炒洋蔥 烤櫛瓜

跟一般牛排館一樣

主餐可以自選一樣配菜來享用, 

小小的個人份不會太佔胃

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法式鴨胸 

投夾子單點肉品非常豐富, 

我覺得全部吃一輪可能就會飽了哈哈

鴨胸是大約做9分熟左右

 

 

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日式生蠔 烤生蠔

高雄現在吃到飽有提供生蠔不多, 

這邊生吃生蠔還有烤生蠔都是無限供應

絕對是一大賣點,

生鮮生蠔吃起來非常鮮甜,  

不會有冷凍過味道還不錯, 

不敢吃生吃, 烤的有也很有風味

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天使紅蝦

烤蝦熟度比自己在燒肉店考來的好很多

可以吃到蝦肉的鮮甜而且不黏殼

整體非常的新鮮~

 

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紙包魚

這一道應該是用蒸的

使用的是多利魚, 

醬汁味道有鎖住~

 

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奶油扇貝

 

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烤小卷

搭配類似一個甜椒醬醬料, 

跟一般夜市烤小卷感覺就很不一樣

現點現做上來熱熱的很好吃~

 

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美國頂級平鐵牛排

如果是加點區域部分,

最推薦是這份牛肉

沒筋而且很軟嫩

熟度控制大約都是5到7分左右

每次一份一條, 推薦可以多點 

 

 

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慢烤牛肋排

肋條已經去骨, 

外層酥脆的感覺整體很軟嫩~

 

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酥炸海鮮

炸物部分除了炸海鮮

還另外有一個脆薯選擇, 

算是搭配烤物不錯另類選擇~

 

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海膽義大利麵

雖然說義大利麵比較佔胃, 

不過我個人還蠻喜歡這海膽義大利麵口感

採用扁麵不會煮得太軟爛 , 

海膽香氣完全融入在當中~

 

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焗烤海鮮 白醬起司

焗烤海鮮裡面直接給一顆干貝還有蝦子

濃郁起司拉起來就有牽絲感~

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主廚甜點

手工提拉米蘇真的加入威士忌

酒感還蠻明顯的, 

每天現做口感鬆軟 

 

 

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整體來講

CRIS 所設計的吃到飽方案

還是保留了很大程度高級牛排餐廳用餐感覺

會有很多桌邊服務

比較像Semi- buffet, 

餐點也是平時供應單點為主

對比下來真的非常劃算

平日來用餐訂最早的5點

接著大概6點人潮就不斷進來

幾乎都是下班的上班族

一群同事來享用 , 

比想像中受歡迎很多

想要品嚐品質牛排又想吃很多的朋友, 

千萬不要錯過高雄獨一無二的吃到飽方案囉 

 

CRIS Steakhouse 格禮氏牛排 

07 251 5800 | 11:30–15:00, 17:00–21:30

IG: cris_steak

地圖連結:https://goo.gl/maps/6jDmuzC1kvHa52RM6

Facebook連結:https://m.facebook.com/crissteak/

週一~週日11:30~15:0017:00~22:00

高雄市前金區五福三路57號大立A館8樓

平日全日供應: 中午 $78810%, 晚上 $988+10%

 

假日也開放大無限吃到飽!

假日午餐$1080+10%

假日晚餐$1280+10%

同步新增假日6道特選料理

??煎進口頂級鴨肝

??炙燒海膽干貝蟹肉堡

??招牌鴨肝飯

??法式鴨肝蒸蛋

??鮭魚卵法式蒸蛋

??龍蝦濃湯 

 

免費暢飲吧

平日晚餐/假日: 調酒/生啤/威士忌/可樂雪等飲料 免費暢飲

平日午餐: 軟性飲料全免費暢飲

 

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