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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

廣閤燒肉火鍋

phone03-6662585
place新竹市東區金山七街12號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

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這次睽違已久的部門聚餐,同事選了這家位在金山七街的廣閤燒肉,查了他們的GOOGLE評價可能會嚇一跳,因為是極不合理的4.9顆星1200則評論,可能之前有給評論送小菜的活動吧!但網友都說這裡的服務非常不錯,食物CP值很高。

這家燒肉有提供自助吧,算是定位在平價吃到飽燒肉餐廳,餐廳有提供汽車機車停車場,不用擔心停車問題。

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▲一進門看到這個光線明亮的半室內空間,這裡算是餐廳的獨立空間,很適合包場辦活動聚會。

 

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 ▲生動的彩繪牆非常引人注目。

 

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▲室內用餐空間乾淨明亮,完全沒有燒肉店的油膩感,靠窗座位很多。

 

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▲自助飲料機有綠茶、奶茶、荔枝冰沙、葡萄冰沙。

 

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▲冰櫃有罐裝氣泡飲料。

 

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▲白飯和滷肉,可以自製滷肉飯!(溫馨提醒:吃到飽餐廳當然不要被白飯騙了)

 

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▲醬料調味區,總類真的非常多!

 

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▲使用雙葉冰淇淋,有四種口味可選。

 

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▲今天的甜湯是檸檬愛玉。

 

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▲洗手間部分除了男廁女廁分開外,還提供了親子無障礙廁所,對親子很友善。

 

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▲菜單:有399元、520元、688元的價格,可點的肉品內容也不同,菜單右方很貼的標註火把和火鍋的圖示,方便辨別火鍋還是燒肉用,用餐時間限制為1.5小時,需10%服務費。

這次因為是老闆請客,我們只能點最便宜的399套餐嘗看看。

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▲一桌有一份小火鍋,火鍋料和青菜都已經直接放進鍋內,肉送來直接刷一下就可以吃。

 

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▲餐前沙拉,使用胡麻醬調味,吃起來清爽。

 

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丹麥梅花豬國產五花豬,油花分布得很漂亮。

 

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丹麥梅花豬的肉質較鮮甜軟嫩,雖然是平價的豬肉,但品質還不錯!

 

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國產五花豬是有帶油花的豬肉,肉質較薄較破碎,沒有這麼厚實。

 

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鯛魚下巴非常大塊需要較久的時間來烤,烤過後鯛魚的香氣撲鼻,非常迷人。

 

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波蘭小鯡魚烤的時候比較容易黏網子,我們技術不好都快把魚翻爛了...。整條小魚都是可以帶骨頭一起吃的。

 

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田園雞腿肉已經去骨,烤過後可以吃到雞肉釋放出的油脂,鮮嫩多汁。

 

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▲可包著生菜一起食用,生菜是解油膩的好物!

 

雞蛋糕短評:服務生親切熱情,有專用停車場,燒肉肉質普通,以399元吃到飽來說cp算高。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★   
服務★★★★★
CP值★★★★


廣閤燒肉火鍋美食資訊:

地址:新竹市東區金山七街12號
電話:036662585
官網:https://www.shop1688.com.tw/aom20201027020/
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30 (平日)
11:30–22:00 (六日)
停車場:有
服務費:有(10%服務費)
廁所:有
刷卡:無
外送:有
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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