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發(fā)表篇數(shù):382篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 汐止區(qū)

造訪商家:

黑ㄟ咖喱屋

phone09-63394022
place新北市汐止區(qū)新興路22號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

黑ㄟ咖喱屋

鄰近汐止火車站,步行只需10分鐘就能抵達,店面隱身於熱鬧街區(qū)的轉(zhuǎn)角處。那濃濃的咖哩味飄香而來,讓我們更加確定自己沒有找錯地方!

黑ㄟ咖喱屋

店面座位不多卻是高朋滿座,絡(luò)繹不絕的排隊人潮井然有序地在點餐機前排隊點餐,或是透過掃描QR Code線上點餐,可以依客人的喜好增減飯量以及加點配料。

黑ㄟ咖喱屋

黑嚕嚕雞塊咖哩飯一上桌,我們都被裹上添加富含高營養(yǎng)價值天然墨魚粉的雞塊黑嚕嚕的外表震懾住,咬下第一口炸雞,濃郁的茴香、孜然等辛香料平衡在嘴裡,很難想外表不起眼的黑嚕嚕炸雞,竟然有如此多豐富的味道!

黑ㄟ咖喱屋

炸牡蠣非常的新鮮,多咬幾口會誤以為自己身在海裡,那鮮甜的肉質(zhì),讓人欲罷不能。

黑ㄟ咖喱屋

因為老闆堅持使用8兩重的無骨雞腿切塊,因此每一粒都比外面賣的鹹酥雞大上三、四倍!

黑ㄟ咖喱屋

燉煮牛肉咖哩是店內(nèi)不會辣的咖哩,非常適合小朋友及不吃辣的客人。咖哩濃郁又甜美的味道讓人一口接一口。牛肉燉煮的恰到好處,鬆軟的肉質(zhì)放入嘴巴不用多咬就能吞嚥。

黑ㄟ咖喱屋

搭配加點的厚切豬排,咬下去有扎實的口感且肉汁會流出來,使人非常的滿足,吃得出老闆在挑選臺灣豬肉及醃製的過程下足功夫!

黑ㄟ咖喱屋

店家的厚切豬排咖哩飯使用180克的厚切豬肉,咬下去口感非常的扎實,在咀嚼過程肉汁填滿整個嘴巴。搭配保留蝦頭蝦腳,富含甲殼素的炸蝦,蝦子肉質(zhì)鮮甜Q彈,讓人愛不釋手!

黑ㄟ咖喱屋

老闆以日式作法,結(jié)合爪哇口味,以獨特秘方調(diào)製出南洋風(fēng)咖哩,濃郁的咖哩,味道微甜微辣,吃起來的辣是溫順的,不刺激很能跟舌頭當(dāng)好朋友。

黑ㄟ咖喱屋

濃郁的咖哩上有日式風(fēng)味的醃製黑豆、蓮藕及溫泉蛋等配菜,味道清爽可以緩解疲憊的味蕾。或是喝一口清淡的手炒洋蔥湯,內(nèi)有洋蔥、培根、奶油等佐料,小清新的味道平衡濃郁的咖哩。

黑ㄟ咖喱屋

【各項評比】
▲整體★★★★☆
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務(wù)★★★★★

【門市資訊】
▲店名:黑ㄟ咖喱屋
▲地址:新北市汐止區(qū)新興路22號
▲電話:0963-394-022
▲粉絲專頁:
https://www.facebook.com/黑ㄟ咖喱屋-101020771769692/
▲營業(yè)時間:
週一至週日 11:40-14:00、16:30-20:30

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