再過2個多月就是農曆過年囉! 該開始為除夕夜團圓飯做準備了，如果想到外面餐廳吃的話，現在訂位可能已經太晚了，熱門的餐廳都已經客滿了；如果不想外出或是來不及訂餐聽的話，外帶年菜是一個很不錯的選擇。以精緻手路臺菜和創意水果料理入菜的「滿穗臺菜」最近推出2022年菜外帶預定，五人份的超值團圓桌菜有七菜一湯只要$3800元，十人份的豪華桌菜有八菜一湯享優惠價$6800元，菜色不錯，價格不貴，CP值很高，這次就到滿穗臺菜外帶年菜讓婆婆媽媽輕鬆過好年吧!
滿穗臺菜位在松江路上靠近南京東路口，餐廳就在捷運松江南京站8號出口旁，交通非常便利。
滿穗臺菜和旁邊的NOZOMI烘焙坊都屬於養心茶樓餐飲旗下的品牌，養心茶樓是臺北市第一家蔬食港式飲茶餐廳，評價很高。
雖然滿穗臺菜為養心茶樓旗下品牌，但並不是蔬食餐廳，滿穗臺菜主打口味道地、做工精緻的手路臺菜以及充滿創意的水果料理。
餐廳外面有年菜外帶的資訊，數量有限，想訂的話動作要快。
走進店裡，晚餐時段幾乎客滿，生意非常好，可以看出滿穗臺菜深受大家肯定。
關於滿穗臺菜平常的菜色和價格，官網上有詳細的菜單可以參考 (點我)，很多菜都是以水果入菜，像是芭樂鮮蝦鬆、海鮮焗木瓜、蘋果炒魚片、芒果牛肉佐麵包、水梨鮮干貝等，很有特色。
餐廳B1有適合多人用餐的圓桌包廂。
這裡的桌菜宴席價位從$8800起 (菜單點我)，有別於傳統臺菜餐廳的桌菜菜色固定，滿穗臺菜桌菜的每一道菜都有三種選擇，客製化的菜單，讓每次來都可以吃到不同的料理，這點很不錯。
2022年滿穗臺菜推出三種外帶桌菜和9道單點菜色:
超值團圓桌菜 5人份 優惠價$3800
豪華團圓年菜組 10人份 優惠價$6800
頂級團圓桌菜 10人份 優惠價$11800
即日起至2021年12月31日前訂購外帶年菜並全額付清即可享以下早鳥優惠:
★訂購單點任選四道菜色，不限金額，贈手工特製干貝醬一罐
★訂購$3800元桌菜/ $6800元桌菜，贈手工特製干貝醬一罐
★訂購$11800桌菜 (10人席)，贈手工特製干貝醬一罐 和 手工特製小菜一罐
訂購方式可以上滿穗臺菜的官網上訂，或是直接打電話或到店裡訂購。
滿穗臺菜外帶年菜官網訂購網址: 點我 (網站上也有每一種桌菜詳細的菜單可以參考)
滿穗臺菜的年菜都是熟食供應，在2022年1月31日除夕當天到店自取，有上午11:00~13:00 和下午14:00~16:00 兩個時段可以選擇。
小涵覺得這種當天現煮拿回家的年菜要比買冷凍年菜來得輕鬆也比較有保障，回家後就可以馬上吃了，如果冷掉了用微波爐或電鍋加熱就可以了，真的很方便。
超值團圓桌菜 5人份 ($3800)
這天小涵和家人來吃的是超值團圓桌菜，五人份$3800元。
總共有以下八道菜:
滿穗三拼 (醉雞/軟絲/海蜇皮)
蠔油九孔鮑
蒜醬白斬雞
紅燒牛腩煲
鮮蝦蒸米糕
清蒸鮮鱸魚
梅汁蜜排骨
百菇燉子排湯
每一道菜份量都不小，過年必吃的雞、魚通通都有，以這樣的價格來說，真的很劃算!
如果人更多的話，其實可以再外帶單點幾道菜或是自己在家準備青菜、蘿蔔糕、年糕之類的也夠吃喔!
滿穗三拼 (醉雞/軟絲/海蜇皮)
通常吃臺菜桌菜第一道一定要來個冷盤，滿穗臺菜的外帶年菜就包含醉雞、軟絲、海蜇皮三拼。
醉雞是使用雞腿肉，吃起來很嫩，帶有酒香但酒味不重，小朋友也可以吃。
軟絲新鮮彈牙，沾點五味醬好美味，這就是臺菜的味道啊!
海蜇皮裡巧妙的加了青木瓜絲，讓口感更清脆爽口。
蠔油九孔鮑
蠔油九孔鮑每顆個頭都不小，過年時擺上桌好看又好吃。
九孔鮑以蠔油燴煮，有蠔油的鹹香甘甜味，味道不錯。
旁邊還有搭配炒山藥、紅椒、青椒、黃椒。
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蒜醬白斬雞
過年餐桌上不能少的就是雞肉囉! 因為"雞"的臺語和"家"的臺語一樣，所以除夕年夜飯一定要有雞。
滿穗臺菜的蒜醬白斬雞好大一份啊!
雞肉肉質扎實，應該是使用土雞，吃起來完全不乾柴，雞皮Q彈，口感很棒。
沾一點蒜醬提味，更美味囉!
紅燒牛腩煲
如果過年時家裡有煮白飯的話，這道紅燒牛腩煲真的超下飯!
鹹香的紅燒醬汁味道好極了，鹹香味美也不會太鹹。
這一道菜份量也讓人滿意，紅燒牛腩煲裡有好多塊牛腩外，還有紅蘿蔔和白蘿蔔。
牛腩好入味，燉煮到很嫩，超讚!
紅白蘿蔔入口即化，就連平常不愛紅蘿蔔的人一定都覺得好吃。
鮮蝦蒸米糕
吃臺菜當然一定要有米糕囉!
滿穗臺菜的米糕看起來不隨便，裡面有香菇、蝦米、豬肉，帶有淡淡麻油香。
雖然是五人份的年菜，上面有六隻蝦子耶! 多的一隻我們給工作辛苦的老爸吃。
蝦子新鮮Q彈，米糕軟硬度剛剛好。
清蒸鮮鱸魚
象徵年年有餘的"魚"也是年夜飯餐桌上不可缺少的一道料理，傳統習俗裡年夜飯的魚要一整尾，有頭有尾。
滿穗臺菜外帶年菜裡的魚料理是一整尾的清蒸鮮鱸魚。
鱸魚很大隻喔，清蒸後淋上蔥油加上蔥絲，簡單的料理更能凸顯鱸魚的美味。
鱸魚魚肉新鮮，肉質細緻，沒有太多魚刺，長輩和小朋友都能吃。
梅汁蜜排骨
梅汁蜜排骨是滿穗臺菜的招牌水果料理之一。
這道是整個桌菜裡小涵個人最喜歡的一道料理。
梅汁蜜排骨加入了楊梅入菜，並以梅子醬汁拌炒。
炸過的排骨雖然被醬汁包裹住但仍能保持炸過的酥脆感，加上酸酸甜甜的味道，好吃極了！
裡面一顆顆的楊梅也很好吃，我們全部都吃掉了。
百菇燉子排湯
最後一道湯品－百菇燉子排湯。
湯一上桌就聞到陣陣藥膳味傳來，味道很香。
湯裡面加了多種菇類，像是杏鮑菇、白精靈菇等，排骨燉到軟嫩好咬。
湯裡還加了不少紅棗、黑棗、枸杞，喝起來帶有藥膳香味，清爽甘甜，讓人覺得很舒服的湯品。
以上就是五人份的超值桌菜。如果是十人份的$6800豪華桌菜可以參考以下照片，包含御品佛跳牆、瑤柱長年菜、紅麴滷腣膀等經典年菜
▲照片來源: 滿穗官方FB
在2021年12月31日前訂購滿穗臺菜的年菜外帶桌菜，享早鳥優惠加贈價值$360元的手工特製干貝醬一罐。
干貝醬非常好用，吃乾麵或燙青菜加上一匙提味，超讚!
「滿穗臺菜」2022年的外帶年菜，我們全家都覺得相當不錯，尤其是超值團圓桌菜只要$3800元，就有七菜一湯，每一道菜的份量和口味都讓人滿意，CP值很高。滿穗臺菜的年菜是當天到店自取，回家後就可以吃了，或是可以用微波盧、電鍋等簡單加熱，比起冷凍年菜加熱輕鬆簡單。如果最近正在考慮要訂哪家年菜，滿穗臺菜是不錯的選擇。
餐廳資訊:
滿穗臺菜
地址: 臺北市中山區松江路128號
電話: 02-2541-2020
官網: http://www.mansui.com.tw/zh-TW/
FB: 滿穗手路臺菜水果料理
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