廉價(jià)的外勞,年輕貌美的外籍新娘,臺(tái)灣彷彿漸漸在走下坡,
愛臺(tái)灣這等口號(hào),我想在反攻大陸的時(shí)候,呼喊比較切實(shí),
如今臺(tái)灣人的工資,一年也比一年差,臺(tái)勞都往澳洲去了,
人民的品質(zhì)也不如往常,慢慢的被異國取代.
跟隨著異國的群族引進(jìn),多方面的飲食也悄悄的在變化著.
今天與ㄉㄨㄞ妹同事來到一間越式餐廳,在大里區(qū)算是有些名氣,
只是我對(duì)於越式的概念,就是法式麵包、春捲、河粉與米粉,
且合菜居多,對(duì)於我們小倆口吃一桌的菜,可能不太適合,
所以每回經(jīng)過時(shí),都含著淚遠(yuǎn)觀望著美食離我遠(yuǎn)去,
好在沾ㄉㄨㄞ妹的福氣,才能走進(jìn)去,滿足我多年的遺願(yuàn),哈哈哈~
餐廳裡規(guī)模蠻大的, 雖然沒有華麗的裝潢,確別有一番風(fēng)味,
且還介紹越南的歷史與地理位置,另外也有賣越南進(jìn)口的東西,
供人有更多的選擇,像我就喜歡越南的辣椒醬,酸甜辣的滋味,
通常配炒飯都可以扒上好幾碗.
點(diǎn)餐方式可以選擇A、B、C餐三種價(jià)格,也可以單點(diǎn)或是外叫便當(dāng),
而我們?nèi)藬?shù)大概只有6位,所以點(diǎn)最便宜的A餐,另外又單點(diǎn)幾樣?xùn)|西,
算下來平均一個(gè)人400多,實(shí)在很劃算.
首先介紹第一道蝦醬炒空心菜,豔綠的空心菜顏色,就能知道它多新鮮,
加上濃濃的蝦醬不會(huì)過腥,而搶了空心菜的風(fēng)采,再搭上炒辣椒,
吃完這道便能馬上開味,
第二道香茅辣子雞,看字面很辣,其實(shí)一點(diǎn)也不辣,除了香茅味,
辣椒很像是點(diǎn)綴用的,與道地的重慶辣子雞截然不同,
多了點(diǎn)南洋風(fēng)味,少了點(diǎn)麻辣的刺激,入口後的香茅味撲鼻而來,
使得我的飯多扒了好幾碗.
第三道金錢蝦餅,跟你想像中的月亮蝦餅當(dāng)然有點(diǎn)像,
但吃起來比較像韓國的海鮮餅,酥脆的外皮,內(nèi)層滿滿的海鮮味,
越嚼越順口,其實(shí)金錢蝦餅與月亮蝦餅的差異,就是有多加荸薺,
型態(tài)也長不同,味道比月亮蝦餅更有味.
第四道月亮蝦餅,酥脆的外皮是最經(jīng)典呈現(xiàn),尤其是內(nèi)餡用蝦肉打碎,
不過通常蝦肉比例佔(zhàn)很少,味道蠻鮮的,不會(huì)太油膩,一個(gè)人也只有一片,
唉~ 好吃的東西怎麼都得加點(diǎn),真是吊人胃口.
第五道酸辣蝦湯,紅通通的辣油,當(dāng)然是不會(huì)辣,香茅味很重,
湯有點(diǎn)太油,蝦子倒是蠻大隻的,也很新鮮,一斤的話我猜大概250元,
說真的湯比較少人喝,因?yàn)闆]有料又太油,比較不吸引人.
第六道越南炸春捲,外皮酥脆與臺(tái)灣很像,只不過更薄,
加上內(nèi)餡都是滿滿的豬絞肉,反而更喜歡越式的春捲,
我討厭春捲裡面有一堆菜,不過裡面只有紅蘿蔔與粉絲,
所以我當(dāng)然愛菜少肉多的越式炸春捲.
第七道海鮮甜酸涼拌,滿滿的中捲,肉質(zhì)超鮮的,還有蛤蜊與蝦肉,
搭上甜酸的沙司,蠻爽口的,尤其又有魚露的香氣,十分開味,
如果拿來配酒,我想是最適合不過
第八道打拋豬肉,不夠辣也不夠香,個(gè)人不是很喜歡這道,
可能太輕淡的吧~ 與我認(rèn)知的打拋豬,有很大的出入
第九道咖哩雞肉配法國麵包,雞肉切的很大塊,咖哩味道是還好,
配上酥脆的法國麵包,一邊沾咖哩醬,一邊吃酥脆的麵包,
說真的每次只要吃到法國麵包,嘴巴一定會(huì)破,不過他又很好吃,
每次吃完都會(huì)愛不釋手,這道真的很經(jīng)典
第十道香茅檸檬魚,檸檬部分不夠酸,香茅的氣味不夠,
鱸魚的鮮度倒是很夠,整體只能算普普.
第十一道水果與甜點(diǎn),西瓜就不夠甜,又加上大家都吃飽,
所以幾乎我都吃光光,至於甜點(diǎn)香芋椰香西米露,非常的濃稠,
且有芋頭、地瓜塊,真是用料真實(shí)在,只是太稠,喝不太習(xí)慣
剩下兩樣飲料,泰式奶茶倒是沒啥特別,反到越南冰滴咖啡比較不一樣,
著名的越南咖啡是國際上很有名,不過店家把它用成冰滴樣,
滴完後,隨自己喜歡加上煉乳,個(gè)人都是直接喝黑咖啡,喝完後香氣十足,
也不會(huì)太酸澀,想不到家庭合菜式的餐廳,連飲料都特別講究,真是佩服.
整體CP值蠻高的,又在大里區(qū)這種鄉(xiāng)下的地方,以全部加起來2千5左右,
我想在市區(qū)可能要5~6千吧,這次多虧了ㄉㄨㄞ妹的同事,
才有機(jī)會(huì)品嚐到不同國界的料理,雖然不是正統(tǒng)的越式,
卻能讓你帶著很滿足的笑容離開,想試試不同口味的人,
可以揪朋友一起試看看,不一定會(huì)有不同的感受.
電話:04-24076624
地址:臺(tái)中市大里區(qū)樹王路65號(hào)
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