說到菜包,讓我印象最深刻就屬中壢的劉媽媽菜包最有名,
到目前為止還沒吃過比劉媽媽菜包好吃的店,
所以今天特地順道到劉媽媽菜包買幾顆菜包過過癮.


剛接觸劉媽媽菜包,其實是在一次偶然的機會,
ㄉㄨㄞ妹的同事買來給他品嘗,恰巧讓我品嚐到,
從此之後對劉媽媽菜包念念不忘,所以在這次特別寫下文章,
讓大家可以來到中壢順到過去品嘗地方的特色小吃.


劉媽媽菜包,裡面其實不大,重點又有24小時全天服務,
哇~ 24小時的包子店,除了只有民雄肉包是24小時,
菜包部分倒是頭一遭看到有24小時制的供應,
那就能想像劉媽媽菜包的火紅程度.


裡面的菜包種類超多的,顏色也是很豐富,
說到店名為什麼取名為劉媽媽菜包,
原因就在於剛開始劉媽媽跟著先生到菜市場賣菜包,
許多人因為他的親切與東西非常美味,吸引了許多回籠客,
大家都只記得他叫劉媽媽,所以才因此取名,後來設立店面後,
劉媽媽菜包就以當初顧客取的劉媽媽為店名.


我與ㄉㄨㄞ妹各買了一顆菜包,我選擇了另類的芋頭菜包,
ㄉㄨㄞ妹選擇人氣最旺的蘿蔔絲菜包,於是我們兩個跑去店面外,
好好品嘗劉媽媽菜包的美味.






ㄉㄨㄞ妹的蘿蔔絲菜包,外層超Q軟,不太像包子的外皮,
比較像草仔粿的外皮,內餡的蘿蔔絲是有脆度,
其實裡面也不算完全是菜包,有加入很多的東西,
有豬肉末還有蝦米...等,吃起來層次分明,因為客家菜包的特色,
就是內餡都會先炒香, 在包進菜包裡蒸熟,好吃的蘿蔔絲菜包就出爐摟~






我的芋頭菜包,外皮都是一樣的,QQ軟軟的,
唯獨內餡有濃郁的芋頭香,還有很多配料,
但是整個菜包味,很明顯是芋頭為主導,不會搶了他的風采,
喜歡芋頭的長輩們應該會很喜歡這款菜包.


其實裡面有很多種類的客家菜包,還有板粽、艾草粿、碗粿、
大粄圓、紅龜粿...等,許多可以認君挑選,尤其又24小時,
根本不用怕買不到菜包,只是時常會引起排隊的人潮,
還好我們當天很早去,根本沒有排隊,
來到中壢記得買劉媽媽菜包,不然真的就不算過來中壢了.

電話:03-4225226
地址:桃園縣中壢市中正路268號

其他有關桃園美食的文章

其他有關北部旅遊的文章