期盼已久的甜點(diǎn)之旅,今天與ㄉㄨㄞ妹特地來(lái)到鄉(xiāng)下地方,
鄉(xiāng)下地方怎會(huì)有甜點(diǎn)店有名呢?這有事由的,
老闆遠(yuǎn)赴法國(guó)藍(lán)帶讀書(shū),因?yàn)橄牖毓枢l(xiāng)照顧父母,
而在這鄉(xiāng)村生活的雲(yún)林開(kāi)立的法米法式甜點(diǎn).


臺(tái)中也有兩間分店,一間在中友百貨,我去吃過(guò)手工義式冰淇淋,
吃起來(lái)很普通,價(jià)格有些貴,另一間在向上路上,
之前想買來(lái)幫ㄉㄨㄞ妹慶生,結(jié)果必須三天前預(yù)訂,所有又錯(cuò)過(guò),
如今這次特地來(lái)到斗六總店,就是品嘗看看是否有網(wǎng)路說(shuō)的美味.








來(lái)到斗六市區(qū),在小巷弄裡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見(jiàn)排隊(duì)人潮,
於是我們?cè)诟浇S便停車,說(shuō)真的不是很好找停車位,
走到店門(mén)口,有分外帶與內(nèi)用的排隊(duì)區(qū)域,外帶就是在外面,
有手工義式冰淇淋,吃起來(lái)跟中友一樣,味道不夠濃郁,
比起別家的義式冰淇淋黏度不夠,還是沒(méi)有特別好吃.




餐廳裡坐位並不多,雖然有兩間餐廳,座位卻非常擁擠,
我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)也候位許久,才等到不是很好的座位,
不過(guò)也無(wú)所謂,反正如果甜點(diǎn)好吃,基本上倒是不會(huì)覺(jué)得怎樣.






 

餐廳裡外以潔白純淨(jìng)白色系的美式風(fēng)格,隔壁間以鄉(xiāng)村風(fēng)格為主,
燈光部分點(diǎn)綴了慵懶的氣氛,彷彿來(lái)到這裡心情跟隨著放鬆,
尤其是點(diǎn)杯熱咖啡是最實(shí)在不過(guò).








 

 



 











法米的甜點(diǎn)非常之多,有萊姆黃、草莓塔、馬卡龍、可娜蕾、千層蘋(píng)果派
、法式鹹派、奧地利沙賀、歐培拉...等,可以選擇的實(shí)在太多,
尤其是喜歡甜點(diǎn)的人,應(yīng)該都想把甜點(diǎn)點(diǎn)滿全桌吧!





 


我們點(diǎn)了幾樣甜點(diǎn)配上飲料,價(jià)格大概140左右,首先介紹哈密瓜塔,
上面用湯匙把哈密瓜挖成小圓球,有橘色與綠色,搭上奶油與塔,
一口咬下有水果的甜味還有塔皮的焦香味,蠻清爽又不膩的口感.




ㄉㄨㄞ妹點(diǎn)的法式千層配冰淇淋,酥皮部份蠻好吃,但冰淇淋就普普,
整體而言沒(méi)太多特色,就只能說(shuō)點(diǎn)錯(cuò)了吧!




可娜蕾跟別間店的口感很像,外面脆脆的,裡面軟軟的口感,
個(gè)人覺(jué)得香氣不足,味道還可以,只是讓我很失望就是了.


ㄉㄨㄞ姊點(diǎn)的千層蘋(píng)果派,蘋(píng)果香氣十足,因?yàn)橛腥R姆酒的提味,
酥皮部分也蠻討喜的,搭上冰淇淋的口感,整體部分比ㄉㄨㄞ妹的好吃.


小阿鴻的布朗尼,巧克力的濃郁味道飄逸而來(lái),咬下來(lái)有核桃的口感,
跟以往的布朗尼的口感有些不同,吃起來(lái)比較鬆軟,
且越吃也不會(huì)越膩.




飲料部分點(diǎn)了花茶跟果香茶,都是茶包泡的,雖然味道不錯(cuò),
但花錢(qián)買茶包的感覺(jué)當(dāng)然不是很好,所以沒(méi)有很推薦.


法米的服務(wù)說(shuō)真的總店的態(tài)度好太多,臺(tái)中店去詢問(wèn)個(gè)蛋糕,
怎麼態(tài)度非常的不削,但說(shuō)到甜點(diǎn)部份,個(gè)人覺(jué)得他沒(méi)有特別好吃,
比起我吃過(guò)的來(lái)講,法米的名氣大於手藝,反倒一些小間的甜點(diǎn)店,
也是藍(lán)帶出來(lái)的糕點(diǎn)師,香氣與口感部份比較深得我心,
畢竟每個(gè)人的口感都不同,所以還是要去品嚐過(guò)才知道.

電話:05-5345499
地址:雲(yún)林縣斗六市南興街17號(hào) 
 
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