生意爆好的鹹酥雞專賣店，在新竹超高人氣一開門客人絡繹不絕

大爺鹹酥雞已成為新竹必吃美食，我問新竹的朋友都知道這一家店

獨家的多款炸物魷魚蛋、臺南大扁黑輪、苦瓜等等很少在鹹酥雞店看到

鹹酥雞現點現炸，裡頭加了酸菜、洋蔥；蒜頭味道超級香，再加上一點辣椒粉更好吃

大爺鹹酥雞位於車流量很大的食品路上

生意超級好，客人一個接一個，我發現很多人直接電話預約

可以減少等候的時間，就能吃到美味的鹹酥雞

大爺鹹酥雞跟一般的鹹酥雞攤位不同

提供內用的座位，還有很乾淨的洗手間

環境非常乾淨衛生，店內也有販售各種酒飲可以選購

提醒您未成年請勿喝酒，喝酒不開車、開車不喝酒！

大爺鹹酥雞環境相當衛生乾淨，食材都放在低溫保存的冷藏櫃內

衛生乾淨都有保障，確保吃到食材可以呈現最美味的狀態

大爺鹹酥雞的價目表相當清楚，價格很劃算１５元起就能吃到

招牌超人氣商品，前幾名都是最多人點的餐點，推薦第一次來前六名排行榜都吃起來

戴上口罩想吃甚麼餐點都可以自己夾

如果一份的餐點只要夾一小個就可以

夾好後給店員結帳，付完款就點好餐了

冷藏櫃內餐點超級多樣化

選擇怎麼可以那麼豐富

上頭還有許多的炸物看起來堆做一成小山很可口

看看有肉、有魷魚，喜歡吃肉的肉肉控

超級推薦來大爺鹹酥雞點一大堆吃起來

蔬菜類選擇也比一般鹹酥雞店多出很多，

許多蔬菜都用小包裝分包好了，

可以直接取用相當衛生乾淨

點完餐後拿到了點餐單，就可以等候現炸的美味上桌囉

兩大盤超級大份量的炸物，

看看這個盤子都快要放不下了

加入辛香料還有點辣椒粉相當好吃

內用區還有飲料在販售

不用跑來跑去，邊喝飲料搭配炸物相當滿足

提醒您店內禁止飲用外食喔~

大爺鹹酥雞的辛香料，鹹菜、洋蔥、蒜頭

讓鹹酥雞吃起來香味更加濃郁，撒上辣椒粉吃起來更夠味

魷魚蛋65元:非常好吃軟軟、一點點脆脆的口感，這是很少見的餐點，第一次吃到相當有新鮮感

鹹酥雞 65元:外酥內多汁，雞肉沒有骨頭很嫩，吃起來非常美味

雞皮 50元:酥酥脆脆是在地人最愛，推薦一定要點的餐點，吃起來像餅乾一樣超酥脆~~

三角骨65元:招牌第一名人氣炸物，非常入味的三角骨，吃起來很香連骨頭都有味道，越吃越香越有味道。

臺南大扁35元:南臺灣才有的手工黑輪片，吃起來很有咬勁非常彈牙，不用到南部新竹就能吃到大片黑輪

米腸20元:炸得外皮香QQ，糯米粘稠口感很好吃

蘿蔔糕/芋粿巧20元一份：非常彈牙又吃得到的粿，軟Q又香噴噴，可以吃得很飽

皮蛋20元，外皮微微酥脆裡頭的皮蛋QQ彈牙，沾上胡椒粉或辣椒粉相當好吃

雞蛋豆腐40元:吃起來軟綿的豆腐，咬開來吃軟嫩又多汁，雞蛋的香味吃起來香噴噴

苦瓜40元:別擔心吃炸物火氣大，吃清爽解膩降火氣的苦瓜，火氣瞬間消除

香菇/杏鮑菇40元:一口咬下滿滿的水分，外酥內多汁的蕈菇超好吃

雙色地瓜球40元:裡頭每一口都可以，咬到滿滿的地瓜內餡，外層酥脆裡頭軟Q

紅白湯圓40元:臺灣喜宴必吃的菜餚紅白湯圓，上頭撒上花生粉每一顆圓滾滾很飽滿，吃起來甜甜超好吃

大爺鹽酥雞　５大特色

1. 新竹超知名大爺鹹酥雞，在地人超喜歡的高人氣炸物專賣店

2.  豐富的炸物選擇，許多獨門的魷魚蛋、苦瓜、紅白湯圓種類好多

3.  提供內用空間及洗手間，可以邊吃炸物、邊聊天、邊喝飲料

4.  生意超級好大排長龍，建議可以先電話預約節省等候時間

5. 頭一次吃到鹹酥雞加酸菜，吃起來味道相當速配，加辣、加洋蔥都好好吃喔

??店家資訊 大爺鹽酥雞
??地址: 新竹市東區食品路329號
??交通: 附近有公有停車場
??電話: (03)562-0989
?時間: 1400-0100
??公休: 無休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://www.facebook.com/daye035
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405355979
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