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黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

發(fā)表篇數(shù):357篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 太平區(qū)

phone-04 2278 4941
place臺中市太平區(qū)中山路三段96號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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常去自家附近的『嘉良冰鎮(zhèn)』買個剉冰回家吃,冬天冷冷時都會去買熱仙草

最近朋友說想去在大坑的眺高餐廳..在午後時分先帶他們來離眺高餐廳也蠻近的旗艦總店

about~『嘉良冰鎮(zhèn)-旗艦總店』太平遊樂大樓超過40年冰品老店~

餡料文火熬煮,果汁現(xiàn)點現(xiàn)做
冰品真材實料,豆花綿密軟嫩

有數(shù)十種手工配料、臺灣本產(chǎn)水果,客人可自行選擇配料,吃得開心更安心

 

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嘉良冰鎮(zhèn)-旗艦總店』位於太平中山路三段,在74號快速道路和祥順路一段之間

離74號快速道路太平中山路閘道超近,從外縣市來下閘到一下就到了

從大坑方向下來,走祥順路一段沿著河堤過來也是約10分的車程

  

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店內(nèi)環(huán)境幾潔明亮,使用木製裝潢來吃冰很有一種沉靜悠閒感 

 

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門口的menu很清楚的列出品項~

剉冰、 雪花冰、熱甜湯、手工豆花、鮮榨果汁、古早味飲品皆有!! 

嘉良冰鎮(zhèn)』就可滿足什麼都想點來吃喝的心願了

 【線上Menu

 

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也有外送服務(wù)哦~

可加line點餐 
https://lin.ee/8LxpDPL

 

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配料區(qū)配料全是由店家手工製作、天然不摻加其他不良原料,多樣供客人選擇

 

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店家的水果冰也很強,很推薦大家來吃時也可以點上一份~

 

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近來天氣冷冷地,我們想喝個熱甜湯~

我推薦朋友們來一定要點店內(nèi)非常知名的冬季商品-紅豆湯圓

點好餐點後,剛好來的時間店家在煮湯圓,詢問過後有幸可以觀看煮湯圓的過程 

 

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手工製成的湯圓煮滾後,店家會撈起移至另一邊的熱水中,

以過瀘掉一些渣渣,讓湯圓更乾淨無其他雜質(zhì)(圖右上、左下)

再撈起到冰糖水裡(圖右下),可讓湯圓分開不會黏在一塊,也可使湯圓吃起來更Q彈

 

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紅豆湯圓 & 燒仙草

 

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剛剛煮好的湯圓現(xiàn)吃~ 看看這不規(guī)則狀的湯圓就是手工製作的證明!!

吃起來很嫰Q,朋友直稱讚好吃,下次還要再來~ 而我很幸運回家的路上就能去帶碗回家吃

還沒吃過的人快來~~ 吃完後一定會一試成主顧哦!!    

 

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有圖有真相!! 紅豆也煮得很軟透,真的不止我們愛吃

這紅豆是小孩老人吃了都會讚不絕口的軟嫰香甜~  

 

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燒仙草(附奶油球或乾花生) 

 

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通常吃燒仙草一定都要搭花生,但店家有奶油球可選擇...

也喜歡吃加奶油球的嫰仙草,所以也多選了奶油球來搭

 

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燒仙草裡有三寶-珍珠、芋圓、大豆

三寶配料也都是店家手工製作...仙草濃郁咕溜好吃、芋圓吃起來也和湯圓一樣軟嫰

粉圓Q彈有嚼勁、大豆煮得軟硬度恰恰好也帶點甜味,花生吃起來不會硬,特別的脆口,

原來店家是用古法熟成的乾花生來做燒仙草的配料~是我吃過最好吃的燒仙草花生!!  

 

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草莓牛奶雪花冰 冬季限定!!

草莓季開跑,當然要先首吃一波~

店家使用苗栗大湖新鮮草莓,基底是牛奶冰磚刨成的雪花冰,再加上自製的兩層草莓雪酪冰磚

搭配自己熬煮的草莓醬

  

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看這整碗滿滿的草莓~~

 

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挖開雪花冰,看到的草莓雪酪及果醬,讓草莓雪花冰視覺享受之外,足足有4種口感~

草莓控們可以來『嘉良冰鎮(zhèn)』點這一碗在市區(qū)吃不到這價格的新鮮草莓雪花冰,CP值絕對破表!!

 

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吃完熱呼呼的紅豆湯圓、熱仙草和豐富又豐盛的新鮮草莓雪花冰都覺得好滿足幸福

也可在看完眺高餐廳這麼美的夕照&夜景後

到鄰近的『嘉良冰鎮(zhèn)-旗艦總店』坐坐也超適合~

 

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『嘉良冰鎮(zhèn)-旗艦總店』鄰近臺中大坑九號步道、咬人狗坑、旱溪夜市、太原夜市

坪林森林公園、新都生態(tài)公園、蝴蝶橋、情人橋、眺高啖藝景觀餐廳景點、心之芳庭...

離這些著名景點騎車開車來都10~15分鐘的車程而已,店家附近也有停車場

很便利停好車來吃碗黑門莉為大家推薦的熱熱《紅豆湯圓》、《燒仙草》和《草莓牛奶雪花冰》

 

 

 

 

嘉良冰鎮(zhèn)-旗艦總店
https://m.facebook.com/goodjia.zhongshan/

【店址】臺中市太平區(qū)中山路三段96號

【TEL】04-2278-4941

【營業(yè)時間】週一~日 10:30~22:30

 

嘉良冰鎮(zhèn)-太平二店
https://www.facebook.com/goodgia.taipingrd

【店址】臺中市太平區(qū)太平路623號

【TEL】04-2276-1718

【營業(yè)時間】週一~日 11:00~22:30

 

嘉良冰鎮(zhèn)-新平外帶店
https://www.facebook.com/goodjia.xinping

【店址】臺中市太平區(qū)新平路三段63 號

【TEL】0986-611-601

【營業(yè)時間】週一~日 11:00~21:00

 

 

 

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