鶯歌老街必吃的美味餐廳
豐富多樣化的餐點(diǎn)選擇、有飯有麵有披薩
自助手工麵包、美味蛋糕通通吃一輪
~~燧人炊事美味的影片在這~~
到鶯歌來趟小鎮(zhèn)之旅
參觀完陶瓷博物館後
爬文看到網(wǎng)友激推的燧人炊事
這一棟顯眼的大樓就在老街明顯的轉(zhuǎn)角
一樓是宜龍企業(yè)有限公司鶯歌門市販賣各種茶具、茶葉等商品
地下一樓則是主打東方料理的喝茶天Teaday餐廳
二樓就是我今天特別來鶯歌品嘗的西式餐廳燧人炊事
走上木頭階梯進(jìn)入到二樓
超級(jí)寬敞的用餐空間
燈光相當(dāng)明亮又簡(jiǎn)潔
牆上很特別的設(shè)計(jì)風(fēng)格
紅磚的設(shè)計(jì)彷彿就像是在磚窯內(nèi)
用餐空間環(huán)境相當(dāng)漂亮
而且料理區(qū)跟用餐區(qū)有分開
不會(huì)吃完餐後全身都是食物的味道
吃飯前記得先到綠意盎然的洗手間做好防疫
燧人炊事結(jié)帳支付方式可以用APPLEPAY等很方便
餐後再結(jié)帳就可以
等候餐點(diǎn)的時(shí)間先到了一樓參觀商品
只要在餐廳消費(fèi)滿一千元就可以享有商店9折優(yōu)惠
吃飽後別忘了來帶些拌手禮
地下室則是主打東方料理的喝茶天Teaday
三峽鶯歌也盛產(chǎn)茶葉
來這邊喝茶吃點(diǎn)茶點(diǎn)相當(dāng)不錯(cuò)
晚上用餐時(shí)間還有兩人同行一人半價(jià)優(yōu)惠(活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)為主)
喝茶天也有推出自有品牌的茶葉可以選購(gòu)
天然的肥皂也可以買得到
逛完商店餐點(diǎn)陸續(xù)上桌
燧人炊事出餐相當(dāng)快
晚餐用餐尖峰時(shí)段不用等很久
從主餐、燉飯、義大利麵、麵包、濃湯、沙拉、披薩、優(yōu)格、蛋糕、飲料、手沖咖啡等應(yīng)有盡有
煙花女義大利麵 428元
超級(jí)清爽又Q彈的麵條
香氣非常濃郁滿滿的香料很夠味
一整尾超大的魷魚
吃起來鮮味十足
愛吃海味的朋友推薦點(diǎn)這一道
剝皮辣椒醃豬五花披薩288元
香噴噴的剝皮辣椒吃起來不會(huì)過辣
上頭的醃豬五花肉不會(huì)有腥味相當(dāng)厚實(shí)的口感
披薩的麵皮吃起來很Q彈
跟一般連鎖的披薩店口感差很多
窯烤巴斯克燉雞腿 388元
限量的特製排餐選用多種天然香草
燉煮雞腿肉成為超嫩刀叉稍微切一下就骨肉分離
肉質(zhì)非常好鹹度也很剛好越吃越好吃
用麵包沾上醬汁非常入味湯汁
法國(guó)奶油鮭魚燉飯 368元
奶油鮭魚吃起來肉質(zhì)很嫩
燉飯上頭有家點(diǎn)起司相當(dāng)濃郁
米飯的口感屬於臺(tái)灣人喜歡的硬度
米心是有熟的吃起來很符合臺(tái)灣人習(xí)慣
A套餐飲料2選1(氣泡水/果汁)+優(yōu)格/沙拉/湯品3選1 158元
B套餐飲料2選1(氣泡水/果汁)+優(yōu)格+沙拉+湯品 198元
選擇B套餐一次有四種豐富的配餐通通吃得到
生菜沙拉吃起來很清爽可口
濃郁的湯頭沾上麵包吃很夠味
濃湯喝起來很濃稠滿滿營(yíng)養(yǎng)
燧人炊事特製的麵包吃起來不會(huì)乾很有Q度
沾上濃湯一起吃更是美味的開場(chǎng)
優(yōu)格口味有四種酸酸甜甜的味道
洛神花、奇異果、葡萄柚等等，豐富的水果酸甜味
加入自製的滑順優(yōu)格不論當(dāng)開胃點(diǎn)心或餐後甜點(diǎn)都很適合
如果吃比較甜的朋友還可以加點(diǎn)糖
吃起來更美味
手沖DIY體驗(yàn)咖啡 衣索比亞隨喜野加雪芙局G1 220元 單品160元
燧人炊事很特別的DIY手沖體驗(yàn)
店員親切的解說介紹一步驟一步驟按步驟自己DIY咖啡
首先將咖啡豆子放入磨製器研磨
剛開始要用力一點(diǎn)
等咖啡成為比較細(xì)碎的顆粒
就可以到入濾網(wǎng)內(nèi)準(zhǔn)備到入熱水沖泡
沖泡前記得先拍打一下
讓咖啡顆粒變得均勻一點(diǎn)
倒入熱水時(shí)先由外往內(nèi)
注意水的量要穩(wěn)定
水量大的咖啡會(huì)比較清淡
水量小的咖啡會(huì)比較濃
也有附上漏斗可以參考時(shí)間
沖泡完的咖啡香氣四溢
聞起來相當(dāng)強(qiáng)烈的咖啡香氣
喝起來相當(dāng)溫順的口感
搭配燧人炊事的甜點(diǎn)更美味
自製手作麵包拼盤 88元
每天搭配的當(dāng)日推薦的手工麵包
附贈(zèng)的乳酪醬料沾麵包吃超級(jí)好吃
這次的麵包有巧克力跟香橙口味都非常喜歡
飲料的部分套餐有附上各種飲料
也可以另外單點(diǎn)飲品來喝
京都抹茶拿鐵120元、蘋果醋奇亞籽氣泡水120元
外觀看起來有漸層的色澤相當(dāng)美麗
京都宇治抹茶生乳酪蛋糕 120元
甜度非常低抹茶味道超級(jí)濃
身為抹茶控的我一定要推薦這個(gè)抹茶組合
吃一口蛋糕再喝上抹茶拿鐵一起入口超級(jí)抹
抹到爆的下午茶組合怎麼能錯(cuò)過呢
莓果生乳酪蛋糕 120元
吃起來酸酸鹹鹹的味道
我們一下子就分食光光
一口接一口欲罷不能的酸甜滋味
燧人炊事 推薦5大理由
1.位於鶯歌老街上知名觀光區(qū)，交通便利逛完街吃飯的好選擇
2.裝潢、餐具、燈光、擺設(shè)都非常有藝術(shù)感，整棟建築物每層樓都有不同氣氛
3.餐點(diǎn)從主餐到甜點(diǎn)都好吃，麵包超級(jí)好吃沾起司醬超好吃
4.我超愛的抹茶跟芋頭通通都有賣，來這吃下午茶超讚
5.超多優(yōu)惠活動(dòng)不定期推出，花小錢就能吃飽飽，滿千買拌手禮還有九折優(yōu)惠
??店家資訊 燧人炊事Catching Fire
??地址: 新北市鶯歌區(qū)重慶街62號(hào)2樓
??交通: 鶯歌老街上，火車到鶯歌站走10分鐘
??電話: 2679-6719
?時(shí)間: 1200-1430 1730-2200
??公休: 無休 公休
??消費(fèi): 信用卡、APPLEPAY
??優(yōu)惠: ??不分平日假日，於17:00 ~ 20:30餐，享每2份主餐，第2份半價(jià)優(yōu)惠。(最後點(diǎn)餐時(shí)間19:00)
??不限時(shí)段，每滿$1,000即可憑當(dāng)天用餐發(fā)票，至「指定餐廳」兌換 清涼飲品1 杯、購(gòu)買商品打九折！
??官網(wǎng): https://www.facebook.com/catchingfire621
??影片: https://www.youtube.com/watch?v=5jmlL9xYv6E
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405224529
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