宜蘭礁溪的「清珍早點(diǎn)」是在地超人氣早餐店，是小涵從小吃到大的老店，清珍早點(diǎn)是我們家在礁溪吃中式早餐的首選。前陣子清珍早點(diǎn)整修了好幾個(gè)月，終於在12月8日重新開幕囉! 重新整修後的清珍早點(diǎn)用餐環(huán)境寬敞舒適，比以前好很多，生意和以前一樣好，晚來可是吃不到喔!
清珍早點(diǎn)位於宜蘭礁溪路四段上，這條是礁溪的主幹道，距離亦順軒、湯圍溝公園一帶約350公尺，步行只要5分鐘。清珍早點(diǎn)的營業(yè)時(shí)間是早上5:00~11:00，店家生意很好，如果太晚來很多東西都會賣完喔!
重新裝潢後的清珍早點(diǎn)有大大顯眼的招牌，上面寫著since1978，已經(jīng)開業(yè)40幾年了，比小涵還老，難怪從小涵有印象以來這家一直都在?，F(xiàn)在也有門了，以前就像開放式的鐵皮屋一樣。
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小涵這天是星期天早上9點(diǎn)半左右來用餐，不論是內(nèi)用或外帶都是滿滿的人啊!
現(xiàn)在的動線規(guī)劃和以前差不多，一樣是自助式的，就是進(jìn)來後內(nèi)用自己拿鐵盤夾要吃的東西，外帶就自己拿塑膠袋裝。
環(huán)境真的比以前好很多，以前廚房是就在餐檯旁，現(xiàn)在廚房是在裡面，感覺乾淨(jìng)整齊多了。
想吃什麼自己夾，架子上沒有的可以直接問店員。
這是清珍早點(diǎn)的價(jià)目表，對照以前有些品項(xiàng)有稍微小漲價(jià)，不過整體來說還是相當(dāng)平價(jià)。
這天我們原本想點(diǎn)飯糰，結(jié)果才9點(diǎn)多飯糰就賣完了，所以來這裡吃早餐真的要早一點(diǎn)啊!
重新裝修後的店面真的乾淨(jìng)好多!
這家小涵從小吃到大，但以前的用餐環(huán)境比較差，所以一直沒有寫文介紹過，現(xiàn)在可以安心的推薦給大家囉!
拿到餐後要自己找位子，通常人多時(shí)我們都是一個(gè)人先找位子，一個(gè)人點(diǎn)餐。
這天我們點(diǎn)這樣只要$155元，好便宜啊! 這也是為什麼就算要早起，小涵也要來清珍早點(diǎn)吃早餐。
蔥燒餅 ($20)
蔥燒餅是清珍早點(diǎn)的招牌，也是小涵來這裡必點(diǎn)的最愛。
蔥燒餅層層的外皮好酥香，裡面是滿滿帶點(diǎn)鹹味的青蔥，超好吃也不會油膩。
來這裡一定要點(diǎn)蔥燒餅，小涵大推!
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小籠包 (一顆$6，一籠10顆$60)
清珍早點(diǎn)的小籠包可以點(diǎn)一顆也可以點(diǎn)一籠，價(jià)格都一樣，很彈性。
小涵也很常點(diǎn)小籠包，因?yàn)樾』\包都是放在蒸籠上蒸，所以拿到時(shí)都是熱呼呼的。
印象中清珍早點(diǎn)的水煎包和小籠包裡的內(nèi)餡都差不多，所以後來小涵都點(diǎn)小籠包了。
小籠包裡是蔥肉內(nèi)餡，外皮帶點(diǎn)甜味，雖然沒有到非常好吃，但以一籠只要$60元來說，小涵覺得很OK了。
煎餃 (一顆$5)
煎餃也滿多人會點(diǎn)，也是要買幾顆都可以。
小涵覺得這裡的煎餃有點(diǎn)油。
煎餃裡面包的是韭菜和豬肉，相較之下小涵比較喜歡小籠包。
蛋餅 ($20)
蛋餅也是我們很常點(diǎn)的，小涵特別翻出以前的照片。
這裡的蛋餅是屬於薄皮的那種，吃起來軟嫩，帶有蛋香。
但因?yàn)槠ず鼙。灾怀缘帮灈]什麼飽足感，通常小涵都會再加一個(gè)蔥燒餅或是小籠包。
鹹豆?jié){ ($20)
這是傑哥的鹹豆?jié){加辣，小涵不太敢吃鹹豆?jié){，所以沒有試。
傑哥說清珍早點(diǎn)的鹹豆?jié){還不錯(cuò)喔!
點(diǎn)餐時(shí)櫃檯也會問鹹豆?jié){是否要加蛋，加蛋只要$5元。
熱米漿 (小 $15)
這是小涵的熱米漿，香濃好喝。
這裡的豆?jié){、米漿可以點(diǎn)冰的、溫的、熱的，溫的和冰的都會用紙杯裝，只有熱的是用碗裝。
「清珍早點(diǎn)」餐點(diǎn)選擇很多，這些只是小涵個(gè)人比較愛吃的，這裡還有燒餅油條、黃金餅、餡餅、荷包蛋等也都很多人點(diǎn)。如果到礁溪玩時(shí)，喜歡中式早點(diǎn)的人可以來清珍早點(diǎn)試試喔!
店家資訊:
清珍早點(diǎn)
地址: 宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路四段208號
電話: 03-988-9658
營業(yè)時(shí)間: 5:00~11:00
FB: https://www.facebook.com/QingZhenBreakfast
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