聚樂海鮮居食屋   14道日式年菜任你搭，最道地最經(jīng)典的日式年菜，隨您選任您挑滿足不同需求，日式料理年菜外賣、內(nèi)用，平常日也有供應(yīng)。

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聚樂年菜菜單  

聚樂年菜新推出，而且有別於以往的年菜，這次主打輕鬆選自由配，看想吃哪一道就直接點(diǎn)，如果特別喜歡哪一道也可以點(diǎn)個兩份，而且也沒有數(shù)量的限制，就算家裡是人口少的還是大家庭都很好搭配。
●2022年01月20日前，訂購滿$5000，再送一組日本甜點(diǎn)。
●預(yù)訂餐點(diǎn)請洽 06-2285519、06-2285529、0920404585
●除年菜時間外，平常日也接受預(yù)訂。

聚樂海鮮居酒屋  

『聚樂海鮮居酒屋』在臺南也算是知名度很高，很多臺南人都知道的居酒屋，而且還紅到日本去，因?yàn)槎紩衼淼脚_灣的日本主管或是外派日本人都會特地前往品嘗感受一下日本味，而且店員都會日語，不用擔(dān)心溝通的問題。
這次年菜除了可以外帶外，也有提供內(nèi)用，就算不是過年期間也吃的到，只是要提前預(yù)訂喔！店內(nèi)有四人桌和大圓桌，而且二樓空間很大，人數(shù)多想要包場的也很方便，可以容納100人。

師傅手作  

主廚今田先生已經(jīng)有20多年居酒屋經(jīng)驗(yàn)，而且今田先生和他的團(tuán)隊(duì)也經(jīng)常到日本參訪學(xué)習(xí)，就是希望把日本的傳統(tǒng)味和流行美食帶回臺南，讓大家不用出國也能吃到日本道地美食，也是因?yàn)檫@樣，會有日本客人來回味家鄉(xiāng)味道。

聚樂年菜菜單  

來個日式年菜吧！全部14道料理，看想吃哪一道就點(diǎn)哪一道，也可以依照人數(shù)自由搭配，完全不受限於人數(shù)或擔(dān)心有些食材不吃的，讓你輕鬆搭自由配。
●2022年01月20日前，訂購滿$5000，再送一組日本甜點(diǎn)。
●預(yù)訂餐點(diǎn)請洽 06-2285519。
●除年菜時間外，平常日也接受預(yù)訂。

年菜14款想怎麼吃自己搭配  

『大船盛合生魚片($1580/份)』
喜歡生魚片的小編吃到這一道真的是超滿足的，滿滿的生魚片，有旗魚、鮭魚、生干貝、花枝、生蝦、鮭魚卵和海膽等，很喜歡生魚片搭配哇沙米嗆感，整個直衝腦門好過癮，還有生干貝和生蝦海味十足也很嫩，還有大口大口吃鮭魚卵和海膽超滿足的。

『冷肴六色拼盤($1280/份)』
日式拼盤六道，有鮑魚煮、烏魚子、香魚甘露煮、柚香燻鮭沙拉、魚肝洋蔥醋、胡麻鮮蝦小卷，香魚甘露煮帶著微微甜甜的醬汁感，而且骨頭都被煮軟了，魚肝帶著豆腐般滑嫩的口感，而烏魚子也切的大片。

『炸物拼盤($980/份)』
一上桌馬上被小朋友搶食一空的炸物盤，有麵包炸蝦、唐揚(yáng)炸雞、螃蟹可樂餅、澎湖花枝丸、惡魔風(fēng)雞翅、薯?xiàng)l，炸蝦和一般我們吃到的炸蝦裏頭的蝦子不同，聚樂的蝦子更Q彈，螃蟹可樂餅滿特別的，外層香酥裏頭綿密。炸物整體來說不油膩。

『串燒拼盤($780/份)』
日式串燒就是必點(diǎn)款，小編好想說請給我2杯生啤酒(未成年請勿飲酒)，因?yàn)槠【坪痛疅艽钆洹４疅须u肉串、豚肉串、牛肉串、蔬菜串燒各4串，烤過的肉串上頭都用不同的醬汁做點(diǎn)綴，而烤過的牛肉不會很硬，連小朋友都可以咬得動的，尤其裏頭包著小番茄的豬肉捲，因?yàn)榧恿朔眩尶诟懈逅？具^的蔬菜也保留了食材的原始水份。

『南非活鮑春煮(5粒$1000/份)(10粒$1800/份)』
鮑魚是可以選擇5粒或10粒的，蔬菜和豆腐上頭擺上南非鮑魚和蔥絲，鮑魚味道濃郁、厚肉、鮮甜。

『螃蟹芙蓉蒸蛋($750/份)』
再來份大小朋友都喜歡的蒸蛋，滿滿的蛋香，口感超滑順，裏頭還加了螃蟹等料。

『干貝花菇炒時蔬($780/份)』
炒干貝也是小編很喜歡的一道美食，因?yàn)橛兄韶惖淖匀桓侍饹]有腥味，再搭配一些蔬菜，個人覺得很清爽的一道菜，也很適合老人家。

『草蝦明太燒(5尾$750/份)(10尾$1380/份)』
焗烤草蝦可以選擇5尾還是10尾，剖半的草蝦上頭滿滿的起司，焗烤過的起司帶著滿滿的奶味，雖然是用焗烤的，但草蝦肉質(zhì)的脆彈還保留著。

『烤鯖魚、花魚一夜干($650/份)』
兩種魚一次滿足，直接用烤的方式，花魚屬於日本近海的一種魚種，而鯖魚富含DHA等營養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，直接擠點(diǎn)檸檬做提味，味道更棒。

『壽司拼盤(20粒$500/份)』
也可以來份飽足感十足的壽司，有豆皮壽司、海苔壽司、花壽司、熟蝦壽司。

『炙燒鮭魚握壽司、比目魚握壽司(各10貫$1200/份)』
小編超愛的炙燒握壽司，鮭魚和比目魚各10貫，鮭魚在炙燒後油脂釋出，吃起來更香，因?yàn)檠Y頭加了哇沙米，所以帶點(diǎn)微微嗆感做提味，而炙燒過的比目魚更滑順。

『地雞魚翅百菇鍋(半隻$1200/份)(整隻$2200/份)』
使用菌菇和魚翅燉煮的雞鍋，很簡單的食材但湯頭味道很香醇，會讓人一口接著一口。

『龍膽石斑白菜昆布鍋/味噌鍋($1000/份)』
喜歡魚湯的朋友必點(diǎn)，使用龍膽石斑、扇貝、蛤蠣、蔬菜為食材，因?yàn)榧恿烁蛳犜鎏砹艘粚诱{(diào)味，可以選擇要昆布湯頭還是味噌湯頭。

『精緻日本甜點(diǎn)($380/份)』
日式甜點(diǎn)也是必嘗的，小編帶回家，家人都說甜點(diǎn)好吃，喜歡日本味的這一份必點(diǎn)。
2022年01月20日前，訂購滿$5000，就送一組日本甜點(diǎn)。

店家資訊  

還在猶豫年菜想來點(diǎn)什麼嗎？今年就來個『日式年菜』，我想家裡的大人和小孩都能接受的口味，而且不用侷限於一整桌的菜有哪些不吃的或哪些一份不夠的，聚樂海鮮居酒屋的日式年菜可以依照人數(shù)和喜好自由選、自由搭配，2022年01月20日前，訂購滿$5000，再送一組日本甜點(diǎn)，除年菜時間外，平常日也接受預(yù)訂。

聚樂海鮮居酒屋
【地址】臺南市中西區(qū)民生路二段479號(Google地圖)
【電話】 06-2285519、06-2285529、0920404585
【時間】11:30~14:00、17:00~00:00
【網(wǎng)址】粉絲團(tuán)
【公車】
●2於民生路臨時停車場下車，步行約1~3分鐘。
(大臺南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團(tuán))(大臺南公車APP)
(詳情請依相關(guān)單位公告為準(zhǔn))
【Tbike】
T-Bike 民生轉(zhuǎn)運(yùn)站步行約1~3分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費(fèi)用)
【停車】路邊公有收費(fèi)停車格及民生路臨時收費(fèi)停車場
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【年菜】
● 2022年01月20日前，訂購滿$5000，再送一組日本甜點(diǎn)。
●預(yù)訂餐點(diǎn)請洽 06-2285519。
●除年菜時間外，平常日也接受預(yù)訂。

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