記得在上一篇寫到三貂嶺的寬哥那裏時,其實已經有注意到這間在三貂煤礦旁的餐廳.
雖然有放進口袋名單中,只是並沒有放在很前面的位置,我甚至連店名都還不清楚.
直到寬哥那裏的文章發表後,卻意外在網路上發現這一間餐廳,好像跟寬哥也有一點點的關係......
難到寬哥在三貂嶺又多了一間餐廳????
所以,我決定再來一趟三貂嶺.
好好的認識一下這一間餐廳,山寓.
這間山寓,原本是三貂煤礦的入坑檢查室及變電所.
經過改裝整理之後,就是一間風格很特別的餐廳.
行前,我大概有查了一下資料.
雖然網路上的文章不多,但也大概了解了一下.
這一篇是最詳細介紹山寓的由來
https://travelcom.com.tw/brunch0106/
簡單來說,就是年輕老闆娘從南投北上,住在寬哥的民宿.
愛上了這裡之後,就在寬哥的餐廳工作.
最後將寬哥在三貂嶺的住所,一起改建成現在的山寓.
這樣,各位人客應該明白了吧???
今天的三貂嶺,就和上次造訪的天氣一樣,陰雨綿綿.
原本以為天氣不好,人客就會少一點.
但是,我還是等到了第二輪才有位置......
如果不是天氣不好,我很想坐在這裡.
聽說這裡最出名的是早餐,而且還是先預約才有.
不過來到現場後,並沒有看到那塊預約的招牌.
但是menu上有早餐,所以就點了一份.
後來才知道,已經取消預約早餐,直接來現場看menu點餐.
入坑檢查室
這個應該就不用多做解釋,從文字上就可以知道是什麼意思.
三貂煤礦
山寓除了店面前的座位外,順著後面的階梯往上走,也是有座位區.
變電所
樓上的視野很不錯,只是今天的天氣差了點.
室內還有床架,冷氣,電暖爐,除濕機.
不過老闆娘表示,這裡現在沒有住人了.
現場雖然有點凌亂,但是卻是唯一能遮風避雨的地方.
烤牛肋條
這道菜其實很熟悉,我個人非常喜歡.
簡單的早餐
很可惜沒能吃到傳說中的早餐,但是簡單的早餐也稍微平撫一下遺憾.
匈牙利牛肉湯
我是第一次吃到匈牙利牛肉湯,所以對這道菜比較好奇.
山寓的餐點,有一定的水準,也看得到寬哥的影子.
如果告訴各位人客,在來到山寓之前,我已經在隔壁寬哥那裏吃過一輪.
馬上轉戰山寓,然後又吃一輪,你們會相信嗎???
而且每一盤都是吃光光.......
如果各位人客和我一樣是寬哥的粉絲,山寓的餐點就會覺得不陌生.
重點在於老闆娘的手藝,確實也不錯.
三貂嶺,越來越熱鬧了.
山寓,各位可以放進口袋名單裡了.
