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窩客好文

小珊珊

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 中正區(qū)

造訪商家:

龍榮燒肉

place基隆市中正區(qū)義二路26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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到基隆只吃廟口夜市太可惜了……001欠揍

今天小編就要來介紹基隆這間老饕激推、連Google大神也難報(bào)路的隱藏版燒肉店!193酷哦

 

有沒有這麼厲害?行動(dòng)力超強(qiáng)的我當(dāng)然是立刻打電話訂位,來去大快朵頤一番!

隱藏在信二路巷弄內(nèi),低調(diào)到連導(dǎo)航都找不到,還好出發(fā)前有做功課,果然來到信二立體停車場(chǎng)車道入口處就可以看到餒

,騎車、開車來都很方便,完全不用再煩惱要去哪找停車位嚕

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門口就有放菜單可以看,很清楚店內(nèi)販?zhǔn)鄣纳唐放c價(jià)格,讓人可以安心進(jìn)門消費(fèi)

消費(fèi)方式都是以個(gè)人套餐方式來供應(yīng),牛肉、豬肉、雞肉、羊肉與海鮮做分類,最便宜220元起,套餐白飯

、飲料跟小菜無限量供應(yīng),每位+299即可享火鍋吃到飽,蔬菜、水果、H?agen-Dazs或莫凡比等冰淇淋自助吧任你吃到飽!

吃燒肉最怕踩地雷,單點(diǎn)可以選自己喜歡的部位口味,喜歡再加點(diǎn)

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了解詳情,趕快進(jìn)來餐廳吧!

有別於一般的燒肉店昏暗、濃煙密布,龍榮走很現(xiàn)代時(shí)髦的裝潢風(fēng)格,座位都超級(jí)寬敞

,長(zhǎng)木桌搭配皮製沙發(fā),我覺得是很適合約會(huì)、慶祝、聚餐耶

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點(diǎn)完餐後就可以先去享用自助吧!

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介紹一下自助吧食材,入口的右手邊一整排是火鍋食材區(qū),第一排有季節(jié)蔬菜、水果等等,第二排則是火鍋料和多款新鮮海鮮

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大推他們家的文蛤,看看這麼大顆??過癮啊!005感動(dòng)

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自助吧有讓人驚艷到,因?yàn)楣馐潜苛芫陀?種品牌,每天提供超過十種不同的口味,光吃冰淇淋就回本了哈哈068笑

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飲料自助吧也超有誠(chéng)意,選項(xiàng)很多,杏仁茶、雀巢義式咖啡、美式咖啡、冬瓜茶、可爾必思、可樂、巧克力冰沙

竟然還有韓國(guó)推出限定版可以喝的Chupa Chups棒棒糖風(fēng)味汽水!

這可是去韓國(guó)的7-11必買飲料餒,在這裡就可以喝到韓國(guó)口味的飲料真的太幸福啦?

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麵食區(qū)讓人開心,韓國(guó)Q拉麵等麵食

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醬料區(qū)種類很多,整個(gè)檯面乾乾淨(jìng)淨(jìng)

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火鍋會(huì)先上桌,原味昆布+麻辣湯,其他的菜色自已再去自助吧慢慢選

麻辣湯一直是我們家的最愛,麻辣夠味溫潤(rùn)不刺喉

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燒肉套餐均附:沙拉、味增湯、小菜、白飯

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沙拉醬有凱薩沙拉醬、千島沙拉醬

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這裡的小菜都可以無限續(xù)加!

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套餐$390以上,贈(zèng)送日式鮭魚飯糰

飯糰只要鍋邊微烤回溫就可以食用了,米飯烤過後酥酥香香的,咬起來好有口感又好香哦!

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很快的我們餐點(diǎn)就來了,看到一盤盤的肉品迫不及待想開烤了346吃飯去

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豬肉盛合套餐

豬五花、豬梅花、松阪豬、日式叉燒,不吃牛肉的朋友可以點(diǎn)豬燒肉拼盤

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豬五花

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豬肉最怕的就是豬肉騷味,他們家的肉質(zhì)還不錯(cuò),不用擔(dān)心這個(gè)問題

一層肥、一層瘦,整體比例均勻,微烤過頭也不會(huì)咬不動(dòng),焦脆口感吃來香而有味

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豬梅花

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厚薄度適中,烤起來肉汁四溢,且香氣十足!

肉質(zhì)軟嫩不乾澀而帶有油香,口感軟嫩,肉汁很多,沒有豬腥味,搭配微微的炭烤香氣,讓人一口接一口?

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松阪豬

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松阪豬感覺店家一片片均勻塗抹味噌醃醬,並且醃製過

肉質(zhì)Q彈,吃起來的口感咬勁十足入口有略微的醬香味道,鹹甜鹹甜的,真的很容易讓人一片接一片不可自拔

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日式叉燒

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叉燒肉厚切成骰子牛大小,真的超厚又紮實(shí)!

與拉麵裡的叉燒有著截然不同的風(fēng)味,瘦肉不柴,脂肪層不肥膩,有烤炙香氣,烤到焦香酥脆的絕佳口感

,且整個(gè)厚度在口感上相當(dāng)滿足,厚切的叉燒肉真的很好吃!

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即日起到1/30前,點(diǎn)套餐打卡,就多送一盤「牛五花」或「五花豬」

特級(jí)厚切牛五花,雖然是送的但肉質(zhì)的選用完全不馬虎

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牛五花烤道出水就可翻面,不用烤太久唷,直接可以吃到牛肉天然鮮甜的肉汁

富含油花,吃起來更富有嚼勁和多汁的口感

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冷藏雞腿

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新鮮去骨雞腿肉,用獨(dú)門醬汁醃製,切成一口可以吃下的大小來烤,吃起來最過癮!

烤到外微脆焦超好吃,免沾醬就挺夠味,吃起來口感厚實(shí)油香而不膩,還帶有醬汁醃製的香氣及甜味

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除了大口吃肉外,當(dāng)然不能錯(cuò)過經(jīng)典的海鮮拼盤囉

海鮮盛合套餐

干貝、天使紅蝦、花枝、白蝦、草蝦、鱸魚菲力、扇貝、小章魚

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懶人蝦,已經(jīng)貼心幫大家剝好殼,烤一下就可以大快朵頤,不必剝殼爽爽吃蝦肉

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剝好殼的蝦蝦就是特別好吃,草蝦肉質(zhì)飽滿,吃得到蝦本身的味道而且Q彈,難怪是老饕的首選

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我超愛吃天使紅蝦的,喜歡它的肉質(zhì)軟嫩,還帶有濃濃鮮甜海味

天使紅蝦最怕吃到粉粉的,這兒吃起來肉質(zhì)鮮甜口感彈牙

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干貝口感極佳,烤過也不會(huì)縮水,入嘴裡香氣四溢,仍保有Q嫩甘甜的好滋味

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花枝厚度切的嘟嘟好,保留了花枝的原汁原味,紮實(shí)而又滿足,這個(gè)很推

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清脆爽口的小章魚,QQ的,每一口都好涮嘴喔

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鱸魚菲力,烤到外焦裡嫩的絕佳口感,果然只有厚切的菲力才能最大程度鎖住肉汁

最棒的是完全無刺、完全肉片,魚肉超細(xì)緻,無需任何調(diào)味每口都能吃到魚肉的甜

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當(dāng)然不能錯(cuò)過滿滿的冰淇淋,H?agen-Dazs當(dāng)然也要吃個(gè)夠,吃到最後真的滿足又爽快

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小珊珊碎碎念:

這家不是吃到飽,是單點(diǎn),不過價(jià)格還算公道,還能加價(jià)火鍋吃到飽

雖然價(jià)位上來說屬於中價(jià)位,整體吃起來我覺得蠻不錯(cuò),下班後小酌很適合來這裡196無敵雙俠

難得來到基隆也想吃點(diǎn)不一樣的,不妨來品嘗看看?028揪耳朵

 

【Info】

【龍榮燒肉】

地址:基隆市義二路26號(hào)後門(信二路公有停車場(chǎng)入口處)

訂位電話:(02)2426-0606

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-凌晨3:30(最後收客2:30)

粉絲專頁(yè):龍榮燒肉

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