仙屋日食～金華路上的飽足晚餐消夜場。
這2天的晚餐呢、
都跑到《仙屋日食》這兒來吃。
照往例都是要買日式握便當
結果看到菜單裡出現丼飯的品項耶！
後知後覺的想到，之前的確
有看到仙屋要推出丼飯的消息XD
所以，就連吃了2晚的丼飯
～～滿足ing?
《唐揚親子丼》
一顆顆金色炸雞鑲在嫩黃的滑蛋裡。
那黃澄澄、金燦燦的模樣
看著行啊！讓人很想吃呢?
除了陣陣的海苔香氣引誘著嗅覺，
還有滑蛋下方吸飽醬汁的米粒
口感濕潤分明加上其中鮮明的海苔香味、
伴隨洋蔥甜味、還有蛋香滑嫩挑逗著味覺~
讓人吃的很是滿足???
而唐揚雞的味道也是吸引人啊！
（麵糊特調滋味、且肉挺嫩的。）
外殼微酥、但不是走酥脆路線、
可肉質"嫩彈滑"的很有感覺。
這種滑嫩裡的微酥感不錯呢~我愛！
相當美味的《燒肉丼》
讓人吃的食慾大開！
燒肉是恰到好處的肥瘦肉感
配上甜鹹交織的醬香
與蛋黃戳破流出的美好?
接著是吸收燒肉脂香的米飯、
以蛋滑潤飾口感、
輔以紅姜嫩甜與青蔥脆香、
再來點七味粉提襯香氣~
完美的呈現出丼飯的美妙之處！
尤其那個醃蘿蔔酸甜爽脆滴！
～～好吃XD
都說無三不成禮嘛！
仙屋丼飯part3《勝丼》
就是經典的豬排丼飯啦?
當然，豬排的厚度與彈實肉感
皆是讓人咬著滿意。
尤其再搭配裹上的蛋花～
不過我最喜歡的、還是飯的部分?
炸豬排金脆軟酥的麵衣油香
與洋蔥甜再拌入滑嫩蛋香、
就變成了脆脆酥酥軟軟
又粒粒分明的豐富口感。
店名：仙屋日食
地址：臺南市中西區金華路三段101號
時間：下午5:00 - 下午11:00
（周一休息。）
電話：0932771756
（接受私訊或電話預訂。）
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