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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

phone07-5506811
place高雄市左營區安吉街468號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

封面1

日期:2022-01-07

名稱:花花世界鍋物(高雄左營旗艦店)

電話:07-5506811

地址:高雄市左營區安吉街468號

營業時間:11:30-23:59(平日)丨11:00-23:59(假日)

平均消費:3480元 / 塞席爾的落葉(雙人套餐)

線上訂位:前往訂位

FB粉絲頁:花花世界鍋物WHATSWORLDresort -左營旗艦店-火鍋界中的唯一奇葩


檢視較大的地圖

花花世界可說是高質感網美火鍋店的市場先驅者

如今花花世界鍋物(左營旗艦店)也正式插旗港都高雄左營

其餐廳位置隱身於高雄漢神巨蛋百貨旁的街道中

餐廳旁的專屬停車場更解決了開車族的停車煩惱

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左營旗艦店的用餐環境可共分成2個樓層

1F設計風格維持著與臺南店相同的南洋渡假風格

波浪造型天花板搭配高質感的大理石餐桌

壁畫則以叢林作為背景讓人歷經一場輕鬆無負擔的火鍋之旅

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走上樓梯所見又是另一種完全不同的風格類型

彷彿如雲朵般的天頂燈佈滿了頭上整片天花板

火鍋界的浮誇系始祖總有花花世界的一席立足之地

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醬料區

花花世界所提供的醬料種類堪稱的上多元豐富

除了基本的醬油.沙茶醬.醋.蔥.蒜及辣椒等...之外

還有像是自家的奇葩薑醋醬.山葵醬.北方腐乳及老饕辣豆沾醬

讓你針對不同的湯頭食材有著更不一樣的搭配選擇

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小冰箱裡的汽水果汁飲料都是免費來提供的!!

玻璃瓶汽水永遠比汽水機要來的好喝多了~

不曉得你是否也跟小毛一樣這麼覺得呢!?

冰箱內只有啤酒是需要額外自費的哦!!

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展示魚缸裡除了有幾隻悠遊的小魚之外

下方行走的活體龍蝦更是饕客們等等餐桌的上等佳餚

新鮮等級完全讓你眼見為憑相信已經是無庸置礙了~

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網美拍照區也是專為年輕人設計必備的角落

唯美浪漫的佈置風格仍舊維持著一貫的高調XD

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花花世界火鍋界中的唯一奇葩

大膽挑戰市場上的定律規則是小毛對他最直接的陳述

從個人餐/雙人套餐/3-4人分享餐及10人以上的豪華派對餐都尋覓的到

現撈活體龍蝦/SRF極黑牛/日本和牛/CARRARA和牛等...

在這裡你可以品嚐到來自世界各自的頂級海鮮與肉品食材

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計時沙漏/服務鈴

貼心的計時沙漏每反轉一次約1分鐘的計算時間

讓客人更方便來計時海鮮等食材料理的烹煮時間

準備好了吧!? 服務鈴給它按下去就對了~~

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來店打卡禮

來店用餐的客人只要於FB或IG上打卡發文

即可於Haagen-Dazs超大扇貝之間2擇1免費招待享用哦!!

超大扇貝差不多是女孩子雙手捧在手掌心的大小~有夠誇張啦!!

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新疆孜然/壹0參蝦皇

這2種湯底是花花世界最推薦的招牌之作

孜然鍋選用新疆特產孜然與數十種漢藥材下去燉煮而出

蝦皇鍋則是以高溫油煉海蝦來形成的濃稠辛香麻辣鍋底

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菜盤上看不見任何的火鍋用料

只有新鮮的蔬菜菌菇做為食材

客人也可選擇將菜盤更換成梅花豬/蝦盤/蛤蠣或加價60元換Choice霜降牛

米食方面則有 白飯/冬粉/科學麵/生雞蛋 四種可以來選擇

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塞席爾的落葉(雙人套餐)

沙灘海鮮趴是針對(2-4人)所設計的多人海陸套餐

而每組套餐都會來附上一隻當令季節龍蝦也太棒了吧!!

今天搭配的現撈活體波士頓龍蝦看了是不是很令人垂涎呢?

龍蝦飽滿豐碩的體態整整佔據了容器的1/2

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海鮮拼盤

澎湖大明蝦(1入)/宜蘭胭脂蝦(2入)/大天使紅蝦(2入)/野生花蝦(2入)

廣島牡蠣(2入)/日本生食級大干貝(2入)/鮑魚(1入)/蛤蠣(1份)

沒有錯!! 花花世界的海鮮拼盤都是端的上檯面的極品食材

海鮮烹煮很講究時間與火喉上的掌控

還記得剛剛一開始的沙漏嗎?

搭配拼盤上的食材烹煮小卡即能輕鬆煮出海鮮最完美的鮮甜口感

生食級食材不耐煮所以要特別小心千萬別煮過頭變成橡皮筋!!XD

另外高貴的龍蝦頭與身體同樣搭配著不一樣的時間才能完美品嚐

再美味的食材也要以對的方式來對待呈現才能吃到最棒的好滋味

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PRIME無骨牛小排12盎司

肉品有 西班牙伊比利黑毛雪豚/PRIME無骨牛小排/澳洲CARRARA純血和牛板腱(加價500)

3種極品肉盤(皆為12oz)可以來選擇其一享用

PRIME無骨牛小排鮮嫩多汁的口感一點也不輸和牛牛肉的感動

紮實的肉片厚度感搭配分佈均勻的油花

好吃的牛肉即便只用眼睛觀賞也能感受到它的美味姿態

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梅花豬

菜盤換取而來的梅花豬肉片份量上給的整個實在!!

而且其肉質口感上也遠比期待中要來的好吃許多

是好吃滑嫩的梅花豬肉而非油脂一堆的梅花豬肉

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看著這些極品食材沈浸於湯汁之中也是一種幸福

看著貼心字卡上的建議果真能涮出美味的肉質感

花花世界除了提供舒適的優值環境外

更想讓客人來品嚐到食材鮮美的風味

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吃飽飯後別急著離去

留下幾張美美的照片

你我都有機會變網美

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市場上的高檔火鍋的確也是不乏選擇

然而花花世界鍋物(左營旗艦店)無論是在食材.湯頭.環境.細節及服務上

都投入相當高品質的強度

讓消費者除了吃到美味的火鍋之外

更能感受那用餐細節上的暖心服務

有機會~ 我仍然會想再來花花世界吃火鍋

你呢!?

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花花世界鍋物

(臺南旗艦店) 06-2081849丨臺南市東區莊敬路118號

(左營旗艦店) 07-5506811丨高雄市左營區安吉街468號

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