咖啡廳位於基隆港灣東岸旁的街道民宅中，從通往和平島的中正路轉(zhuǎn)彎進(jìn)信四路即可找到。若從基隆火車站步行至咖啡廳約需15分；從海洋廣場(chǎng)則約需10分，附近巷道皆有機(jī)汽車停車位。

圖們咖啡在基隆起家共有兩間店，一店位於基隆正濱漁港，主要提供咖啡之於也提供鹹食餐點(diǎn)，客源主要以觀光客為主。二店於2020年底成立，座落於街角的老公寓故稱圖們咖啡公寓，老宅屋齡上看四、五十年以上，經(jīng)翻修後改造而成如今的外帶街角咖啡廳。

咖啡廳裡外一致沒(méi)有繁雜的空間設(shè)計(jì)，留下中央主走道劃分為兩區(qū)，右手邊主要為咖啡飲品製作吧臺(tái)；左手邊為內(nèi)用座位區(qū)。整體以木質(zhì)元素圍繞居多、鐵件框架稍加裝飾，點(diǎn)亮溫暖的黃光，營(yíng)造一處日式和風(fēng)的簡(jiǎn)約氛圍。店內(nèi)約可容納10人左右，戶外騎樓下亦有少量座位供選擇。

咖啡廳主要以手沖單品及義式咖啡為主，另提供其他少量非咖啡飲品選擇以及輕食和甜點(diǎn)(菜單參考)。店內(nèi)以義式咖啡及肉桂捲人氣最高，可惜這天肉桂捲售完沒(méi)機(jī)會(huì)一嚐。

冬天造訪雨都，外頭沒(méi)意外正持續(xù)落著雨，點(diǎn)了一熱的杯卡布奇諾。帶有鬱金香拉花的卡布奇諾，充滿明亮的咖啡風(fēng)味，奶泡綿密絲滑，是一杯順口的好咖啡。

圖門的黑糖拿鐵炙燒出微微的焦黑感，帶著焦香氣息和黑糖的清甜，搭配綿密的奶泡和香醇的咖啡，多層次的口感，就是喜歡這口味。

之前在臺(tái)北信義區(qū)的whood咖啡美學(xué)自家烘焙坊，品嚐過(guò)抹茶巴斯克乳酪，不過(guò)Whood是以一半原味及一半抹茶的型式製作，完整單一的抹茶巴斯克口味我還沒(méi)嚐過(guò)，讓我有了濃厚的興趣。湯匙劃下去的觸感就能感受到蛋糕體有多麼濕潤(rùn)，入口後軟綿滑順的口感直接化開在嘴裡，濃郁的抹茶香氣及特有的苦甘味噴發(fā)在口中，微微的甜度更加烘托出抹茶的味道，很抹很好吃！

昭和香草布丁，泡在焦糖液裡的布丁，沒(méi)有譁眾取寵的裝飾，就是簡(jiǎn)單呈現(xiàn)它的光滑彈嫩，還看得到香草顆粒黑點(diǎn)。口感上非絲滑柔順那種，而是偏扎實(shí)水嫩有點(diǎn)類似統(tǒng)一布丁的口感，充滿蛋奶香和香草芬芳，不死甜的焦糖液尾韻帶點(diǎn)苦勁，平衡了整個(gè)風(fēng)味。

雨天來(lái)到基隆，灰調(diào)的天空撐著雨傘走在濕搭搭的馬路上，很難不讓人煩躁。這時(shí)候，能窩在一間舒適放鬆的咖啡廳喝著暖熱香醇的咖啡避雨，是再適合不過(guò)的選擇了。若天氣好，外帶一杯咖啡走在港灣邊或是深入基隆市區(qū)探索也很棒呢！

原文出處：圖們咖啡公寓｜基隆老宅特色咖啡廳，感受基隆雨都步調(diào)