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這家位於臺(tái)北市信義區(qū)永吉路30巷158弄2號(hào)巷口的「榮記嘉義傳統(tǒng)豆花」，主打多種冷熱古早味口味豆花、豆?jié){、冰綠豆湯，熱紅豆湯、薑汁的「榮記嘉義傳統(tǒng)豆花」，不分四季，都是在地人熟悉的好味道，夏天暢銷的是加冰加豆?jié){的豆花與冰綠豆湯，冬天，自然是暖身順喉的熱紅豆湯與薑汁，每回經(jīng)過(guò)總要買上幾碗回家好好品嚐，店家除了給客人集點(diǎn)券，集滿十碗就免費(fèi)送一碗外，每天一大早6:30 就開(kāi)始營(yíng)業(yè)，到晚上9點(diǎn)才休息，早上9點(diǎn)前來(lái)店買冷熱豆花、紅豆湯或紅豆湯圓，可享有買三送一的優(yōu)惠，還有五倍券沒(méi)用完的朋友，現(xiàn)在店內(nèi)還有促銷活動(dòng)可別錯(cuò)過(guò)!
這家排隊(duì)人氣名店「榮記嘉義傳統(tǒng)豆花」的豆花口味有花生、粉圓、綠豆、紅豆、薏仁、蜜豆、綜合豆花與紅豆湯圓，豆花可任選3種配料，湯底可選豆?jié){、薑汁或糖水，甜度可選多糖、普通、少糖與無(wú)糖，當(dāng)天我買了一碗冷綠豆湯與兩碗熱紅豆湯(NT$45/碗)，一共NT$135。開(kāi)心帶回家後，把冰綠豆湯(NT$45/碗)放進(jìn)冰箱，先來(lái)品嚐熱紅豆湯(NT$45/碗)，打開(kāi)蓋子用湯杓舀起來(lái)，滿滿碩大飽滿的熟紅豆，先喝上一口溫潤(rùn)的紅豆湯，再慢慢咀嚼煮得熟透的紅豆泥，入口綿香軟沙綿，份量十足一整個(gè)超好吃!
晚餐過(guò)後再?gòu)谋淙〕?/span>冰綠豆湯(NT$45/碗)來(lái)享用，一樣是煮得軟嫩好吸收，記得千萬(wàn)別放到隔天加熱再吃，因?yàn)榫G豆湯隔夜加熱後會(huì)發(fā)酸，吃了對(duì)身體不好，綠豆消水腫，紅豆利尿，適時(shí)喝上一碗調(diào)養(yǎng)身體。
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