喜愛網(wǎng)購(gòu)、吃甜點(diǎn)的我,發(fā)現(xiàn)一家南投在地甜點(diǎn)品牌「瀾島」,他們家的檸檬塔不只精緻,更是可口,選用南投埔里在地的檸檬鮮果,搭配法國(guó)進(jìn)口奶油烘焙而成,入口滿是檸檬清香,酸酸甜甜不膩口。恰好瀾島來(lái)到臺(tái)北舉辦快閃店,逛街之餘,順道帶檸檬塔回家品嚐!現(xiàn)場(chǎng)還有新品「70%苦甜巧克力塔」,以及快閃櫃限定三合一禮盒,包含「檸檬塔、百香果塔、巧克力塔」,一次滿足甜點(diǎn)控的味蕾。
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瀾島品牌介紹&臺(tái)北快閃櫃
瀾島是南投甜點(diǎn)品牌,形式為甜點(diǎn)工作室,可以在官網(wǎng)購(gòu)買到產(chǎn)品,而品牌也不定期舉辦快閃櫃活動(dòng)。
一走下樓就可以看到瀾島的甜點(diǎn)櫃位,2月份恰好有情人節(jié),非常適合享用這個(gè)浪漫的玫瑰塔。
- 品牌故事:瀾島以南投的閩南語(yǔ)音命名;訴說在地生活與成長(zhǎng)的故事,山巒依附著起伏的土地;順應(yīng)自然、相互扶持。
我自己覺得瀾島品牌在文宣、行銷上別出心裁,雜誌《Ciao潮旅》也採(cǎi)訪過瀾島,原本從事飯店業(yè)的創(chuàng)辦人,因?yàn)橐咔殛P(guān)係,輾轉(zhuǎn)回到家鄉(xiāng),重拾對(duì)餐廚、烘焙的熱情,並選用南投在地小農(nóng)果物作為甜點(diǎn)的靈魂要角。
不管是甜點(diǎn)本身的口味、外觀、包裝,都是經(jīng)心設(shè)計(jì),搭配一句句柔情的詩(shī)詞、文案,無(wú)不透露品牌對(duì)土地、甜點(diǎn)的熱愛呢。
駐足購(gòu)買瀾島甜點(diǎn)的人有好多~果然檸檬塔、百香果塔、巧克力塔的魅力不容小覷。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員都很親切的為大家介紹口味。
如果要送禮或是購(gòu)買多顆的話,一盒裝是9顆。
這是單顆的盒裝。店員很親切地讓我拍照,三種口味,有不同的顏色貼條包裝。
「在悠長(zhǎng)中尋找無(wú)盡晴空」,包裝盒上面的標(biāo)籤貼也有小巧思,讓我們邊吃甜點(diǎn)、邊欣賞充滿想像的詩(shī)句。
瀾島品牌的禮盒裝,準(zhǔn)備帶回家好好品嚐。
對(duì)了,現(xiàn)場(chǎng)有小活動(dòng)~留下評(píng)論或者拍照合影分享在臉書、IG就可以獲得單入限量參品唷。
甜點(diǎn)開箱,挑動(dòng)味蕾
這三種口味的塔併排開,超級(jí)療癒~迫不及待要品嚐囉!
這次帶回了2盒,一盒是9入檸檬塔、一盒是臺(tái)北快閃櫃限定:綜合口味,三合一。
酸甘甜的檸檬塔、百香果塔
打開後有一張說明卡,有對(duì)產(chǎn)品的說明,因?yàn)槭且栽诘匦∞r(nóng)新鮮果物製成,建議「以冷凍保存」,賞味期10天。
如一朵朵玫瑰花,綻放開來(lái)的檸檬塔,非常誘人。
上面還有翠綠的檸檬皮妝點(diǎn),外層有一圈薄膜,防止檸檬餡碰撞。
檸檬塔是平易近人的甜點(diǎn),大多數(shù)人都可以接受的風(fēng)味。
瀾島的檸檬塔吃得出新鮮果香,酸甜滋味縈繞在口中,後韻感到一絲絲檸檬清香,不膩口,我個(gè)人很喜歡。
另外一盒是三種口味綜合,這樣的組合拿來(lái)送禮,美味又大方。
這是嚴(yán)選埔里大坪頂百香果,並萃取原汁,搭配法國(guó)進(jìn)口奶油製成的百香果塔。
一顆顆小塔,乘載著土壤的養(yǎng)分,萃取新鮮水果的精華,透過職人手藝做出美觀又不失風(fēng)味的甜點(diǎn)。
深刻入心,70%苦甜巧克力塔
「轉(zhuǎn)身,人生已過了悠長(zhǎng)的?;苦甜是生命粹鍊的代名詞,找回自信與勇敢,接納自己的?」,這是創(chuàng)辦人所寫下的字句,我非常喜歡!也是對(duì)這個(gè)甜點(diǎn)作品,下了最貼切的註解。
畢竟我們的人生道路,總有高低起伏,就如同這顆巧克力塔,「有苦有甜的滋味,才更為深刻」。
70%苦甜巧克力塔,上頭會(huì)撒一些亮麗的金箔。
光看著巧克力塔就很賞心悅目,真不想破壞它(笑)
來(lái)試試看!切成一半可以看到裡頭滿滿的巧克力餡,相當(dāng)濃醇的滋味,甜的、苦得恰恰好。
這一番品嚐下來(lái),我個(gè)人的排名是:檸檬塔>巧克力塔>百香果塔,整體風(fēng)味、甜度都很適中,不會(huì)過於甜膩,也吃得出檸檬清香、百香果的芳香。
巧克力塔則是恰好的70%苦甜、濃醇感,當(dāng)然甜點(diǎn)的外觀也相當(dāng)精緻,不管是要自己吃或者送禮都很適合。小小推薦給大家。
瀾島de Grato 甜點(diǎn)哪裡買?
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