以太坊钱包打开什么样

窩客好文

呂萱萱愛分享

發表篇數:286篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

phone02-2933-0520
place臺北市文山區羅斯福路五段69號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

萬隆美食-雞老闆桶仔雞00.jpg

雞老闆桶仔雞│當月壽星消費滿1800元,就送桶仔雞乙隻,出示學生證享桶仔雞6折優惠(文內有菜單及分店資訊)  

撰文。拍攝/呂萱萱

若說雞老闆要頒發頭號粉絲獎,我想應該非我莫屬了吧(笑)實在很少有餐廳可以讓我寫這麼多篇耶~

萬隆美食-雞老闆桶仔雞1.jpg

還記得前二年的生日,在雞老闆長春店聚餐,吃過一次讓我直接愛上,不浮誇!這真的是我這輩子吃過最好吃的桶仔雞了!

又加上有壽星活動,只要有朋友生日,我們第一個想的到就是『雞老闆』

雞老闆萬隆店│店家優惠活動

分享食記前
一定要把好康資訊跟大家說
還在思考生日聚餐吃什麼嗎?
來雞老闆萬隆店就對啦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞2.jpg

只要當月壽星來用餐,單筆消費滿1800元,就送一隻價值650元的桶仔雞

學生出示學生證,就可用6折價購買桶仔雞一隻(換算下來一隻只要390)

萬隆美食-雞老闆桶仔雞3.jpg

(點我回目錄)

雞老闆萬隆店│環境介紹

萬隆美食-雞老闆桶仔雞4.jpg

【雞老闆萬隆店】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30(每週一公休)
電話:(02)2933-0520       
住址:臺北市文山區羅斯福路五段69號  

萬隆美食-雞老闆桶仔雞5.jpg

雞老闆萬隆店鄰近師範大學公館校區
捷運萬隆店步行約六分鐘可到

萬隆美食-雞老闆桶仔雞6.jpg

提醒大家!雞老闆在地經營超過十年了,只有三家直營門市(文末有分店資訊),沒有加盟!沒有衍生其它品牌,坊間有很多雞OO、雞XX,跟雞老闆一點關係都沒有,而且口味真的差很多,大家千萬別跑錯家囉

萬隆美食-雞老闆桶仔雞7.jpg

雞老闆萬隆店有二個室內用餐區

萬隆美食-雞老闆桶仔雞8.jpg

↑這是面右的室內用餐區
整體還滿有日式居酒屋的風格

萬隆美食-雞老闆桶仔雞9.jpg

如果不知道該怎麼點
可以參考牆壁上的菜單建議

萬隆美食-雞老闆桶仔雞10.jpg

牆面貼滿客人們的合照
可見雞老闆桶仔雞真的深受大家歡迎呢

萬隆美食-雞老闆桶仔雞11.jpg

↑這是面左的室內用餐區
也是日式居酒屋風味十足

萬隆美食-雞老闆桶仔雞12.jpg

想臨時加點菜也不用麻煩服務生拿菜單
抬個頭看牆面就知道該點什麼囉

萬隆美食-雞老闆桶仔雞13.jpg

餐具、飲料酒水自取 
(開車請勿喝酒!未滿18歲請勿飲酒)

萬隆美食-雞老闆桶仔雞14.jpg

雞老闆萬隆店│餐點分享

萬隆美食-雞老闆桶仔雞17.jpg

半開放式的廚房
可以很清楚的看到師傳們在運作

萬隆美食-雞老闆桶仔雞18.jpg

師傳們熟練又專業
要準備桶仔雞、還要兼顧烤臺
俐落的手腳真的讓人很佩服

萬隆美食-雞老闆桶仔雞19.jpg

雞老闆桶仔雞的所有餐點都是現點現做,吃起來的口感真的跟別人不一樣

萬隆美食-雞老闆桶仔雞20.jpg

拍照過程一直聞到"ㄆㄤ共共"的香氣!原來是我的烤雞出爐啦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞21.jpg

雞老闆桶仔雞,每隻都是肥肥壯壯的2斤半土雞,經過CAS優良認證,還用數種中藥食材24小時醃製過才進行烘烤,所以想吃桶仔雞的朋友,請務必記得先預約哦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞22.jpg

接下來跟大家分享我們這次的餐點囉~

 

桶仔雞

萬隆美食-雞老闆桶仔雞23.jpg

來雞老闆什麼都不點沒關係,我拜託你們無論如何一定要點他們家的桶仔雞

第一次來用餐的朋友們,看到剛上桌的桶仔雞忍不住「哇嗚~」一聲,光是用聞的就會讓人口水直流啦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞24.jpg

每份桶仔雞都會附上雞油、生洋蔥、胡椒粉,多吃幾塊都不會覺得很油膩

萬隆美食-雞老闆桶仔雞25.jpg

店員會附上手套給客人使用
大家不用怕燙
豪邁的直接給它剝下去就對了

萬隆美食-雞老闆桶仔雞26.jpg

你看這外皮油油亮亮多誘人阿
大家又再次忍不住「哇嗚~」一聲
因為一剝開就噴雞汁啦!

萬隆美食-雞老闆桶仔雞27.jpg

外皮烤的又酥又香
肉質肥美紮實完全不會柴
反正!從裡到外都非常好吃就對了

萬隆美食-雞老闆桶仔雞28.jpg

我喜歡它充滿藥膳跟蒜香的味道
其實我覺得什麼都不用加
單吃就很好吃了

萬隆美食-雞老闆桶仔雞29.jpg

有一點我真的要好好說一下,師傳控制火侯的技巧非常專業,就連一般很柴的雞胸肉都可以烤的這麼軟嫩多汁,實在不簡單耶

燒酒雞湯鍋

萬隆美食-雞老闆桶仔雞30.jpg

愛喝湯的朋友也可以來份湯鍋
他們家的湯品真的是一流!

萬隆美食-雞老闆桶仔雞31.jpg

我覺得雞老闆的人參雞湯、鳳梨苦瓜雞鍋都不錯,但我的好姐妹最愛他們家的燒酒雞湯鍋

因為米酒已經煮開了,所以喝不太到酒味,湯頭順口會回甘,而且真的愈滾愈好喝

萬隆美食-雞老闆桶仔雞32.jpg

串燒

萬隆美食-雞老闆桶仔雞33.jpg

雞老闆的烤物串燒,有孜然、鹽烤、鹽蔥、蔥花、哇沙米、明太子…等多種口味

萬隆美食-雞老闆桶仔雞34.jpg

 肉串有牛、羊、雞肉,愛吃肉的朋友也可以直接來一份大拼盤,一次滿足各種口味的需求

萬隆美食-雞老闆桶仔雞35.jpg

我個人很喜歡孜然口味,由其孜然羊肉串,帶一點奶香和草香的新疆口感,令人吃完回味無窮

萬隆美食-雞老闆桶仔雞36.jpg

↑你們看這蔥花、哇沙米的肉串,配料實在很大方耶

萬隆美食-雞老闆桶仔雞37.jpg

哇沙米肉串吃多也不會膩

萬隆美食-雞老闆桶仔雞38.jpg

滿滿蔥花份量十足

萬隆美食-雞老闆桶仔雞39.jpg

最受歡迎的就是明太子肉串了!炙燒過的明太子在嘴裡不斷爆開的口感,香氣四溢讓人愛不釋手 

明太子馬鈴薯

萬隆美食-雞老闆桶仔雞40.jpg

因為明太子實在太好吃啦,我們忍不住點了一份明太子馬鈴薯,鹹香濃郁的明太子奶油醬汁讓馬鈴薯味道更升一級

鹽蔥牛舌

萬隆美食-雞老闆桶仔雞41.jpg

沒有肉腥味,油脂豐富有獨特的嚼感,上面撒了滿滿蔥花,一口咬下超過癮

鹹豬肉

萬隆美食-雞老闆桶仔雞42.jpg

花蓮直送的鹹豬肉先醃製調味過,烤過的口感酥酥脆脆特別香,跟原住民餐廳的一樣好吃

百頁豆腐

萬隆美食-雞老闆桶仔雞43.jpg

來居酒屋吃飯,烤物是必點的菜,百頁豆腐中規中舉,鹹度口感剛剛好

四季豆

萬隆美食-雞老闆桶仔雞44.jpg

四季豆的份量還滿多的
口感鹹度很剛好
咬起來很清脆

青椒串

萬隆美食-雞老闆桶仔雞45.jpg

肉吃多怕會膩的朋友,不坊點個青菜,還滿解膩的哦

午仔魚

萬隆美食-雞老闆桶仔雞46.jpg

雞老闆的午仔魚是水準之上的品質,口感Q彈又鮮甜,而且完全沒有魚腥味

鹽烤吳郭魚

萬隆美食-雞老闆桶仔雞47.jpg

表皮是厚厚的鹽巴有點硬,用筷子輕輕敲開後,就能吃到鮮嫩的魚肉了

魚肉鮮美又多汁,完全沒有魚腥味

萬隆美食-雞老闆桶仔雞48.jpg

烤白蝦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞49.jpg

肉脂Q彈的藍鑽蝦,吃起來口感比一般白蝦還緊實,這盤全部都是我吃的掉,哈哈~

烤生蠔

萬隆美食-雞老闆桶仔雞50.jpg

生蠔肥滋滋的,上面還撒上蔥花跟檸檬,口感海味十足

起士扇貝

萬隆美食-雞老闆桶仔雞51.jpg

扇貝的海味與起士的濃郁香巧妙融合著,女生真的會愛死這道菜

酒蒸蛤蜊

萬隆美食-雞老闆桶仔雞53.jpg

蛤蜊澎塞塞還會噴汁,甜美的海味融入了酒香帶甜的好味道,讓人嚕甲嚕涮嘴

酥炸肥腸

萬隆美食-雞老闆桶仔雞54.jpg

肥腸先滷後炸,味道濃郁不會腥,外表酥脆內裡軟嫩,肥而不膩真的好吃

鹹蛋絲瓜

萬隆美食-雞老闆桶仔雞55.jpg

鹹蛋的香氣,加上絲瓜的清甜,下飯又下酒

炒水蓮

萬隆美食-雞老闆桶仔雞56.jpg

水蓮不會刮嘴,咬起來有脆度
吃的到水蓮本身的甜味哦

炸雞皮+雞軟骨

萬隆美食-雞老闆桶仔雞57.jpg

有洋芋片那種酥脆口感,而且不會覺得很油膩,跟鹹酥雞攤的炸雞皮完全不一樣。雞軟骨有先醃製調味過,酥酥脆脆好口感,咀嚼起來特別香

雞油拌飯

萬隆美食-雞老闆桶仔雞58.jpg

朋友每次來雞老闆都會點雞油拌飯,微甜口感很古早味,而且一點也不油

手工麻油麵線

萬隆美食-雞老闆桶仔雞59.jpg

我比較喜歡吃麵線~淡淡麻油香、上面還撒上油蔥,實在有夠好吃的

芥末章魚

萬隆美食-雞老闆桶仔雞60.jpg

章魚肉的口感Q彈,搭配微嗆的芥末,風味鮮美獨特,很能增添食慾哦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞62.jpg

工作壓力大的上班族
下班後想找樂子放鬆一下嗎?

萬隆美食-雞老闆桶仔雞61.jpg

雞老闆桶仔雞,不收服務費、沒有時間限制,不管今天是公司聚餐、或跟三五好友一起小酌享受美食,都非常適合哦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞63.jpg

說真的,現在要找壽星活動的餐廳真的不多,有些打卡送小菜飲料什麼的,已經了不起了,雞老闆是直接請壽星吃桶仔雞,實在有夠劃算的啦

萬隆美食-雞老闆桶仔雞64.jpg

最後提醒大家!桶仔雞烘烤需要時間,記得一定要先預約哦!

萬隆美食-雞老闆桶仔雞66.jpg 

我是呂萱萱-吃喝完樂愛分享

未命名-2.jpg

★粉絲團  ??  
★IG ??

 

 

 

 
創作者介紹
創作者 我是呂萱萱 的頭像
我是呂萱萱

我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up