東區(qū)酒吧推薦,臺北市松山區(qū)復(fù)興南路一段47巷7號,微風(fēng)廣場旁的小巷子有一間結(jié)合紳士裝與爵士音樂的全新酒吧
gato bonheur bar & jazz lounge,店內(nèi)除了有店家自製的餐點之外,當(dāng)然也可以來喝杯客製化調(diào)酒
除了餐點好吃氣氛不錯之外,週五週六晚上還有l(wèi)ive jazz可以聽
哈姆湘吃過之後有被他們餐點驚艷到(沒有一道雷品!!),而且我是比較少去酒吧的人,本來想說酒吧應(yīng)該會看到很多喝掛的路人
結(jié)果gato的客人都很優(yōu)雅~氣氛很舒服(反而這邊很像是圖書館般的有優(yōu)雅感)
所有的調(diào)酒師跟店員也都很有氣質(zhì)可惜沒在有爵士表演時去聽~推薦給下班想有質(zhì)感微醺的朋友
(畫的是煙燻淡菜和特調(diào)飲品!!)
店內(nèi)
每120分鐘低消500,店內(nèi)餐飲消費需酌收10%服務(wù)費,禁帶外食
門口有一個貓貓(店名gato也是西班牙文的貓之意),看到就可以進(jìn)去啦~
店內(nèi)是屬於長型的,空間乾淨(jìng),我最怕的酒味或煙味很重的餐酒館~好險都沒有,吧臺後方的裝飾也讓整間店很文青感
最有特色的空間就是有紳裝展示,凸顯臺灣男士紳仕服裝感,也讓餐酒館的格調(diào)拉高
周邊也有許多書物.裝飾.酒罐.鋼琴等等,特別推薦大家去廁所看一下,哈姆湘這邊就不暴雷了!
吧臺區(qū)還有插座可以邊喝邊充電,真是貼心~
餐點
我們點了許多店家推薦的好酒以及特色餐點,我還滿意外餐酒館有美味甜點(限量)可以吃(螞蟻人不要錯過)
線上菜單往這裡走>>菜單
? 油封鴨腿 佐馬鈴薯泥與雪利酒醬
每日限量的法國南部經(jīng)典菜餚,以低溫長時間烹煮鎖住肉汁,而且鴨腿肉滿多的~很好咬
雪莉酒入菜帶點微酸感,有點像酸黃瓜風(fēng)味,馬鈴薯泥很細(xì)很香,有點奶香味
鴨腿皮香酥,內(nèi)多汁,無腥味,配酒非常適合
?香料辣淡菜
紐西蘭淡菜,用山胡桃木煙燻製作,以及特製辣油加入~
吃起來真的有煙燻口感,像是義式處理的方法,在尾勁帶點小辣,開胃好吃又很下酒,淡菜每塊也無腥味還很飽滿 好吃!
?香料酒波浪麵
以經(jīng)典的義式傳統(tǒng)肉醬以及豬肩肉.蔬菜慢煮熬製而成
主廚還有加了一點開胃酒,讓味道有微微的柑橘調(diào)性,這個真的是哈姆湘少數(shù)吃到非常念念不忘的波浪麵耶!
每挖一口都吃的到很香濃的肉醬,而且沒有腥味,每吃一口都有點不同的風(fēng)味變化
豬煎肉軟嫩又很搭波浪麵,有時候會是白醬有時是紅醬,看主廚要給你什麼驚喜
(今天吃到美味的紅醬~超級好吃,打贏很多義大利麵店家????)
? 限量甜點:釀月(推爆)
以巧克力胡桃無花果為主要基,加一些淡雅的萊姆酒香
還有焦糖胡桃以及 雪莉焦糖胡桃醬,非常濃郁又很特別口味多層次有鹹甜交替的口感
扎實又濃郁的布朗尼有很微小的酒香,核桃非常濃~而且讓人難忘,好吃到我又再點了一盤,不虧是限量甜點!
不是一般常見的布朗尼味道,這是與 "冬月計畫"合作的餐點,螞蟻人我很推!
?Clover Club
以琴酒為底,加入覆盆莓果露,黃檸檬汁,帶有莓果的酸甜味
酒感不重 尾勁會有一點琴酒的苦,女生應(yīng)該會很喜歡這款酒味不會太重的,有點像莓果汁的變化
?文旦桂花酒
柚子infuse琴酒 帶入桂花釀(店家自製)以及龍膽酒,還有鹽水
有很濃郁的桂花釀花香, 有柚子的甜但不會太甜膩,尾勁有琴酒的苦味但是鹽水中和了整體的味道
酒感大概比上一杯濃一些
?Moscow Mule
以伏特加為基底,加入自製薑汁汽水,薑汁味道比較重,比起酒感 辛辣的味道會更重些
喜歡薑的朋友會很愛,如果配淡菜一起會減去海鮮的腥味,再襯托淡菜的辣味唷!
?客製化調(diào)酒
請店家出特別調(diào)酒給我們~以聖誕節(jié)的綠色為發(fā)想做出的抹茶起司蛋糕調(diào)酒
喝起來有抹茶的香 還有可可的甜艾畢斯讓她喝起來有點起司蛋糕的味道 最後帶點微苦
是一杯整體偏甜的調(diào)酒,很像用喝的抹茶起司蛋糕唷 聖誕節(jié)歡迎點它!!
?客製化調(diào)酒
以琴酒為基底,搭了紅石榴.藥草酒.鳳梨
光聞就可以聞到紅石榴的香氣,水果風(fēng)味明顯了一些,有點像在喝夏日的水果茶,酒味較輕
?客製化調(diào)酒
以威士忌為基底加了氣泡酒以及梅酒infuse
算是威士忌為主的特調(diào),梅酒以及氣泡酒點綴,喜歡較重口味的朋友可以跟調(diào)酒師特點~
?雞湯
最後居然有醒酒用的雞湯!常去酒吧的友人表示第一次看到如此貼心的餐點
雞湯味道鹹甘鹹甘交替,不只醒酒要喝,天氣冷得我也喝得很開心
身心靈都暖起來了~推薦大家點這個喝一下很醒神!
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