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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

place基隆市仁愛區(qū)愛三路21號2F 攤號B31
作者本次評價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

多好咖啡店(fb粉絲團(tuán)):基隆市仁愛區(qū)愛三路21號2號樓B31,營業(yè)時(shí)間:10:00-18:00

【基隆想入啡啡之一】多好咖啡店 Anygood Coffee.藏身仁愛市場的菜藍(lán)咖啡香.多好配咖啡再配花生摩卡.焦糖布不可否認(rèn)我喜歡寫咖啡店,但又不是貪圖咖啡香,用好喝不求甚解好像也是文不對題。「基隆想入啡啡」一語三關(guān),再我沒想出更好的標(biāo)題前便是最好,而以「多好咖啡」當(dāng)?shù)谝黄?其實(shí)之前寫過很多篇),主要是呼應(yīng)繼寫了三十一篇的「萬華華西街夜市美食地圖」,之後的「仁愛市場美食地圖」建立。當(dāng)然這些年「菜市場」和「咖啡」的結(jié)合,也是個(gè)人深覺有趣的組合。

 

【基隆想入啡啡之一】多好咖啡店 Anygood Coffee.藏身仁愛市場的菜藍(lán)咖啡香.多好配咖啡再配花生摩卡.焦糖布 

首先還是為對基隆不是那麼熟的朋友,說說「仁愛市場」到底在什麼地方,以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數(shù)的人都不陌生,往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場,在進(jìn)入基隆夜市之前。

【基隆想入啡啡之一】多好咖啡店 Anygood Coffee.藏身仁愛市場的菜藍(lán)咖啡香.多好配咖啡再配花生摩卡.焦糖布

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基隆市場的架構(gòu)為一樓以傳統(tǒng)菜市場的採賣為主,二樓則是早前賣菜賣隆人吃飯的地方,地下室則規(guī)畫為停車場。這幾年在媒體的強(qiáng)力放送下,仁愛市場二樓的美食街越來越有名,不止吸引了許多北部的觀光客,就連遠(yuǎn)從中、南、東部的饕客也不遠(yuǎn)千里而來,偶爾還可以看到不少飄洋過海而來的外國遊客。

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如果你是這兩年才到基隆,才走進(jìn)仁愛市場,除了各式屬於基隆的食物、料理香氣外,顯然還會聞到一抹誘人的咖啡香。是的,純就我知,目前仁愛市場約就有五、六間甚至更多的咖啡店,「多好咖啡店 Anygood Coffee」的B31攤,大約在林家三鮮水餃旁,店面雖不大但微木屋風(fēng)的設(shè)計(jì)很是吸睛,應(yīng)該是不至於路過錯(cuò)過。看到「多好」兩個(gè)字,心中不住哼著:「多美好...啊..往昔...」。

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查了一下才知,多好咖啡店也是「穿梭大基隆」app中,14個(gè)景點(diǎn)、100家美食餐廳中的一家。2022年2月28日前下載這款app就有機(jī)會得到iPhone 13手機(jī) 128 GB x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎。詳情參考這篇遊記懶人包基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個(gè)文青景點(diǎn)一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個(gè)美食新選擇

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喜歡這像木窗又像攤車的咖啡吧檯,特別是可以呼啦呼啦關(guān)起來的木窗玻璃門,就帶路友人的說法老闆是位在基隆土生土長的女生,不喜歡人家稱這為「文青咖啡」,更愛那些菜市場婆婆媽媽單純的菜藍(lán)咖啡說法,接地氣也許比文青來的有吸引力,也更適合基隆的純樸。

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檯前約四五位高腳位外,側(cè)面還有一個(gè)小空間,對於市場咖啡來說卻顯得寬敞舒適,要的只是讓那些買完菜的婆婆媽媽,大哥大姐有一個(gè)地方,坐下來好好休息,即便你不是為了買菜而來,也可以在這座基隆最具代表性的市場裡,喝上一杯屬於彼此也屬於基隆的咖啡香,那怕窗外還聽得到滴滴答答的細(xì)雨聲。

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牆上貼著喜迎2022年的虎年春聯(lián),另一邊則是給客人、小孩塗鴨的筆記本,上面有許多陪著媽媽、爺爺奶奶來買菜時(shí)留下,滿是童心的畫作和天真無邪的手札。

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喜歡這張釘在木板上的布條menu,最便宜的美式居然只要60元,各式拿鐵也只要100元左右。

 

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除了手沖精品、拿鐵外,也是有一些非咖啡的飲料。

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甜點(diǎn)方面每天略有不同,有貼圖形貼心的便是當(dāng)日還有提供的,當(dāng)天因?yàn)橹皇煞N便各來了一份。

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點(diǎn)完單不久就聞到咖啡香,讓人精神為之一振,我想這就是咖啡讓人著迷的魅力吧,即便像我這種半點(diǎn)不懂咖啡的人。

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友人點(diǎn)的是店裡的招牌「多好配」,這是這幾年很流行的咖啡套餐,以多好咖啡的多好配為例,可以在濃縮、美式(冰、熱)中擇之,另一杯則在短笛(奶少)、卡布(中奶)、好白(奶多)中則一,一種咖啡豆兩種不同風(fēng)味的選擇。無疑,這樣的組合,可以讓我們這種只好拿鐵的咖啡愛好者,慢慢開始體會手沖精美的美好,同時(shí)再視覺上也是一種全新咖啡感受。

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說來我算是萬年拿鐵一族,如果不拍照的話...一旦我想拍想寫,總希望有一點(diǎn)甜點(diǎn)可以一起入鏡,最好還是視味覺兼具的。對此,沒有對專業(yè)咖啡有所不敬,要的只是媒體需求的一點(diǎn)點(diǎn)畫面。

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點(diǎn)了花生摩卡才發(fā)現(xiàn)有一個(gè)更有趣的「甘夏拿鐵」(甘蔗拿鐵),雖然兩者都不是我第一次看見。但因?yàn)辄c(diǎn)了單也不好意思再改,後者只好留待下一次再來品嚐。如同大家熟知的,拿鐵是加了牛奶,而摩卡便是加了巧克力,這杯又添了花生粉;就帶路友人的說法,這裡的花生粉用的是灑在麻吉上面的那種花生粉,據(jù)說靈感就來自於店主人在菜市場看到的麻吉。巧克力微香,有、花生香及口感、有,但不知怎地我覺得都變成了襯托咖啡香的基底,多多少少也有一點(diǎn)像在喝拿鐵的細(xì)緻奶泡口感。

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不管是細(xì)滑且略帶Q彈的布丁,還是肉桂燕麥餅乾,都像我在喝剛剛的花生摩卡般,作用只是在品嚐咖啡之餘的休息與切換,也就是我們常常開玩笑在討論的,你到底是在喝咖啡(茶)配甜點(diǎn),還是吃甜點(diǎn)配咖啡(茶),無疑的多好的甜點(diǎn)就屬於前者,所以在這裡,不管是花生摩卡中的花生和巧克力,還是焦糖布丁中的焦糖,都是配角,只是用來延續(xù)多好咖啡的「多好」。呼一口滿足的氣。

 

查了一下才知,多好咖啡店也是「穿梭大基隆」app中,14個(gè)景點(diǎn)、100家美食餐廳中的一家。2022年2月28日前下載這款app就有機(jī)會得到iPhone 13手機(jī) 128 GB x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎。詳情參考這篇遊記懶人包基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個(gè)文青景點(diǎn)一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個(gè)美食新選擇

 

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