飄香了40個年頭,
【榮記客家湯圓】依舊人氣爆棚,
每到用餐時間,
排隊的人龍就會延續(xù)到馬路上;
【40年的老味道】
▼ ▼ 【榮記客家湯圓】 ▼ ▼
地址:新竹市東區(qū)武昌街64號
電話:03-523-8238
營業(yè)時間:08:15~21:30
【榮記客家湯圓】粉絲專頁
位在武昌街上的【榮記客家湯圓】,
是在地人記憶中的家鄉(xiāng)味,
濕濕涼涼的天氣助攻下,
我們也跟著排上隊伍,
來嘗口道地的客家湯圓;
【榮記客家湯圓】
【人潮排到馬路上】
就像一般小吃店,
內(nèi)用的話先找位置再去點餐;
菜單就貼在牆上,
不過每碗單價都很有名店的氣勢XD
普遍來說就是貴上2~3成,
不過菜單選擇倒?jié)M多的,
從麵類、餛飩、飯應(yīng)有盡有,
還有賣很少見的"粉沯";
【店內(nèi)就像一般小吃店】
【切小菜的手沒有停下】
【忙著裝盤的滷豆腐】
【菜色選擇滿多元的】
【不過單價也略高】
【統(tǒng)一點餐口點餐】
我們點了"客家湯圓+貢丸"、"燙青菜"和"滷豆腐",
喝了口主角"客家湯圓",
大骨的香氣果然突出,
湯圓是小湯圓未包餡的,
口感略帶嚼勁,
S說正統(tǒng)的客家湯圓就是這個味道;
(我一直以為客家湯圓是包肉餡XD)
【"客家湯圓+貢丸"】
【湯圓的口感還不錯】
配菜組的"燙青菜"和"滷豆腐"也不錯,
"滷豆腐"還滿入味的,
配上泡菜一起滿開胃,
不過還是加點的"貢丸"拔得本日頭籌,
口感微脆又扎實,
如果有賣乾滷形式我一定打包回臺北;
【"燙青菜"】
【份量不多但是味道ok】
【"滷豆腐"】
【和泡菜一同入口還不錯】
【貢丸大推~】
▇ ▇ 後記:【榮記客家湯圓】位在城隍廟附近,第一次來的朋友可能要找一下;
客人和外送訂單聲沒斷過,用餐時間大都需要排隊;
餐點單價普遍比外面貴上2~3成,比起湯圓我更愛他們家的貢丸,
算是踩點名店的記錄文
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