久久沒去永樂華夜市,發(fā)現(xiàn)到一攤?cè)顺迸抨?duì)不斷的「顏記深海旗魚串」,現(xiàn)做現(xiàn)炸,雖然之前也有吃過其他家旗魚串,但是這攤的看起來特別扎實(shí),看到生意那麼好,就腦波弱弱先排再說。
顏記深海旗魚串的隊(duì)伍從中間開始排,工作人員會(huì)一個(gè)一個(gè)請(qǐng)客人往前點(diǎn)餐取餐,算是很有秩序,這次排隊(duì)前進(jìn)速度也算快。
老闆動(dòng)作很快,旗魚漿裡包了水煮蛋,醬料都是另外一包包的放好自己拿,不像一般要自己淋醬弄得黏搭搭的,重點(diǎn)是炸油很乾淨(jìng),
上個(gè)月吃的一串20元,買五送一100元,買七送一120元,不知道現(xiàn)在有沒有漲價(jià),而且現(xiàn)在缺蛋也不知道蛋有沒有縮水??
他們家的旗魚串真的算是胖嘟嘟吧~很粗壯(嗯?)
剛炸起來的旗魚串有撒上椒鹽,本身就有鹹味,剛炸好的外皮的還帶著有點(diǎn)恰恰的口感,旗魚串的口感QQ的,其實(shí)不太需要沾醬料味道就不錯(cuò),算是好吃,但是就是要有排隊(duì)的心理準(zhǔn)備啦!
地址:新北市永和區(qū)永和路一段129號(hào) 地圖
電話:0933-127-076
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:40–23:30 週三公休
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