小美阿姨這天在臺南新光三越西門店逛街,
吃完了樂檸漢堡後,發現了這間也是位在b2美食街的新店舖鰻魚日記
上網谷哥後才知道原來這間鰻魚日記是來自高雄的平價鰻魚飯,
因為自家有養殖場,所以不只鰻魚的品質好,價格也十分親民。
聽友人說
日本人有個習慣是「夏季土用丑日」要吃鰻魚飯,
因為夏季的「土用」是最炎熱的時期,也容易感到無精打采,日本人覺得吃鰻魚可以補充體力。
身為臺灣人真是幸福,想吃鰻魚飯隨時都可以吃~
臺南鰻魚 鰻魚日記 外觀環境
鰻魚日記位在臺南新光三越新天地b2美食街,對面有臺南人氣飲料東洲黑糖奶舖和繼光香香雞。
臺南鰻魚 鰻魚日記 菜單
鰻魚日記有7種套餐可選擇,也有單點的品項。
臺南鰻魚 鰻魚日記 餐點介紹
小美阿姨是第一次吃鰻魚日記,
鰻魚日記的鰻魚有醬燒和白燒,可依自己個人口味喜好選擇。
當天選擇了鰻魚日記的玉子燒鰻飯和單點日本炸牡蠣。
鰻魚日記玉子燒鰻飯
每份套餐均附3樣小菜、湯品和麥茶。
小菜、湯品和麥茶表現中規中矩。
麥茶
味噌湯
小美阿姨最期待的當然是這個玉子燒鰻飯
軟綿細嫩的鰻魚肉被玉子燒包覆著
入口即化的口感真的是超完美組合。
蒲燒鰻魚涮上了店家特製的醬汁,甜甜的醬汁又不過鹹,
白飯吸附了鰻魚上的醬汁,真的是白飯殺手~
鰻魚肉質細緻沒土味,帶著小小的刺卻不會影響其美味。
像這樣一口咬下真的非常過癮阿~
日本炸牡蠣
牡蠣鮮味十足,也可沾上附上日式醬汁更增風味。
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臺南中西區 鰻魚日記店家資訊
名稱:鰻魚日記臺南新光店
地址:臺南市中西區西門路一段658號b2
電話:06-3030999
營業時間:11:00-22:00
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