桃園環球A19美食「一條通新幹線壽司」青埔店就位於五樓主題餐廳區，「一條通新幹線壽司」目前店面大多在臺北、新北或竹北，桃園現在也能吃得到啦!主打日本新幹線送餐、PAD平板點餐，餐點有握壽司、軍艦、丼飯拉麵、刺身手卷、炸物、日式小菜、飲品甜點等，選擇還不少，超過百道美食通通都是現點現做，價位約落在40~230元不等(需加一成服務費)，吃起來荷包也不會破洞；餐點選擇多元，不管是大人、小孩都能吃得很開心，而且看新幹線光速送餐就覺得很療癒~~用餐起來頗有新鮮感!
【相關資訊】
一條通新幹線壽司(青埔店)
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓(桃園環球A19五樓)
電話:03-2870177
營業時間:11:00~21:30
官網:https://www.yitiaotong.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yitiaotongqingpu/
分店查詢:請點我
▼「一條通新幹線壽司」青埔門市就位於桃園環球A19五樓主題餐廳區，採用木質感搭配簡約風格，營造出日式氛圍!
▼「一條通新幹線壽司」主打日本新幹線送餐，外加PAD點餐，自動化的送餐過程也算是挺有趣的!
▼這裡提供超過百道現點現做餐點，讓大家都能吃到新鮮的手作美味!
▼用餐空間寬敞舒適，採用木質感搭配輕隔間，感覺穿透性也不錯~~這裡有分為一般座位區與吧臺區，就算一個人來享用也沒問題!
▼我們是平日中午一開店來訪，還沒什麼客人，所以是坐在一般座位區，桌上都放有平板、甜薑、醬油、熱水出口等，想吃什麼直接從平板點即可!
▼迴轉臺上方則放有杯子、筷子、湯匙、醬油碟等餐具，方便大家自取!
▼桌上放有濕紙巾、茶包、芥末等，吃飽直接拿著結帳單去櫃臺結帳即可!唯一可惜的是沒有提供垃圾桶與衛生紙，不然就更完美了~
▼一旁附有洗手臺，就不用大老遠跑去廁所洗手囉!
▼甜薑也是自取享用，吃起來真的甜度滿高的，算是這幾個迴轉壽司連鎖品牌中最高的(笑)!不過搭配壽司也還可以接受，挺解膩的~~
▼平板操作上頗為直覺，直接點選照片即可點餐，觸碰還滿靈敏的，如果不小心多點了記得按刪除，否則送出後就無法更改囉!
▼新幹線已經在廚房邊等待出餐，感覺很有氣勢啊~~因為新幹線一次最多只能放四個盤子，所以一次點單最多只能點四個品項喔!
▼平板上頭都有簡單的分類，價格、圖片、推薦菜色、新菜色都標示得很清楚，餐點也還算平實!
▼此外也有拉麵、丼飯類，想要來個主食吃飽飽也沒問題!
▼網路上丼飯、拉麵的選擇有多達10種，不過我們當天只有看到8種，也有一些是限定門市才吃得到!
▼像是我們很常點的味噌湯、茶碗蒸都歸類在日式小菜裡頭喔~~
▼另外還有刺身、手卷類，不過因為最近鮭魚缺貨的關係所以就沒有鮭魚刺身可以點了(殘念)~~
▼一條通新幹線壽司菜單，提供給大家參考!
▼「一條通新幹線壽司」目前門市大多集中在大臺北地區還有竹北，青埔店是桃園一號店，想吃的朋友都可以找就近門市前往!
▼送餐前螢幕都會先提醒餐點即將到達，沒幾秒新幹線就會出現在桌邊，真的是咻咻咻~~根本來不及錄影啊啊啊(笑)!!
▼只能說新幹線送餐很有效率~~真不愧是新幹線啊XD小朋友看到應該也會很興奮!
▼送達的餐點自行取下即可享用啦~~記得別讓新幹線等太久，哈!!
▼平板也可以查詢點餐紀錄，已送達的餐點都會有註記，上頭也會顯示總金額，不用擔心不小心點太多荷包會破洞!
▼沒多久餐點上桌啦~~鮭魚控如我們當然要多點幾樣試試，此外還點了九州豚骨拉麵、味噌湯、扇貝茶碗蒸，這裡的出餐速度還挺快的，值得讚許!
▼焦糖鮭魚，上頭還有炙烤過，光看就很迷人啊!
▼吃起來帶點微甜的味蕾，搭配鮭魚肉還算是滿合拍的，可惜他們家的壽司米比較硬一些，口感沒這麼討喜!
▼醬燒鮭魚捲，也就是類似加州捲的概念，看起來很豐富忍不住點來吃吃看!
▼整體吃起來味道偏淡，算是很清爽的味蕾，搭配醬油才比較好一些!
▼扇貝茶碗蒸，上頭放了一些魚卵增添口感!
▼吃起來帶點鮮味，裡頭還有扇貝、魚肉等配料，味道同樣比較偏清爽路線，比較適合小朋友享用!
▼九州豚骨拉麵來囉~~採用木碗看起來挺有質感!
▼可惜麵條吃起來很像油麵，湯頭也不是很濃郁，稍微可惜了些~~溏心蛋、叉燒表現得稍微好一點!
▼味噌湯，裡頭有豆腐、鮭魚肉等，配料還不少，喝起來鹹度也不會太高，算是比較溫潤的口味!
▼炙燒松露海鱺，炙燒過的海鱺魚吃起來帶點Q脆口感，搭配松露香氣更加迷人~~這道很可以，必點!!
▼鮭魚大軍來囉~~我們點了燒炙明太子鮭魚、燒炙鮭魚肚、醬燒鮭魚、焦糖鮭魚、起士鮭魚，每款都想試試!
▼起士鮭魚，鮭魚搭配起士就是絕配，可惜鮭魚肉有點太熟了~~吃不到油香感!
▼燒炙明太子鮭魚，鮭魚搭配明太子也是滿合拍的，鹹甜鮮美的滋味加上炙燒香氣，吃起來還不錯!
▼醬燒鮭魚，軟嫩鮭魚搭配醬料吃起來就是甘甜的滋味，可惜米飯還是比較偏硬~~
▼燒炙鮭魚肚，基本上吃起來跟醬燒鮭魚很類似，只是多了微微炙燒香氣~~哈!
▼最後一輪握壽司~~吃完其實挺有飽足感!
▼海膽鮮蝦，一開始海膽味道不是很明顯，吃到後來有點微腥的感覺~~下次還是點起士鮮蝦比較保險(笑)!
▼燒炙鯖魚，吃起來帶有鯖魚的油香，搭配炙烤過的香氣很可以~~
「一條通新幹線壽司」青埔店用餐環境舒適、服務態度也不錯，採用新幹線送餐、平板點餐也非常有效率，吃起來不會花太大多時間，很適合三五好友、同事、一家大小前來用餐!只可惜壽司米飯口感偏硬，鮭魚的油香比較沒這麼明顯，餐點口味比較偏臺式，但整體來說還是覺得比爭鮮好吃，雖然我們私心還是比較熱愛藏壽司、壽司郎多一點~~但是滿適合帶小朋友來吃倒是真的，有興趣的朋友不妨也可以來試試!
【相關資訊】
一條通新幹線壽司(青埔店)
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓(桃園環球A19五樓)
電話:03-2870177
營業時間:11:00~21:30
官網:https://www.yitiaotong.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yitiaotongqingpu/
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