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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

芳師傅私房

phone07 -345 5276
place高雄市三民區明賢街15號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

高雄最高CP值母親節聚餐 女王駕到 ,節慶聚會吃美食必追 芳師傅私房菜、三民區美食

高雄最高CP值母親節聚餐 女王駕到 ,節慶聚會吃美食必追 芳師傅私房菜、三民區美食 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

三民區最高CP值家庭聚餐吃美食的好所在 芳師傅私房菜,高雄母親節美食推薦
尼力身邊很多朋友跟我一樣都很喜歡這家家常料理美食、功夫菜色、私房餐點
很適合家庭聚會、上班族聚餐,餐點澎派不傷荷包
過年過節都要提早預約,近期推薦母親大人套餐 ,每套 4980元 (6人分享餐)
內用需要加一成服務費,亦可外帶唷!
出示尼力文章的粉絲,還可以免費贈送一份手工豆干絲
即日起-5/3前預購再加贈手工堅果塔禮盒一組

防疫期間很推薦外帶唷~~外帶還能省服務費,提早預訂一樣送 手工堅果塔禮盒一組

芳師傅私房菜
位置:高雄市三民區明哲路15號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週三公休)
電話: 07 345 5276
粉絲團:Facebook

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每天都可以提前過母親節,不用人擠人、早點帶媽咪全家人一起來聚餐吃美食
芳師傅私房菜餐點擁有星級飯店的食材用料,卻很平價
超拿手的功夫菜色料理、私房家常菜,連平常日的便當餐盒都很熱銷

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很多朋友吃過都給予很高的評價,三民區美食必追 芳師傅私房菜

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目前已經搬家到 明哲路15號,三樓還有包廂唷~
大型聚會都可以事先預約,包廂低消5000元、兩大圓桌唷!

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許多公司行號、知名企業都愛來芳師傅私房菜用餐
細膩餐點烹飪手法,不馬虎~價格也實在親民,我們家就再訪好幾次了
母親節當然也是要來 芳師傅私房菜 用餐,讓媽媽開心一下

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目前還有防疫套餐美食,母親節也推出限定母親節女王駕到套餐

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出示尼力粉絲免費贈送手工豆干絲,香甜好吃又開胃

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私房三味碟(五味中卷、蒜泥白肉、川湘口水雞)
開胃前菜很大份量,是三大盤不是三小盤開胃菜
女王駕到套餐上面寫6人餐點,大致上可以吃到7~8人都沒問題
像我們家來用餐都會先點套餐,再追加一些招牌美食餐點,就很澎派
母親節套餐著重於新鮮食材用料,海陸餐點都有,比較少有辣味的餐點出現,讓長輩也可以開心吃

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五味中卷
新鮮中卷帶有肥厚肉質,每一塊都很大塊,咀嚼起來才有快感

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彈牙帶有新鮮海洋鮮味,五味醬調配很濃厚香氣
整個滋潤中卷,帶出鮮味、酸甜好吃又開胃

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蒜泥白肉
使用新鮮的切片豬五花,帶有油脂、熬煮後帶出Q彈口感
飽滿的蒜香滋味很提味,帶出白肉本身的甜味鮮度

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均勻攪拌,可以搭配一點小黃瓜一起吃,增加清脆度
蒜香濃厚帶出甘甜滋味,讓豬肉超好吃

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川湘口水雞
這款是秒殺吃完的川湘口水雞,使用雞腿肉搭配主廚秘製口水雞淋醬

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雞腿肉軟嫩好吃,帶出麻辣層次與酸度
保有雞腿肉本身的鮮甜滋味,正港開胃好吃~椒麻香氣好開胃

芳師傅私房料理美食果然不讓人失望,餐點細膩還能吃到食材本身的鮮味

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黃金香酥鴨腿
招牌必吃黃金香酥鴨腿,這款讓我兒子也超愛
都可以啃食好幾隻,咬下香酥脆度、鴨肉香氣很入味,鹹酥香氣好唰嘴

底下搭配的餅乾也可吃,帶有鹹香辣度唷!

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表皮都被油炸逼出油脂,咬下鹹香酥脆開啟味蕾

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趁熱吃相當美味,整個鴨肉的甜味會被釋放出來,香噴噴
整根拿起來大口啃食,超過癮、好爽快

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蟹黃鮮蝦粉絲煲
使用新鮮蟹黃煸炒蝦子,蝦子也貼心去腸開背過
讓整個蟹黃的鮮味、甜味會滲入蝦子內,讓蝦頭吃起來好蟹黃鮮味

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冬粉加入蟹黃拌炒,軟嫩中帶有香甜滋味、柔和順口

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蝦子非常大尾,蝦頭飽滿蟹黃與蝦膏香氣
蝦子咀嚼帶有彈牙新鮮口感,食材用料都不馬虎,好鮮

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荷葉蓮香米粽
純手工製作的荷葉蓮香米粽,很搞剛卻也秒殺好吃的荷葉蓮香米粽

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烹飪時間沒有過度,掌控剛剛好
讓荷葉的香氣整個滲入米糕內

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打開來的食材用料都很完整,蛋黃、豬肉、花生、蓮子等等用料
米飯有先炒過,帶出香濃滋味保有米??诟?br> 每一口都可以吃到滿滿用料的誠心誠意,花生、蓮子還保有咀嚼顆??诟?br> 鹹蛋黃不死鹹,相當提味又好吃,荷葉蓮香米粽超好吃

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蘇杭東坡肉附夾餅
夾餅也是精心挑選過的,搭配燉煮入味保有晶瑩透亮的蘇杭東坡肉

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功夫菜色料理,燉煮相當入味可口、保有油花軟嫩口感滋潤肉質

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服務人員會貼心的切割,直接把蘇杭東坡肉放夾餅上一起吃

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肉質帶一點扎實,表面很入味帶甘甜醬燒風味
油脂部分入口即化帶軟綿口感,搭配夾餅吃剛剛好

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整個很肥厚,夾餅現烤過帶出酥脆與芝麻香氣提味,秒殺啃食完畢

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百合蘆筍北海道干貝
清爽風味的百合蘆筍北海道干貝,使用大顆的北海道干貝帶出鮮味

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色彩繽紛風味,還可以吃到清脆的百合帶出特殊香氣
花椰菜、蘆筍、甜椒都清脆好吃

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生食級的北海道干貝用料,咬下整個香甜帶彈牙口感,超鮮美味

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清蒸海上鮮魚
每週都會到蚵仔寮採買新鮮海鮮,使用挑選過的海雞母
利用調配過的甘甜醬汁清蒸,帶出魚肉的鮮嫩度、海洋鮮味

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肉質很細膩,一夾就跟魚刺分離,新鮮好吃

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元氣烏骨雞湯
很受到歡迎的烏骨雞,母親節套餐也可以享用到
精燉出的元氣雞湯,釋放出烏骨雞的營養精華

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讓每一口湯都帶有香濃滋味、藥膳香氣

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逼出雞肉表面的新鮮油脂,濃郁滋潤整個湯頭

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璀璨黃金流砂包
甜點美食搭配的鹹香濃郁的璀璨黃金流砂包

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每一顆都很飽滿,星級美食

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小心很爆漿,很濃稠的流沙內餡
帶出柔和甜味、鹹香滋味,鹹甜好吃
特製的竹炭外皮香甜好吃,飯後吃很飽還是默默吃完 璀璨黃金流砂包

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母親節聚餐不煩惱,平常日來也有供應
記得早點預定還可以免費獲得養生堅果塔一盒,高雄最超值的母親節套餐追起來!
功夫菜色料理、私房家常料理,新鮮食材用料、好吃推薦

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提前預訂加贈

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份量超足夠,可內用亦可外帶唷!
外帶免服務費,熱呼呼帶回家跟媽媽、家人一起吃

5千元有找,搞定母親節大餐,很超值

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高雄最不傷荷包又能吃到星級功夫菜色料理美食,就要來芳師傅私房菜

芳師傅私房菜
位置:高雄市三民區明哲路15號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週三公休)
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