花蓮吉安餐廳/團體聚餐推薦
?壽豐小吃慶豐店?雖然名稱有壽豐但實際上是位於吉安鄉(xiāng)
距離花蓮火車站大約十五分鐘左右的車程,附近就是很有日式風情超好拍的吉安慶修院
除了招牌鵝肉.銷魂鵝滷飯,和一般的熱炒之外也有提供隱藏版的厲害無菜單料
小菲造訪的這天樓上的圓桌就全部都被訂滿
看到一道道浮誇的料理往上送我都要流口水了
下次有機會一定要來吃吃看他們家的桌菜啦!!!
?壽豐小吃慶豐店?
地址：花蓮縣花蓮市吉安鄉(xiāng)慶豐村中山路三段318號
電話：03-8536082
營業(yè)時間：上午11:00-下午2:00、下午5:00-下午9:00 週三公休
?壽豐小吃慶豐店?就位於熱鬧的中山路三段上
兩層樓的餐廳外觀真的還蠻不像傳統(tǒng)的熱炒小吃店
如果不是看了菜單知道他們家在賣啥
不然光看餐廳外觀我覺得這根本就是什麼咖啡廳來著阿!!!!
去年才開幕的雖然名字有壽豐但是地點卻位於吉安鄉(xiāng)
特別問了一下年輕老闆才知道,原來他們家在壽豐也有餐廳
傳承老老闆手藝之後再加入了自己的創(chuàng)意
才打造了這麼一間既符合大眾口味,又帶有時尚潮流用餐環(huán)境的質(zhì)感小吃店
今晚想來點什麼好菜呢??亮黃色牆面凸顯一道道美食佳餚
光是站在這面牆就忍不住吞了口口水~~肚子餓啦!
長條型的室內(nèi)空間前半段都留給廚房大廚們大展身手
半開放式廚房可以看到大廚們正一個個大顯身手中
每次看到這種發(fā)爐的情景都覺得太佩服啦~~我好怕眉毛被燒到喔(大誤XDD)
別出心裁的在牆面上設(shè)計出一個透明玻璃食材櫃
我還以為這是日式料理店的規(guī)格來著XD
招牌鵝肉絕對是來這裡必點的,假日來建議大家可以先打電話預(yù)約
因為每日數(shù)量有限,晚來就有可能吃不到囉!!
一樓的用餐區(qū)多是四人和兩人座位
明亮挑高的環(huán)境完全顛覆傳統(tǒng)小吃店的刻板印象
甚至還有提供WIFI耶!!太神奇了XD
就連餐具也都蠻有質(zhì)感的,選用瓷盤瓷碗而非一般的塑膠餐具喔!
二樓就都是以圓桌為主,多達四張大圓桌
大家族來這裡用餐就直接包場啦!!!
仔細看會發(fā)現(xiàn)牆面上的英文字其實就是壽豐小吃的英文名
是不是很有設(shè)計感呢!
飲料酒品都很齊全,想喝什麼自己拿
帶小朋友來的話也有提供兒童座椅喔!
醬料臺乾淨且還有多款辣醬可選擇
吃臺菜總是要來點辣椒才對味
附上MENU給你們參考
他們家的餐點選擇非常多樣化
從一般的飯麵類到各式熱炒通通有
價格都還蠻平價的份量也很夠,如果一群朋友一起來享用更劃算喔!
鵝肉小份後段$250
想著還要吃其他好料所以點了小份的鵝肉
我們選擇後段部分鵝肉的油脂會比較豐厚些
油香潤口的皮配上軟嫩彈牙的鵝肉真的有厲害啊!!!
鵝肉本身就有淡雅鹹香,單吃我就覺得蠻不錯的,吃起來很涮嘴
喜歡重口味的話那就別錯過一旁附上的沾醬,帶點辣度更將鵝肉的甜味大大提升
不愧是招牌鵝肉~真的必點!
無骨鵝肉飯$85
如果你自己一個人來用餐,又怕切一盤鵝肉吃不完
那就推薦你們直接點鵝肉飯系列啦!!!!
一碗$85堆得跟小山一樣高有夠浮誇XD
鵝肉切片還不是只有隨便的兩三片而已
再加上脆口又不會過酸的筍絲還有半顆滷蛋,一個不小心就吃到見底
無骨鵝滷飯$85
同樣是鵝肉飯,我私心大推這碗無骨鵝滷飯
因為他們家的滷肉超!級!厲!害!
光看這色澤有沒有就覺得已經(jīng)加分不少
切成小丁的肉燥肥的比例偏多但不會油膩
鹹味醬香剛剛好,這碗球哥吃超多
因為他就最愛吃滷肉飯啊哈哈哈
海鮮麵$100
如果你不想吃飯,那也可以考慮他們家的麵麵系列
隨便一份都是讓你不小心就飽到天靈蓋的那種
像這碗海鮮麵,超大一碗公根本可以兩個人一起吃了好嗎!!!
鮮蝦.蛤蜊.魷魚.鮮蚵放好放滿.湯頭鮮甜到不行超好喝
麵條選用的是油麵.吸附著鮮味十足的湯頭滑溜順口
這麼大一碗只要$100真的很可以
而且容器也好美喔(視覺動物就是我XD)
肉絲炒麵$75
不喝湯,那就來試試看炒麵!
高麗菜.紅蘿蔔絲.木耳.洋蔥全部下
讓你吃炒麵也吃的營養(yǎng)又均衡
加入醬油調(diào)味提香.料幾乎都快要比麵多
又是一盤吃起來涮嘴又大滿足的炒麵,水準相當夠啊!
薑絲大腸$180
先說小菲心目中的薑絲大腸就是道地客家菜那種酸到爆的口味
所以他們家的薑絲大腸我沒有特別愛
是好吃的但我更愛很酸的薑絲大腸哈哈哈
不過他們家的薑絲大腸用料很實在耶
大腸都很大塊且清洗的夠乾淨仍保有適度油脂
吃起來很有嚼勁.雖然有加辣椒但是辣度並不明顯
連球哥都吃了好幾塊呢!
季節(jié)時蔬$100
隨季節(jié)變化的季節(jié)時蔬,我們這天吃到的是大陸妹
主廚很用心的有配色耶.有加分到
農(nóng)家小炒$180
其實就是我們熟悉的客家小炒啦!!!
芹菜和豆干.魷魚.肉絲.蒜苗加入辣椒大火快炒超級夠味
隨便夾都是滿滿的配料
魷魚夠嚼勁.豆干入味.豬肉肥而不膩,芹菜脆嫩
再加上滿滿鑊氣,鹹香又開胃
鐵板羊肉$250
來熱炒店小菲其實很愛點這種鐵板系列
上桌時還滋滋作響的超級療癒阿!!!
這道鐵板羊肉還蠻特別的
除了有香菇.紅蘿蔔.玉米筍.洋蔥等蔬菜配料
更加入了奶油大火快炒,剛好是我喜歡的口味
一旁還有生蛋黃可以趁熱拌進去
結(jié)果我們顧著拍照然後蛋黃就熟了(實在太蠢了我先自掌嘴巴XD)
不過我必須說這羊肉真的沒什麼羊騷味而且又很軟嫩
而且因為有加入奶油實在是香的不得了我超愛啊!!
是下次造訪一定會再點一次的基本盤XD
剝皮辣椒松阪豬$200
來到花蓮怎麼能不吃剝皮辣椒呢!!!
這道也是店內(nèi)人氣招牌餐點,小菲私心大推
脆彈松阪豬肉和整條剝皮辣椒加入蔥段.洋蔥.薑絲等大火快炒
松阪豬肉厚薄適中.完美吸附了甜甜辣辣的剝皮辣椒醬汁
吃起來風味極佳,又香又辣口感脆彈,又是一道超下飯的菜啦!!
蟹黃海鮮豆腐煲$280
這道小菲超級推薦,價格不貴而且非常鮮美
非常下飯之外,上面還撒上起司粉更加分
帶小朋友來真的是必點
這豆腐煲裡面的料也很多,除了豆腐,香菇之外還有鮮蝦.花枝.蛤蜊等海鮮滿滿
湯頭部分我覺得不到非常濃稠,想直接當湯喝好像也可以耶哈哈哈
蘭陽西魯肉$270
其實蠻意外在這裡居然還能吃到宜蘭的西魯肉
聽說這裡有個師傅是宜蘭人
所以才能在花蓮也能吃到道地的手路菜
加入了蛋酥的西魯肉香氣逼人,這麼大一鍋居然只要$270也是嚇到我
份量有夠足.而且隨便撈都是一堆料
加入扁魚燉煮到甜香可口的西魯肉裡有大白菜.肉絲.魚皮.金針菇等多種食材
湯頭相當醇厚好喝又不會太油膩
這如果有白飯的話拿來泡湯也超讚阿!!
這天吃飽喝足準備離開前才發(fā)現(xiàn)牆上有食尚玩家阿翔的簽名
而且還特別寫上意外的美味
據(jù)說是他們家人的非公開行程來這裡用餐
看來?壽豐小吃慶豐店?的美味程度果然能收服吃遍大江南北藝人的心啦!
?壽豐小吃慶豐店?
地址：花蓮縣花蓮市吉安鄉(xiāng)慶豐村中山路三段318號
電話：03-8536082
營業(yè)時間：上午11:00-下午2:00、下午5:00-下午9:00 週三公休
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