【田寮農莊】位於臺中市南屯區樂田巷2之34號
距離高鐵也只要七分鐘的車程
離臺中74環狀快速道路也很近
對面有一大稻田
不同季節來這用餐還能欣賞
綠油油的稻田到金黃色的稻穗
稻田四季的變化
開車騎摩托車都不用擔心沒地方停
一進到【田寮農莊】就被這臺式古色古香的陳設環境吸引
農莊前庭陳列了早期務農許多用具
蓑衣、斗笠、竹簍、鋤頭、碾米機等等
光是這個區域就可以慢慢逛一下段時間了
相信現在很多生活在都市的小孩子都沒看過這樣的用具
對都市的小朋友來說是很棒的教材
往裡面走進到【田寮農莊】的用餐區域
立刻被眼前的這美麗自然景緻吸引了
有種柳暗花明又一村的感覺
農莊內分成三個用餐區域
左右各有一間室內用餐空間
正中間則是戶外用餐空間
一入門也有一個大圓桌空間, 我們來時剛有團體聚餐
非常適合家庭朋友聚餐、公司車隊團體聚會
假日幾乎是客滿的狀態
大家來前可以先上網訂位喲
室內用餐區木質的裝潢空間明亮舒適
桌次間保留不小的間距與走動空間
方便送菜也讓用餐更覺舒服
因為花花草草多, 店家還貼心備有防蚊液
也有準備孩童座椅,還是寵物友善餐廳
溜小朋友或毛小孩都可以
關於【田寮農莊】:
民國九十年開幕至今都以辦桌菜為主
近期轉型成簡餐式的景觀餐廳
並延用原辦桌菜的菜色縮小成特色套餐
想不到在臺中市區可以有這樣的地方
擁有唯美庭園景觀
用餐區圍著一個大水塘
裡頭種了各式的植栽還有滿園子的落羽松
除了一進門的大團體包廂
其餘座位都可以直接欣賞到窗外的蓮花池美景
夏天來可以賞荷秋冬來賞落羽松
室內的座位則還有冷氣吹
擁各式各樣傳統農家特色餐點
還能品嘗最道地的臺灣中部古早味料理
菜色口味皆來自第一代總舖師的手路菜
餐點從頭路菜、紅燒小封肉等這種手路菜單點與套餐
還有手搖茶飲、茶食、茶點
餐點可以說是非常的多元豐富
點餐後等上餐的空檔
可以跟車友好好觀賞農莊內的景觀
水塘中落羽杉羅列其中
水塘的中間也有木板舖成的小徑可以走到中央
被綠色植物包圍
走完一圈也是身心愉快舒暢
。
坐在室內景觀座位,看出去就是水塘跟落羽松美景
將窗外的自然景致給延伸到了餐桌邊
三杯豬排套餐
收汁收得漂亮
有別於一般三杯都是炒雞肉
豬排採軟骨居多,搭配九層塔、蒜頭、薑片先魯後炸再三杯
鹹香濃郁的調味,以噴香誘人的姿態華麗登場
入味萬分的口感讓人胃口大開
豬排帶軟骨有嚼勁,越咀嚼越香
夾雜著三杯醬鹹香醇厚的餘韻,每一口都是香氣四溢
讓人白飯忍不住一口接一口,〝下飯神菜〞非它莫屬
運動完最佳補充餐點
紅燒小封肉套餐
套餐包含了主菜、白飯、(可以續碗)
、小菜、燙青菜與無糖綠菜
經過農莊大廚滷製,裡面還加了筍干
三層肉滷得濃香入味
柔嫩鹹香,入口即化
在口中那脂香馥郁
於唇齒間綻放濃醇溫潤的迷人餘韻
伴隨著筍干香氣湧入雙頰,富饒層次的絕妙口感
油亮的外皮吃起來相當Q彈
鹹香味美的滷汁交織著濃濃的肉香
真讓人忍不住一口接著一口
香氣在舌尖噴發,無可挑剔!
套餐附青菜
時令新鮮的蔬菜,搭配恰到好處的魯肉 汁
脆口、清甜,又多汁的滋味
田寮農莊
料理米來源是自家田寮專用米
為自己用心耕種的臺梗九號米
大部分食材皆為自家用心種植所養
米飯香Q好吃加上一些紫米更增添香氣
套餐白飯可以無限續碗
只要將吃完的飯碗拿去櫃臺告知卓號就能無限續碗
配上道道下飯的白飯料理
今天跟寶貝都大大吃了二碗飯呢
隨餐附的三道小菜
有豆乾,泡菜與帶點辣味的小黃瓜
單點
鮮蝦韭菜菓
香氣十足的韭菜內餡加上蝦仁
煎的微恰的麵皮
吃起來居然有加厚版月亮蝦餅的感覺
口口真材實料
鮮甜的蝦子與愛濃韭菜香最搭..
讓韭菜嗆味都不見了..反而吃到更多蝦子鮮甜的口感
每次咀嚼都伴隨著濃郁迷人的鮮香於唇齒間流轉
鹹香適中多汁好吃
沾點附上的醬料讓口感更提昇
單點菜脯蛋
寶貝最愛這厚實濃濃蛋香的古早味
滿滿青蔥加古早味菜脯
搭配新鮮雞蛋
烘煎而成帶有厚度煎蛋
吃起來飽嘴感香氣十足
套餐附無糖綠菜
茶香味很清香,配臺式主菜喝最適合
餐廳的造景設計會讓我們彷彿回到早期農業社會時期
餐廳後方以庭院呈現農業風味,有不少的動植物等我們吃飽飯後欣賞
適合親子一家大小出遊用餐的好地方
FB粉絲頁:https://parg.co/iP2
田寮農莊
營業時間 平日11:30-14:00、17:00-19:30;假日11:30-20:00;星期三公休
電話 04 2479 5186
地址 408臺中市南屯區樂田巷2之34號